消暑清熱清心火—鮮蓮子冬瓜湯
今天是踏入「長夏」的小暑，天氣持續炎熱。在炎熱的夏季，暑熱加上此時人體機能旺盛，較容易遭到暑邪、火邪及濕邪入侵，導致中暑及腸胃等各種疾病。
夏天宜多用一些瓜類蔬果煲湯或入饌作菜，帶苦味的食物更佳，如苦瓜、蓮子連芯、綠茶等，有助消除暑氣。現在菜檔有鮮蓮子賣，蓮子為「脾之果」，適合夏季養脾胃，蓮子中間那條芯是蓮子的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心等功效。
將蓮子芯單獨泡茶飲用，可治療高燒引起的煩躁不安、神誌不清和夢遺滑精等症。也用於治療高血壓、心悸和失眠。用鮮蓮子連芯加冬瓜同煮湯，有很好清熱消暑及生津止渴的作用。
用料是：鮮蓮子3兩，冬瓜1斤。
做法：鮮蓮子剖開，連芯沖洗；冬瓜連皮洗淨，切塊；全部材料用7碗水煮1小時成4碗即可供服。
~ 小貼士：此湯清香味微苦，老少可飲。對高血壓、高血脂及糖尿病者均有益，但脾胃虛寒者不宜多服。
芳姐
您好！小兒13歲，多戶外活動，又跑步又踢波又籃球，晚上難入睡、易醒，而且多汗
最近還常感染傷風，咳嗽鼻涕。
請問可以煲咩湯水？先感謝您的回覆
Lin:
運動後不宜真接吹冷氣,很易傷風的.可先滾些些芫菜葱生薑魚片水供服.如無發燒,可用北茋3錢,浮小麥5錢,紅棗5粒,5碗水煮成2碗供服,有助止虛汗.記得運動後要用毛巾吸汗,最好換過件衫,否則很易[攝親]不適.
芳姐：
你好，前幾星期發現頭頂位有個洞，睇中醫應是斑禿，醫師話起碼要3個月先慢慢生番，另肝腎不足引起，早上起來眼膠同口乾，工作下午眼睛好乾矇，間中胃氣同頭暈，中醫中焦不同所上熱下寒，要調理好脾胃才血液循環會好些.想請教一下平時除中藥調理，還可有食療幫助？謝謝！
Ming:
斑秃通常都是精神壓力過大引致,治本之道是放鬆心情,可以去超巿買首烏核桃黑芝麻霜沖服,每日1杯,有助加快生髮.
芳姐你好，
有時空肚時，覺得胃腩至胸口部分有氣，氣漲漲，甚至有時胸口有少少緊，覺得難呼吸。
不過食咗飯，又會舒緩咗呢種感覺，好似無乜事咁。請問係咩原因？
或者有無方法可以舒緩飯前胃漲不適？🙏
May:
你試去華潤堂或裕華買「香砂養胃片」,服1瓶應可改善脾胃氣虛症狀.
謝謝芳姐
芳姐你好，小兒5歲咳嗽有痰，已看中醫，又有服用化痰素，又試過煲法夏甘草茯苓果皮水，到而家都仲有痰咳，但佢唔識吐痰，請問仲有一啲咩食療可以幫忙？感激
Bo ma:
川貝末很化痰,可以用2茶匙,配燉雪梨或蘋果1個,去核切塊,用大半碗水蒸1小時就可服,
謝謝芳姐，情況有所改善
芳姐，
如果㷛好未喝完的湯放雪櫃放了一星期，是否還可以翻熱再喝？
Irene:
煲好的湯最多放2天,否則很易變質,不建議放太久.
芳姐早晨我今年70 歲, 最近晚上難入睡,齊晚胡思亂想,口腔很熱,請問芳姐我可飲什麼湯水可舒緩這情況謝謝.
馮婆婆:
近年五味子用作治療神經衰弱和失眠等症,我見韓國超巿有五味子濃縮的沖劑賣,可以買來沖服,臨睡前1小時飲.或用小麥米1兩,百合1兩,茯神5錢,紅棗5粒,5碗水煮成2碗服,一星期3劑,有助養心安神.
芳姐你好！
小兒十歲，氣管敏感經常性咳，有痰白色，請問可以煲咩燙水可以改善？謝謝！
華華:
寒咳可用紫蘇葉3錢,北杏3錢,生薑3片,桔餅1個切碎,4碗水煮20分鐘成2碗供服,連服3劑.
謝謝芳姐解答！