皮膚痕癢—鮮土茯苓入地老鼠排骨湯
早幾天吃多了發物鵝肉及黃花魚酥，手臂開始痕癢，其實我對黃花魚會有過敏反應，因為黃花魚雖然有鱗也屬發物，當然每個人體質不同，對致敏物的反應亦不盡相同，有些會對無鱗魚敏感，有些會對菇類敏感，只要找出致敏源，以後少吃就不會有事。
鮮土茯苓、入地老鼠都能清熱解毒，加些赤小豆、綠豆、薏米同煮湯，有利水去濕功效，對脾胃有濕，吃了發物身體不適都有良效。
用料是：鮮土茯苓，入地老鼠各2兩，赤小豆、綠豆、薏米各1兩，蜜棗2枚，排骨12兩。
做法：各種材料浸洗；排骨出水；全部材料用9碗水煮2小時成4~5碗即成。
~ 小貼士：入地老鼠看似像隻老鼠，其實它是紫茉莉的根部，花朵紫紅色非常美麗。肉質有點像粉葛，有清熱利濕、活血解毒功效。此湯清甜可口少藥味，對皮膚痕，婦女白帶過多、瘡腫都有幫助。
芳姐
餵人奶媽媽 發燒後扁桃腺發炎
吞嚥感到非常痛楚 可以怎樣處理？
Ms Cheng:
你如果想快些康復,可以去裕華或華潤堂買[北京牛黃解毒片],吃兩天應可舒緩.食療可用金羅漢果半個,無花果3粒切片泡茶服,可沖泡至淡.哺乳可服,但中成藥最好哺乳後才服用.
芳姐
如果想比小朋友補血解毒去濕
可以用
南棗，紅棗，紅豆，太子參，茨實一齊煲嗎？
謝謝
訪客:
可用你說的湯方,加3錢茯苓袪濕功效更佳.
請問芳姐，
這個湯水屬於什麼性質？是否小朋友寒底熱底也可以飲？
如果冇味可否加糖？
謝謝
訪客:
太子參紅豆芡實茯苓棗湯適合氣血虛及脾胃有濕的小朋友服用,性質平和,寒熱底都可適量服用.因為有紅棗,南棗,不用加糖.反而加瘦肉更佳.
芳姐，唔好意思，
如果小女孩月事期間，是否唔落紅棗就可以？其他可以照煲？
謝謝
訪客:
來經都可以用紅棗的.只是不宜太寒涼及生冷食物,一些活血袪瘀的中藥也避免用就就成.
謝謝
芳姐，您好！
媽媽80歲，一個半月前因大腸癌做了手術（不需要化療），現在傷口、胃口、排便各樣都不錯，每兩三天會煲你網上或書本教的湯水，每天都出外走走，但個人總是感覺好疲倦，無精神，而且一直沒有增磅還慢慢下降 。
請教一下還有什麼可以幫助她呢？謝謝！
Katherine:
老人家做過大手術,體質自然會變差,可以多煲些小米紅棗肉碎粥供服,小米最健脾.加些藕粉埋芡粥更潤滑可口.藕粉對脾胃亦佳.有佐敦裕華超巿有多種藕粉,一盒有多包,乾淨易處理.
好的，謝謝芳姐回覆，我會試試
芳姐，你好，
家母已九十幾歲，近日皮膚非常乾燥粗痕癢，不知是否秋天關係。請問有什麼湯水食療或者茶飲建議？
Caherine:
老人家皮膚乾燥常見,秋冬天氣開始乾燥,可以買些馬油作外塗,或其它潤膚霜都可以.另外不妨用玉竹5錢,蘋果,雪梨,無花果各適量煲湯,加肉類亦可,全家可飲,有助潤膚美肌.