甲減調理—參苓白朮湯

 

 

     甲狀腺功能減退人士很多時會出現神疲乏力,記憶力衰退,心煩易怒,失眠等心脾兩虛的症狀.平時可多用一些有益氣健脾,補血養心的食療作調理.

     [參苓白朮湯] 有健脾養心,氣血雙補的功效.對記憶力下降,精神萎靡,倦怠乏力,面色萎黃的甲減人士非常適合.

     用料是: 黨參6錢,茯苓1兩,白朮2錢,桂圓肉4錢,當歸3錢,紅棗10枚.

     做法: 將材料浸洗,用8碗水煮2小時成3碗即成.

     ~ 小貼士: 此湯可加瘦肉或其它肉類同煮.對神經衰弱,或婦女崩漏,月經過多者同樣有幫助.

74 comments »

  1. Namnam said,
    17 5 月, 2023 @ 4:10 下午

    芳姐,

    我月經期間常頭痛,請問是什麼原因, 和應該吃什麼呢?

    謝謝!

    • 芳姐 said,
      17 5 月, 2023 @ 7:52 下午

      Namnam:
      來經頭痛有可能昰血虛,肝火或血瘀引致,最好看中醫了解一下.血虛,可以用紅棗,玉竹,麥米各適量煲粥食.肝火可以煲些夏枯草茶或滾些金針絲瓜豆腐湯服;血瘀可用川芎泡綠茶服.

      • Namnam said,
        18 5 月, 2023 @ 2:36 上午

        芳姐,

        請問 以上食療是經期吃嗎? 或應該在那個時間吃?

        • 芳姐 said,
          18 5 月, 2023 @ 12:54 下午

          Namnam:
          紅棗麥米粥來經期及經前都可以服,但八珍湯宜來經前或經後才服.鐵丸醫生開的照常服就成.

      • Namnam said,
        18 5 月, 2023 @ 2:39 上午

        芳姐,

        另請問 血虛是不是吃八珍湯也有用? 八珍湯是不是在經期前吃也可以? 我有吃鉄丸,請問有幫助嗎?

        謝謝你!

  2. Namnam said,
    21 4 月, 2023 @ 5:51 上午

    請問參苓白朮散 如想自製,應怎樣做? 謝謝

    • 芳姐 said,
      21 4 月, 2023 @ 4:59 下午

      Namnam:
      參苓白朮散主要是人參,白朮,茯苓,甘草,淮山各12克,蓮子,薏米,桔梗,砂仁各6克,紅棗3粒.但自己製太麻煩又儲存不久,坊間很多現成的沖劑及粉劑,買現成的算了.

      • Namnam said,
        22 5 月, 2023 @ 10:04 下午

        請問如自己磨粉,每日吃多少克?謝謝

        • 芳姐 said,
          23 5 月, 2023 @ 4:43 下午

          Namnam:
          自己磨粉,以香港潮濕的天氣很易變壞,磨粉後要白鑊炒乾才存放,建議你買現成的較佳.一天吃2湯匙.

          • Kellie said,
            7 11 月, 2024 @ 8:08 下午

            請問人參應該一開始就放,定係應該煲到最後5分鐘先放呢?謝謝你!

      • Kellie said,
        7 11 月, 2024 @ 6:41 上午

        請問 可以直接 用 人參,白朮,茯苓,甘草,淮山,蓮子,薏米,桔梗,砂仁,紅棗 來煲湯嗎?如煲湯的話,各材料份量應該放多少呢? 四人份量,謝謝!

        • 芳姐 said,
          7 11 月, 2024 @ 8:46 上午

          Kellie:
          人參湯人參不宜過量,用2~3錢就夠,其餘白朮,茯苓可用4錢,甘草2錢,淮山,蓮子,薏米各用5錢,紅棗5粒,桔梗,砂仁用2錢就夠.

          • Kellie said,
            7 11 月, 2024 @ 8:02 下午

            請問係咪 8 碗水(1.5 L) 煲成 4 碗? 謝謝你!

          • Kellie said,
            7 11 月, 2024 @ 8:03 下午

            另請問可以一星期煲兩次,連續飲一個月嗎?

  3. 小謝 said,
    13 8 月, 2020 @ 6:27 上午

    芳姐,如果小朋友血氣不足經常痾一粒粒的大便煲咩湯好

  4. 匿名訪客 said,
    3 8 月, 2020 @ 9:36 下午

    芳姐你好,
    如果濕重,身體有虛,冇血氣,可飲什麼

    Joan

    • 芳姐 said,
      4 8 月, 2020 @ 2:34 下午

      joan:
      體虛有濕可以用淮山,蓮子,茯苓,芡實各1兩,圓肉5錢,紅棗5粒煲排骨湯服,此湯全家可飲,煲個半鐘.一星期2劑.

  5. 芳姐 said,
    7 3 月, 2015 @ 7:53 下午

    黎太:
    此湯來經前後都可以服,没問題.

  6. 黎太 said,
    7 3 月, 2015 @ 1:23 下午

    芳姐妳好!
    請問此湯有冇分月經來前或後飲比較好?

  7. waiyin said,
    19 3 月, 2014 @ 9:59 下午

    您好:)我想問我媽咪做完甲狀腺全部切除手術,以家月尾要做化療+電療
    我想問以家可以食d咩令到佢之後冇甘辛苦~~thanks~

    • 芳姐 said,
      19 3 月, 2014 @ 10:16 下午

      waiyin:
      你可用生地,玄參,麥冬,沙參,蘆根,天花粉各3錢,5碗水煮成2碗供服,對化療,電療後口渴咽乾很有幫助.如經濟能力好,可以用花旗參,石斛磨粉,每天早,午,晚各服1茶匙,温水送服,有助益氣養陰,生津.

  8. 丁丁 said,
    20 9 月, 2013 @ 3:14 上午

    芳姐你好!
    因子宫肌瘤引起的月经过多及血崩,服这汤有幫助吗?
    丁丁

    • 芳姐 said,
      20 9 月, 2013 @ 10:22 上午

      丁丁:
      子宮肌瘤引起月經過多,可用生地5錢,鮮蓮藕節3個,茅根1扎,5碗水煮成2碗服,有助止血崩.
      建議看中醫治理,否則很容易貧血.

  9. Zenzen said,
    14 4 月, 2011 @ 9:50 下午

    淮山放多少兩?如果夏天爆嘴唇,咩原因呢?有咩湯水合適?麻煩你。

    • 芳姐 said,
      15 4 月, 2011 @ 7:24 上午

      ZenZen:
      淮山通常放1兩.咀唇乾裂,是陰虛有熱之象,宜用海玉竹5錢,無花果6粒,蘋果,雪梨各1個煲瘦肉湯服,有滋陰潤燥之效.

  10. Zenzen said,
    14 4 月, 2011 @ 4:03 上午

    芳姐,月經過後想煲當歸,用你上述的材料+瘦肉6兩做為保健湯水可以嗎?(沒甲減等問題)另外沒白术,可以用什麼代替呢?當歸湯水其實是不是人人都合適的?男人可以飲嗎?多謝。

    • 芳姐 said,
      14 4 月, 2011 @ 7:14 上午

      Zenzen:
      當歸含雌激素,不宜單用來煲水飲,配伍其它藥材就可以,男人如果血虛都可以服用,没問題.用量宜小,3錢以內就可以.白朮可用淮山代替.

  11. beebee1997 said,
    12 9 月, 2010 @ 7:57 下午

    芳姐,你好,

    我經常飯後有胃痛,西醫比咗减低胃酸既西藥我食,請問有胃痛可否飲薑茶?我都係 Taste 買咗樽即容薑母茶,係天然薑母茶精,如果沖1杯要落幾多?薑茶燥唔燥?如有喉嚨痛可否飲?睡前飲對身体好唔好?唔好意思太多野問,麻煩哂!

    • 芳姐 said,
      12 9 月, 2010 @ 8:35 下午

      beebee1997:
      你經常飯後胃痛,要留意是否胃酸倒流?平日可多用猴頭菇,青木瓜,椰菜,西蘭花這類食物煲湯作菜,對保護胃壁很有幫助.薑茶如果不是太濃不會造成胃痛的,可以用2茶匙沖來試味,一般可用到1湯匙.喉嚨痛就不好飲啦!睡前2小時飲應該没問題.我習慣早上飲一杯的.隨個人喜好而定.如怕燥可買加了蜂蜜那種.

  12. beebee1997 said,
    11 9 月, 2010 @ 10:56 下午

    芳姐,你好,

    我和仔仔 (13歲) 好多時手脚冰凍,冬天更甚,請問可否一起飲薑荼?曾經有中醫話我氣血不足,肝腎脾胃皆虛,可否介紹一些日常湯水或保健茶等給我?另外,我個仔每餐飯後都很快要去大便, 大便多數稀薄像蛋花般,除了多煲一些淮山,蓮子,芡實粥供服外.還有什麽可煲給他吃?麻煩哂!

    • 芳姐 said,
      12 9 月, 2010 @ 8:09 上午

      beebee1997:
      你和仔仔都屬脾腎陽虛.可以用黨參5錢,北茋5錢,炒扁豆2兩,紅棗6粒煲湯或煲粥服.有良效.薑茶可每天飲,有助暖胃.日常可以多用薑汁煮菜,例如薑汁牛肉飯就是很好的食療.

  13. Milk said,
    15 8 月, 2010 @ 12:53 上午

    唔好意思,芳姐,我食完飯之後得唔得呢.^^

    • 芳姐 said,
      15 8 月, 2010 @ 7:45 上午

      Milk:
      没問題的.通常清熱解毒,消積袪瘀等作用的湯,怕胃受不了,故多數飯後服;而有補益作用的湯水,想胃腸吸快些,故宜飯前服而已.

  14. Milk said,
    14 8 月, 2010 @ 8:02 下午

    唔好意思,這種薑茶+紅棗茶,應該飯前飲OR飯後飲呢??? 謝謝芳姐^^

  15. Milk said,
    13 8 月, 2010 @ 11:18 下午

    芳姐今天放工後去細間超市,那裡沒有~紅棗茶~之後去裕x買咗紅棗當歸茶~
    +黑糖薑荼…..想知都同樣可治療手腳冰凍’肚谷谷’腰酸背痛等症狀??

    • 芳姐 said,
      13 8 月, 2010 @ 11:48 下午

      Milk:
      這兩種茶可以配搭一起沖飲的.對你的症狀應該有幫助,但要有點耐性,飲用一段時間才見效.
      我今天在’Taste’超巿見到有瓶裝的即溶薑茶,名為’GINGEN’要57元一瓶,我未開來試味,我貪它好處是用量隨意,可隨意搭配,加紅棗茶料,或加其它材料都得.不用每次都用1整包.

  16. 匿名訪客 said,
    13 8 月, 2010 @ 12:07 下午

    芳姐,
    您好! 想問如果我陰虛有虛火, 腎精不足(之前中醫說我的) 可否飲此湯?

  17. 小水兒 said,
    13 8 月, 2010 @ 11:06 上午

    明白了, 謝謝芳姐~~

  18. JC said,
    12 8 月, 2010 @ 11:48 下午

    芳姐,你好,你寫的東西我日日都會睇,這兩天有些失落,希望你可以寫一些簡單容易整的食譜,日日要返工,又唔多識煮,又有血壓高,尿酸高,真係唔知可以有什麼可以食,近日睡醒手指有的緊,好像機械手指,又有些痛,請教我煮些什麼來吃可以有幫助,感謝你。

  19. 芳姐 said,
    12 8 月, 2010 @ 11:07 下午

    Milk:
    甲狀腺雖然是身體一個小小的內分泌腺,但它確能影響全身各種內分泌,包括月經.建議你找醫生作詳細檢查,或到幾間大學的中醫門診找婦科教授診症,以治愈閉經.

  20. Milk said,
    12 8 月, 2010 @ 10:54 下午

    芳姐真’真感激^^,想知道我這樣是不是[甲狀腺]毛病OR{甲亢}引至閉經??? ^^

  21. 小水兒 said,
    12 8 月, 2010 @ 6:09 下午

    謝謝芳姐~~
    其實”甲減”或”甲亢”是否都是脾虛所致呢?

    • 芳姐 said,
      12 8 月, 2010 @ 7:54 下午

      小水兒:
      患甲狀腺毛病成因複雜,有些是先天性甲狀腺發育不良,亦有可能是精神壓力大,空氣,食物污染,長期缺碘,青春期神經機能不穩定,老人氣血不足,肝腎虧虛等都可能引致.其中很多都會有脾虛現象.

  22. 小水兒 said,
    12 8 月, 2010 @ 11:37 上午

    芳姐,
    我媽媽之前看醫生驗血, 醫生話她甲狀線偏高, 請問是你所講的甲亢還甲減? 可否飲上述的湯水? 要戒什麼食物? 還可以煲什麼湯水或吃什麼食物對她有幫助呢? 謝回覆!!

    • 芳姐 said,
      12 8 月, 2010 @ 5:45 下午

      小水兒:
      甲狀腺素偏高應該是[甲亢],[甲減]是甲狀腺素減少的意思.此湯無論甲狀腺亢進或甲狀腺減少患者,只要有脾虛水腫症狀就可以服.甲亢患者初期少食海產,紫菜,海帶,昆布等;榴槤,芒果,栗子,花生亦不宜多食,當病情明顯好轉,就可以適量進食, 不必戒口.記得不要做高温運動.平日可以用些健脾益氣的食材煲湯,如黨參,北茋,淮山,杞子,蓮子,桂圓肉等,有助改善症狀.

  23. Milk said,
    11 8 月, 2010 @ 10:47 下午

    芳姐又要煩妳^^ 我一路都冇經[我現在三十`六’七],咁之前我割咗息肉,26/10照超聲波而9/11去見doctor<無咗月經都有十幾年了….好煩呀!!!!What heppen!!!依家我成日手腳冰凍,肚谷谷,仲有時覺得肚好痛,周不時好似發緊夢咁,腰酸背痛…芳姐妳教吓我煲什麼來治療….

    • 芳姐 said,
      12 8 月, 2010 @ 5:26 下午

      Milk:
      你試試一樣簡單易煮的食療,就是用生薑,紅糖,紅棗3樣食材作調理,對血虛寒滯型閉經很有幫助.為免煲煮麻煩,你可以去超巿買[薑茶],或[黑糖薑母茶],加[紅棗茶](加1茶匙左右就可以)一齊沖服,每天1杯.有助改善手脚冰凍,肚脹等症狀.(我現在每天都1杯薑茶的,主要是想[瘦身],^^) 因為身體暖和才能增加身體的新陳代謝,少吃冰凍生冷東西對你都會有益.

  24. 芳姐 said,
    8 8 月, 2010 @ 4:10 下午

    Milk:
    羅漢果茶稍為寒涼,你加陳皮同沖泡可減其寒涼之性.男女都可以飲.

  25. Milk said,
    8 8 月, 2010 @ 4:03 下午

    芳姐^^:
    我一路沒有月經來潮,咁之前都有問芳姐用什麼來調理,遲績都有,等,但外於一日要返十二個鍾的原因,只有星期日空閒,所以…..sorry,聽聞羅漢果茶很好,但我這樣飲唔飲得{是否要加陳皮},係咪男女都得呢(多謝細閱)^^

  26. 細蚊 said,
    7 8 月, 2010 @ 11:43 上午

    芳姐,

    聽說[當歸]分頭, 身, 尾, 藥效都不一(破氣…..?),
    可以說說其功效怎麼樣的嗎 ? 多謝你幫忙解答 !

    • 芳姐 said,
      7 8 月, 2010 @ 1:38 下午

      細蚊:
      黨歸頭補血,養血;歸身活血,補血; 歸尾破血,袪瘀.

  27. elaine said,
    7 8 月, 2010 @ 10:15 上午

    芳姐,
    想問花膠煲湯好還是燘好呢?

    • 芳姐 said,
      7 8 月, 2010 @ 1:32 下午

      elaine:
      花膠無論煲湯,烹調餸菜都有益.如果想易消化吸收,加些健脾藥,如淮山,蓮子,黨參等同煲湯,療效更顯.

  28. 秀蘭 said,
    6 8 月, 2010 @ 10:41 下午

    芳姐,妳好!
    請問每次煲湯的份量可否按照芳姐提供的相片一樣呢?

    • 芳姐 said,
      7 8 月, 2010 @ 7:40 上午

      秀蘭:
      拍照時因為要遷就排碟,故未必依足所寫的份量而擺放的.^^

  29. alice said,
    6 8 月, 2010 @ 5:53 下午

    芳姐
    您好! 我囝囝4歲每天三餐後約一小時後就需要大便,這樣是否不正常? 他是寒底的有什麼湯水食療適合他?
    謝謝

    • 芳姐 said,
      6 8 月, 2010 @ 7:51 下午

      alice:
      如果排便條狀,不是便溏的,每餐飯後都大便屬正常,但如果大便稀薄像蛋花般就是脾胃有濕或消化不良,要多煲一些淮山,蓮子,芡實粥供服.

  30. amy said,
    6 8 月, 2010 @ 5:53 下午

    你好 芳姐

    唔好意思呀,請問想煲些 “鹿根” 給媽媽飲補下 (因之前跌到腳做過手術),請問可以加些什麼料煲好點, 可以給一家大細一起飲
    另請問你之前介紹那鮑魚仔,大約多少錢呀 請問是否好貴呀!

    • 芳姐 said,
      6 8 月, 2010 @ 7:48 下午

      amy:
      鹿筋很有益,但[騷味]重,要加多幾塊薑及一些酒才成.可以用淮山,杞子,紅棗,圓肉同煲湯,圓肉補血,亦可以僻騷味.
      澳洲的鮑魚仔可以煲得腍,煲湯亦很香很鮮味,要700元左右1斤.

  31. elaine said,
    6 8 月, 2010 @ 5:37 下午

    芳姐,
    我想問厚和大的花膠和細的花膠功效是否一樣的?

    • 芳姐 said,
      6 8 月, 2010 @ 7:45 下午

      elaine:
      大和厚的花膠膠質較重,滋補之力較强.但細花膠一樣有益.看自己經濟能力而用.

  32. elaine said,
    6 8 月, 2010 @ 2:45 下午

    芳姐,
    (如用牛蒡,冬菇,白蘿蔔,紅蘿蔔,蘿蔔苗就是坊間有售的現成[五行湯].) 咁冬菇用乾還是濕的.

  33. elaine said,
    6 8 月, 2010 @ 2:38 下午

    芳姐,
    謝謝了!!!!!

  34. 60後 said,
    6 8 月, 2010 @ 1:45 下午

    芳姐:

    我家有雲苓。茯苓係咪同雲苓都是同一樣呢 ?月經小可否飲這湯呢? 這湯一星期可飲多少次,男的都可以飲、是否一年四季可飲此湯。

    • 芳姐 said,
      6 8 月, 2010 @ 2:13 下午

      60後:
      雲苓即茯苓.經量少可以飲.一星期可飲2次,男女可服,四季可飲.但症狀改善就停服,到底是藥來的.

  35. 玲玲 said,
    6 8 月, 2010 @ 12:35 下午

    芳姐, 請問甚麼是甲減呢?多謝解答.

    • 芳姐 said,
      6 8 月, 2010 @ 2:10 下午

      玲玲:
      甲減就是甲狀腺功能減退.婦女最容易出現甲狀腺功能亢進,或甲狀腺功能減退疾病.甲減較甲亢病情較嚴重,要終身服甲狀腺素藥.

  36. elaine said,
    6 8 月, 2010 @ 10:36 上午

    芳姐,
    是否有五行湯, 有什麼用呢?

    • 芳姐 said,
      6 8 月, 2010 @ 2:08 下午

      elaine:
      [五行湯]其實是一種用五種不同顏色的素菜煮的湯,寓意古代五行[金木水火土]所代表的顏色,
      如用牛蒡,冬菇,白蘿蔔,紅蘿蔔,蘿蔔苗就是坊間有售的現成[五行湯].有調整身體酸鹼度,防癌等功效.

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