By 芳姐 ( 13 3 月, 2012 at 11:55 上午)
· Filed under 家常食療
無意中去旺角街巿逛,見有一檔生草藥檔的草藥品種繁多,數得出的都差不多有齊,見魚腥草一大堆放在地上,有葉有莖,只賣6元1斤,買半斤已有一大扎.拿在手中聞,魚腥味非常濃烈,真是奇怪的一種草藥,明明是植物,怎麼會散發這樣一種獨特的魚腥味出來呢?
魚腥草又名蕺菜,有清熱解毒,排膿消癰,利尿通淋,抗菌,驅蟲等功效.可改善傷風,感冒,便秘,濕疹,尿道炎,痰熱喘咳,喉痛,痢疾,瘡毒等多種疾病.常飲魚腥草茶,能增强免疫力,預防感冒.
用新鮮魚腥草2兩配無花果4,5粒煲湯代茶飲,對肺炎,肺氣腫屬肺熱者非常有益.有理氣通腑,清肺止咳之效.用鮮魚腥草2兩,配桔梗4錢煲湯服,對急性支氣管炎,肺炎,肺膿瘍屬痰熱咳嗽者有療效,有清肺化痰,止咳消癰之效.
選購鮮品時以葉片茂盛,顏色翠綠,魚腥味濃者為佳.乾品藥效稍遜,以無雜質,乾燥者為佳.將魚腥草的藥渣加水翻煮,待涼噴灑在盆栽上,有防蟲、驅蟲作用.
~ 小貼士: 魚腥草含揮發油,不宜久煎,大約煮15分鐘就成.魚腥草性寒涼,故風寒咳嗽,痰涎清稀,畏寒人士不宜用.
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芳姐你好：
請問香港哪裡可買到新鮮魚腥草？ 謝謝！
Eva:
旺角奶路臣街街巿有檔山草藥檔,長期有鮮魚腥草賣.佳寶超巿間中亦有售.我在灣仔摩登街巿亦可常常買到鮮魚腥草.
謝謝你。我住港島區，那我先去灣仔找找，灣仔摩登街巿即是灣仔皇后大道東的街市嗎？
Eva:
是皇后大道東那間摩登街巿,那檔山草藥檔對面是鮮魚檔,在中間位置,要問老闆或老闆娘的,有時他們未必放在當眼處.
謝謝芳姐。 我今天到灣仔街市找，但老闆娘只賣魚腥草根（沒葉）。旺角奶路臣街街巿那檔山草藥檔是否有整棵魚腥草賣的？
Eva:
有葉的魚腥草和只有白色根莖的魚腥草療效相若.奶路臣街街巿多數是連枝帶葉那種魚腥草.
芳姐，晚上好，请问鱼腥草和白芨哪个比较有效用来治疗或预防肺炎？网上说鱼腥草都带有小毒和很寒凉，能常吃吗？听说鱼腥草会带有鱼腥味重，请问可以加什么来辟除这种味道，谢谢您^^
scy:
預防肺炎魚腥草較佳.魚腥草没有毒,但偏寒涼,作預防用一星期2劑就成.鮮品魚腥草重,但煮15~20分鐘後魚腥草逐漸消失而帶清香味道,加些紅棗可減少寒涼之性又好味些.
芳姐：
本人咳了差不多一個月。食西藥食到好攰（看醫生說是上呼吸氣管問題），但綠痰最近兩星期開始有和結。想問問魚腥草 可有幫助，怎樣煲湯或食療有效，謝謝！
梁太:
你試用鮮魚腥草2兩,生薏米1兩,無花果3粒,陳皮1個,先將薏米,無花果,陳皮用5碗水煮半小時,加入洗淨的魚腥草,再滾20分鐘即可供服.魚腥草不宜煮太久,會失療效.連服3劑,有助消炎止咳,袪痰.
芳姐妳好:
請問小朋友鼻頭常常有暗瘡可服用什麼有幫助？已看西醫用藥膏都沒有幫助~
Ii Cheung:
鼻頭有暗瘡多數是肺熱引起,可以用鮮魚腥草2兩,生薏米1兩,冰糖少許,先用5碗水將薏米煮40分鐘,加入鮮魚腥草及冰糖,煮15分鐘可供服,一星期2劑.另外可以生的白果肉搗爛塗患處,15分鐘後抹淨,很快消暗瘡.
你好，芳姐，本人今年去左沙灘游水翻黎就有左尿道炎，睇好佐又好容易反復發作，我身體又唔可以飲寒涼既野?因為身體好寒濕，可以點啊？謝謝
Grace:
雖然你是寒濕體質,但有病要先治好,病好才作調理未遲.可以用鮮魚腥草2兩,生薏米1兩,蜜棗2粒,先用5碗水將薏米,蜜棗煮半小時,加入鮮魚腥草再煮20分鐘可飲,連服3劑,有助利尿解毒.但建議要看醫生治好為止.食療只能作輔助治療.
芳姐，多謝你，我每次都睇左醫生，好多一排又會發作，點樣先唔會成日發作，謝謝
Grace:
你免疫力可能較弱,天涼可以適量補身.可以用八珍湯燉雞;四神湯煲排骨湯.八珍湯中藥店有售,執一劑可以分開2次燉雞半隻服;四神湯材料是淮山,茯苓,蓮子,芡實,各用5錢,加陳皮,紅棗煲排骨湯服,能健脾胃,助吸收.
Thanks芳姐
芳姐，
請問7歲半小朋友尿道炎可以飲嗎？
「鮮魚腥草2兩,生薏米1兩,蜜棗2粒,先用5碗水將薏米,蜜棗煮半小時,加入鮮魚腥草再煮20分鐘可飲,連服3劑,有助利尿解毒.但建議要看醫生治好為止.食療只能作輔助治療.」
Hannah:
7歲小朋友可以飲魚腥草薏米水,没問題,服3劑,如有改善,停兩天再服2劑.
芳姐：
請問63歲，做左切除子宮收術同肌瘤3星期
可以煲什麼湯水？
gigi:
你可以用北茋5錢,黨參5錢,杞子3錢,紅棗6粒煲石崇魚或海鱸魚服,因為表面傷口雖然埋了口,但深層傷口要2~3個月才癒合,所以你要煲這類加快深層傷口癒合的湯水飲,一星期2~3次.
芳姐妳好！請教一下，如小兒（今年7歲）發燒時，可否服魚腥草無花果茶? 謝謝。
Cathy:
你仔仔發燒如有喉嚨不適,大便秘結可以飲魚腥草無花果茶.
筋膜炎可否飲魚腥草?
PP:
筋膜炎多數是勞損影響的,不關細菌,病毒事.飲魚腥草作用不大.
你好， 家人腳底潰爛， 發燒， 乏力， 嘔吐， 頭暈。 看了醫生。 請問有咩湯水或藥茶可以幫輕一下呢？ 謝謝
Roxanne:
脚底潰爛是糖尿病影響嗎?現時發燒又不能服補益湯水.但北茋能拔毒生肌,可用北茋1兩煲陳皮肉碎粥食,連服3~5劑,有助加快傷口癒合.
謝謝芳姐。 沒有糖尿病，醫生話系真菌感染，今天已退燒， 頭痛，肌肉痛都退了。 試下北茋陳皮粥，謝謝你
芳姐，我買魚腥草時老闆話要煲個幾兩個鐘,咁樣有無問題?
linda:
魚腥草鮮品煲20分鐘至半小時已足夠,乾品一樣,山草藥除了土茯苓,地老鼠,牛大力一類質硬的要煲耐些,草本的通常都是半個鐘以內就足夠,否則失藥效.
多多:
尿味重可能有些熱氣,可以煲些茅根竹蔗紅蘿蔔馬蹄糖水供小朋友飲,飲2劑能清熱利尿,全家可以飲.
早！芳姐,
每天早上小朋友尿味很重,是否內熱? 有冇湯水或其他可以解決此問題。
謝！
多多上
30-3-2017
Ann:
仔仔睡覺前可幫他用棉紙巾剪成條狀,沾淡鹽水扭緊通鼻管.你可以去買[玉屏風散]沖劑,加辛夷花6朵一齊沖泡給仔仔服,一星期2~3次,有助減少傷風,感冒,鼻敏感.
小兒4歲較容易有鼻塞鼻水
每幾個月總有一次要看醫生
因為每次病也要吃抗生素
病其間也不停出冷汗
病完也較易手脚凍希望幫助調理
現又在睡覺時有鼻塞
可煲什麼
candy:
你試用金銀花,菊花,桑葉各3錢,3碗水煮成2碗服,1天分服2碗.茶渣用手巾仔包住,趁温熱敷眼,有助消炎,明目.連服3劑,看能否改善?
芳姐你好
囡囡睇左幾個眼科，一時話眼睛發炎，一時話角膜發炎，最後，又話红眼 症， 總之又紅又腫， 有好多黏嘅分泌物 ，都有16，17日啦， 想問下有冇咩湯水或凉茶 可以幫助下， 萬分感謝
芳姐你好，
請問阿囡感染了手足口，喉嚨好痛，可以煲魚腥草飲，還有其他湯水介紹？
我的病跟Blam君一樣，醫生也呌我平時㷛魚腥草飲，前幾天飲了魚腥草㷛蜜棗，飲咗之後，咳得更緊要，原來要加陳皮。請問加陳皮是否可以解決目前的咳嗽呢？還有别的法子解之前的魚腥草毒；我還好唔好再飲魚腥草㷛陳皮呢？謝謝芳姐
BING:
魚腥草能化痰止咳,但較寒涼,如果痰黃綠有炎症可用,如夜咳多屬寒症就不適合.陳皮性温,可減魚腥草寒涼之性.你試用五味子3錢,打碎,甘草1錢,4碗水煮20分鐘服,對久咳不好有幫助.
謝謝！
BLAM:
魚腥草清肺熱,化痰,但不宜久煮,大約煮20分鐘就成.可以配陳皮1個同煮,加强化痰功效.
芳姐好
我是八十歲老人，整天咳頻痰多，四年前照核子共震，斷定是支氣管擴張，以後一直靠服食西藥，稍有控制之效，但一停藥，故態復燃，近來改看中醫，個多月了，效果明顯，但還有少少咳，但還是有痰未斷，醫生叫我㷛魚腥草飲，怎樣㷛法未有講。我想請問芳姐，魚腥草是否適合，如果合用，又該如何㷛法。謝謝！
APPLE:
你的情況可能患上尿道炎,必須看西醫治理.因為尿道炎處理不好,很易變腎盂腎炎,那就很麻煩了!魚腥草,車前草湯只能作輔助治療之用.
你好,芳姐，我係上面那位apple,本人忘記問車前草同魚腥草係米同樣可以利尿抗炎
你好，方姐，本人呢兩日去小便去到尾有d唔舒服，好似赤赤地咁，有少少黃白帶，但又唔似尿道炎好痛同好急，請問可以煲咩飲，thx
ESTHER:
你可以用鮮茅根1扎,薏米1兩,糖冬瓜1兩,5碗水煮成2碗供服水,今天先服一劑,服後有清熱利尿作用,但如服後仍痛,要看醫生.如有改善,可連服3劑.
芳姐，小兒2.2歲，今日去完便便，下午去尿尿時突然話痛，勁喊同嗌，可以點做呢？謝謝！
Thanks a lot, 芳姐。
jacq:
天氣熱可以煲些綠豆薏米臭草糖水供仔仔服,一來有助清熱解毒,二來可防濕疹,一星期2次.服西藥後2小時飲.可以買些藥用橄欖油和純米醋,各用1湯匙調勻,待傷口好後作外塗,有助止癢及消疹.傷口未好不要塗,會刺激皮膚的.
芳姐，
多謝上次指教，小兒的盗汗及虚汗問题。
想再請教，由於天氣炎熱，小兒也’很大汗，所以他的頭、頸和手腳都有濕疹，西醫話他亦有菌入，因為很癢，所以他抓，以致細菌從傷口進入。而頸部的淋巴也腫起來。(有幾粒)醫生開了抗生素及皮膚藥給他。請問有甚麼湯水可作舒緩及曰後調理及預防?
有G6pd病 男性年28歲，近期身體出現在手先起皮下細胞充血勁拮至全身 同時整個人感到一陣熱氣，跟著聽到周邊聲音好像加大，很痛苦，即刻要去很冷凍地方休息，甚至要冲凍水凉致可平靜些。 看過西醫說係皮下細胞血管充血肥大。 現在飲夏桑菊希望可排毒和清血熱减輕症狀，還請芳姐赐教可飲用什麼。 謝謝！ 祝福你一切安好！
joyce ng:
皮下細胞充血,你試用川紅花1錢,菊花2錢,沖水焗茶飲,可沖泡至淡,有助活血,疏散風熱.連服2天,看能否改善?G6pd患者可以飲.
芳姐你好：我是患有哮喘而醫生要我每日服食粒半”類固醇”近八十歲的退休人士，我現在甚少出街，因為在家亦要吸氧氣超過十五小時。不過每日都有落街約步行四十分鐘當為運動。但每次行大約三分鐘便需休息，請問有無良方可以戒甩類固醇﹖因為它的後遺症實在可怕。請指點吓，多謝你呵﹗
林茂叔:
你試用白果15粒,去芯,核桃肉1兩,北杏3錢煲粥供服,一星期3次,有助止咳定喘.有些中藥店有去了殼的白果肉賣,很便宜,買回來,去了芯要放冰格,隨時取用.核桃仁,北杏可磨粉,每次拌些入粥料中,及及白果就成.此粥能補益肺脾腎,加些鮮腐竹同煮更有益.試服一段時間,希望可以不用服類固醇!
另外吃飯容易嗆,主要是身體氣虛引致,要慢慢食,每口飯要細細咀嚼最少30次才吞,可減少入錯氣管.飲水都一樣要慢慢嚥下才成.
芳姐您好，我阿嬤高齡94歲，近兩年常因無法自行排尿，住院治療。雖說年紀大是不可避免，但如果可以少吃藥總是好的。想請教您，老人家適合喝魚腥草茶嗎？還有其他良方嗎？麻煩您了，謝謝！
Linjrwei:
魚腥草太寒涼,未必合老人家,你可以用鮮栗米鬚2兩(街巿有售)生熟薏米1兩,冬瓜半斤,蜜棗2粒煲水代茶飲,可以用8碗水煮個半小時成4碗,供她一天飲用,有助排尿.
牛蒡乾是什麼樣？邊度有得買？
Cathy:
牛蒡是一種植物的根莖,切片曬乾就是牛蒡乾,有大間中藥海味店或花茶店有售.
你好…我成日大聲講幾句說話就感覺到喉嚨痛同乾,有咩湯水可改善又可常飲?
cathy:
你試用牛蒡乾1湯匙,無花果4粒沖水焗茶飲,經常飲用,有助利咽潤喉.
芳姐，
我前天染上尿道炎，已看醫生並正服抗生素，小便沒有血，現在下腹仍有軽微脹痛，請問可煲什麼湯水有幫助？
謝謝幫忙！
家家上
家家:
尿道炎必須服藥治癒為止,否則很易變為腎炎.可以用茅根,粟米,黑木耳,冬瓜煲瘦肉湯服,用量隨意.有清熱解毒,利尿等作用.或用赤小豆薏米煲冬瓜水飲亦有幫助.
芳姐：
我見攤檔的魚腥草有時是整棵出售，但有時是葉和根分開售賣，請問那部分比較功效大。
謝謝!
ANNA:
魚腥草應該全棵一齊用療效較好.
芳姐:
我阿妈今年六十八岁,刚做完青光眼和白内障,还换咗晶片.请问煲的咩野可以尽快恢复!谢谢!
小翠:
你可以用北茋3錢,杞子4錢,紅棗6粒燉花膠(或鮑魚或蚌肉)湯服,能加快康復
芳姐, 請問這個”北茋,防風,白朮各3錢,辛夷花2錢,5碗水煮成2碗供服”, 會唔會好難飲? 我怕阿仔唔肯飲…
澤mama:
北茋辛夷花湯不太好飲,如果仔仔不肯飲,就單用辛夷花加蜜糖泡茶供服吧!
芳姐好, 阿仔兩歲半, 患氣管炎, 正在食消炎藥, 敏感藥和防哮喘, 順氣藥, 醫生話好多痰, 有的從肺出嚟, 有的响鼻倒流, 可以煲咩比佢化痰收鼻液呢? 謝謝
澤mama:
你仔仔痰多,有個方法是幫他拍痰,在他背部由肩頸處開始拍,拍到一處聴見他咳嗽,即是聚痰之處,要拍多兩下,然後給他飲暖水,(或袪痰茶),整個背門細心拍痰,有助將痰排走.可以用北茋,防風,白朮各3錢,辛夷花2錢,5碗水煮成2碗供服,連服3天.看能否改善?
芳姐
您好! 唔好意思, 我有少許唔明呀…你話最好是煲烏龜湯, 是否加埋落去一齊煲湯?? 而烏龜湯是否用龜板呀…??
Connie Chan:
最好用活龜一隻,街巿鮮魚檔有售,大約50元1隻.你用龜板都可以,功效略遜.
芳姐: 请问我和女儿都有感冒未清,每当晚上和早上起床时,喉嚨底有痰,要出力咳才出来,有什么汤水可以改善呢?谢谢!
小翠:
你試用羅漢果半個,打碎,加無花果4粒,沖沖焗茶飲,可沖泡至淡,飲2~3天,可袪痰.
芳姐:
您好!請問鮮龍脷葉,野葛菜,半邊蓮,田灌草,神仙草一起煲水服,有甚麼作用?麻煩你!,
Mrs.Leung:
我很少會用龍脷葉,野葛菜,半邊蓮,田灌草,神仙草一齊煲水的,因為各種山草藥的功效不同,而且都屬寒涼之品,不宜一次集合全部一齊煮,這樣做只會令飲用者免疫力下降,起不到保健作用.
芳姐:
花桑葉,是否在藥材舖買到,它有無其他別名?我體質偏寒底,花桑葉及菊花都可以用?膝痛原因,西醫話退化,中醫話肝腎虛,但我只是40多歲,無可能這麼早退化. 另外,照我所知,脚底筋膜炎早上起床腳底會好痛,但我只是走路時腳底才痛.請問用北茋防風白朮茯苓紅棗湯,再加花桑葉,菊花各3錢同煮,花桑葉及菊花是否同一時間放入煮,一星期飲多少次?可否多煲一些待下一日飲? 麻煩晒你.
Ming:
不好意思,手快快打多個字!應該是桑葉才對.這款湯主要能減少眼睛過敏.可連服3劑,看情況能否改善?你走路才痛,不要穿太平底的鞋或高踭鞋,最好穿優質運動鞋,[脚拱]有厚墊那種.
芳姐:
朋友40幾歲，有心悸及血氣不足，請問可吃些什麼幫助。
lady:
你朋友可用沙參,玉竹各5錢,蓮子,百合,淮山各1兩,紅棗8粒煲瘦肉或烏雞湯服,8碗水煮2小時成4碗左右,全家可服,有補益氣血,養心安神作用.
芳姐,
您好! 之前告知我面上生真菌, 但到現在還未好, 面上近排出現一d紅斑(好似蚊爛咁), 所以我去睇中醫, 中醫師話我血燥, 血熱, 體內濕重有毒, 請問有否湯水適合我呢…??
另, 這個情況我要介甚麼食物呢…??
有勞幫助…謝謝!!
Connie:
日常飲食宜清淡,所有發物如筍,蝦,蟹,黃花魚,八爪魚,魷魚,豬頭肉,包括豬頸肉,雜菌如秀珍菇,靈芝菇等,盡量少吃或不吃.綠豆薏米水,魚腥草蜜棗水等可以間中服用,有助清解熱毒.
芳姐,
您好! 之前告知我面上生真菌, 但到現在還未好, 面上近排出現一d紅斑(好似蚊爛咁), 所以我去睇中醫, 中醫師話我血燥, 血熱, 體內濕重有毒, 請問有否湯水適合我呢…??
另, 這個情況我要介甚麼食物呢…??
有勞幫助…謝謝!!
Connie Chan:
你試用新鮮土茯苓3兩,赤小豆,扁豆,生薏米各1兩,蜜棗2粒煲瘦肉湯服.最好是煲烏龜湯,加强清熱解毒功效.8碗水煮3小時成3碗供服.
芳姐：
你好，母親剛在肺部動過腫瘤切除手術，是寒底的，可有些食療湯水適合嗎？（另也是糖尿病人）謝謝
maymaychan:
你可以用北茋5錢,黨參3錢,黑木耳1朵,紅棗4粒,燉花膠湯服,有助補益氣血,强壯體質.亦可以用杏汁燉燕窩服,不要加糖,(可加代糖),亦很有益.
芳姐 :
我之前與你說過,我早上未起床前已經肚痛,經常放屁, 手腳冰冷, 寒底體質, 你見意我用防風北芪紅棗伏伶白朮煲水飲, 其實,我身體還有其他毛病-眼睛經常痕癢及流眼水. 行路時,腳板底會像有針棘般痛, 有主婦手及濕疹, 膝蓋經常痛,看中醫約一年, 停了無看中醫幾過月, 腳底痛及膝痛情況又再出現, 綜合以上問題,想請教你有什麼湯水或茶水可作調理或改善用? 一星期飲多次? 可否多煲一些待下一日飲? 感謝你回覆.
MING:
你可能是體質過敏,故有眼睛敏感情況,可以用北茋防風白朮茯苓紅棗湯,再加花桑葉,菊花各3錢同煮.脚板底痛及膝痛有没有檢查過是什麼毛病?是否脚底筋膜炎?可以試用一叩診器(或有橡膠頭的不求人),每晚睡前敲打脚底痛處,每隻脚5分鐘,力度以自己能忍受到的痛楚為限,敲打後最好浸温熱水,然後上床休息,連續一段時間可改善痛楚.不妨試試.
你好 芳姐
唔好意思呀, 請問之前問過你關於 “薏仁粉用來洗面” 可以在那兒買到 是否用來飲那種?
謝謝!
amy:
薏仁粉大在大間超巿有售.華潤堂亦有得賣,或自己買些生薏米,搗成末都可以用,但要搗得幼細些.
芳姐您好:
請問鮮魚腥草2兩,配桔梗4錢煲湯. ‘”G6PD”可以飲嗎?
Carol:
没有資料說魚腥草,桔梗G6PD患兒不可以服用.主要是患兒不宜服用金銀花,牛蒡子,連翹,槴子,珍珠末及冬青油,香茅,樟腦油這類中藥.故你可以煲來給仔仔飲,先飲半杯試試.