By 芳姐 ( 13 7 月, 2014 at 1:04 下午)
· Filed under 情志病／失眠／脫髮
很多人都有失眠的經驗,有些是心事多,心煩失眠;有些是睡後易驚醒;有些是入睡困難,睡後易醒,醒後不易再睡.這些情況若長期不能改善,就容易令人心神不寧,精神恍惚,影響健康.
[北茋蓮子茯神鵪鶉湯]能補益氣血,養心安神.對氣血不足,面色蒼白,心緒不寧,失眠多夢者有幫助.
用料是: 北茋3錢,淮山5錢,鮮蓮子2兩(乾品1兩),茯神4錢,紅棗6粒,生薑3片,鵪鶉2~3隻.
做法: 冰鮮鵪鶉劏洗淨,出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用10碗水煮約2小時,即可連湯料同食.
小貼士: 圖中的茯神[抱松根而生],中間那圓點就是松樹的根,其安神功效較佳.鮮蓮子現時在有機菜檔有售,可連芯一齊煮,有清心安神功效.
小啓：由於幾個陪月班及長者健康飲食的班一齊開，明天開始各班的課編排得較密，且路程較遠，清早7時出門，要到晚上8點多才回到家，故未必有時間回覆所有網友的問題，敬請原諒﹗
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channghoikei:
你可能肝氣不舒,引致肝氣犯胃出現飽滯不適及口乾情況.可以用猴頭菇2朵,雪耳2錢,百合1兩,圓肉10粒煲瘦肉湯服,有助改善.睡前可以飲杯暖牛奶,或飲杯純番茄汁(超巿有售),都有助安睡.也不妨去裕華買瓶蘭州出的[舒肝丸],調理肝氣,及有助安睡.
你好，芳姐，
最近發現自己經常口乾，飽飽滯滯，晚上比較難才可入睡，腦中有很多念頭不停在轉。由於我之前因睡眠問題而發生過焦慮的症狀，現在有點擔心。請問有什麼食療可改善呢？謝謝你﹗
凱琪
琪琪:
你可以用沙參,玉竹,麥冬,雪耳,百合,圓肉各適量煲瘦肉湯服.有助改善.
芳姐，你好。
因為我可能長期食血清素關係！食得太多西藥就是有副作用，至經常囗乾舌燥！睡得差或半夜驚醒，周身累！月經都至衰弱！我可以平時用什麼食療和湯水平衡番食西藥的副作用呢？感謝萬分
yam yam:
你家人可能有點虛熱,可以用地骨皮(枸杞的根)1兩,玉竹錢,蓮子連芯1兩,百合1兩,煲瘦肉湯飲.煲夠1小時,有清虛熱,清心安神作用.
芳姐，你好..想請教你，我家人經常半夜會醒，而且會全身發熱，這湯他可以飲嗎？另外可否用其他代替鵪鶉？
蔡蔡:
口苦口乾通常是肝熱,通常睡眠不足症狀加重.試用沙參,玉竹,麥冬,天冬各3錢,雪耳2錢,百合1兩,無花果4粒煲糖水或加瘦肉煲家常湯亦可,連服2劑,看能否改善?飲湯吃些雪耳,百合.
芳姐，你好
最近不知怎么感到囗好苦、嘴唇干列，失眠。容易肚饿，谢谢
芳姐 , 你好 !
我食野咬到條利邊,變成”飛之”好腫痛,請問有咩好介紹 ?
我條利好白帶少少黃,利邊有好深齒印
謝謝 !
tiff:
坐月頭風重可以治好的.但要服用多幾劑川芎白芷天麻魚頭湯,一兩劑未能根治.如情況加重要看中醫.
芳姐，坐月得到的风湿是否永遠没法根治？
芳姐，谢謝你。這個魚頭湯上次坐月都有食，但之後依然有风湿，还有沒有其他方法吗？
TIFF:
你可以用川芎2錢,白芷3錢,天麻3錢,紅棗6粒,生薑2片煲大魚頭湯服,5碗水煮成2碗,飲湯吃魚頭,連服3劑.可以買細些少的魚頭.
sasa:
你指[地老鼠]這種山草藥吧?主要是清熱解毒,因為很寒涼,我很少用.
erica:
你可用黑木耳2朵,浸軟切絲,加片糖煮半小時,飲湯吃黑木耳,一星期3次,有助活血袪瘀.建議看中醫作調理.
芳姐, 請問’老鼠瓜’是不是入藥? 有無食療作用? 如有, 有勞你介紹。謝謝
芳姐，我上次坐月因不小心頭部一边吹了風，那边頭部坐月後即有风湿，令次坐月頭痛十分明显，痛楚難忍，我想是因上次坐月吹了風。請回可否藉今次坐月把上次的风湿根治呢？
芳姐,
早晨呀! 想問家人睇咗西醫話佢有”朱古力”瘤, 想問有什麼可以煲給佢飲呢? 謝謝了!
加油呀, 芳姐!
WINCY:
懷孕腰背痛,試用杜仲,巴戟各3錢,肉蓯蓉5錢,無花果4粒煲豬肉湯,5碗水煮成2碗,有强筋壯骨,潤腸,安胎功效,可連服3劑.
CHOLE:
你試用五味子3錢,搗碎,甘草1錢,北杏3錢,麥冬3錢,4碗水煮半小時供你先生服,連服3天.能歛肺止咳,對久咳者有幫助.
芳姐， 謝謝你的回覆， 另外現在已腰酸背痛和有便祕情況出現，有湯水介紹嗎？
芳姐， 謝謝你的回覆， 另外想問懷孕初期已腰酸背痛和有便祕情況出現，有湯水介紹嗎？
芳姐，
我先生有感冒咳一個多月了，還沒痊癒，請問有什麼中藥或湯水有幫助？
謝謝！
wincy:
你懷孕初期胃口欠佳很正常,可以用紫蘇葉2錢,生薑3片,冰糖適量,2碗半水煮5分鐘飲用,有助暖胃,改善口淡淡,紫蘇有安胎作用.要多休息不要過度用力,不要做蹲下的動作.除了桑寄生,杜仲也是安胎藥,可以用杜仲5錢,黑豆1兩,南棗6粒煲豬展湯服.
晨:
小兒割包皮,可以用北茋4片,江瑤柱2粒煲粥供服,有助加快康復.可連服3天.
訪客:
感冒未清如果没發燒,體質較弱可以用.如體質偏熱不宜.
芳姐， 你好
初期懷孕中， 經常口淡淡， 雖然感覺肚餓但沒胃口進食， 請問有冇湯水可以改善呢， 早前幾日分祕物帶啡不知是否用力過度， 抱兩歲大仔仔， 不過休息了幾日已沒此情況，是否多飲桑寄生茶可以安胎。
芳姐
您好！感冒未清可以飲此湯嗎？
謝謝
芳姐你好！
小兒3歲半，割包皮，請問可煲什麼湯？謝！
tei:
bb汗多,可以用浮小麥3錢,3碗水煮成碗半供服,連服3天,竹蔗可以用,没問題.
jojo-wong,winifred:
謝謝關心!今天教廚房實習課,企了多個鐘,真的頗累!
meimei:
如服抗生素,最好不要飲補益湯水,待服完才即調補,這款湯合你飲.如加入阿膠汁飲更佳.
訪客:
看西醫可以同時看中醫作固本培元,强壯體質調補,建議看港大,中大或浸大設有中醫門診的醫師,可看中醫婦科的.如服抗生素藥暫時不宜補,但服完抗生素,可以用阿膠1片,加大半碗水蒸溶,然後煲些紅棗小米粥,趁温熱吃時兌入1~2湯匙阿膠汁,非常健脾補血.阿膠汁放雪櫃,可供1~2天服.兌入其他熱湯中飲亦可.
tiff:
不用過分担心,坐月受風寒暫時不宜補,待風寒外感好了,再作調補一樣得,没問題的.
芳姐: 妳好呀!
想問青竹蔗可否煲給一歲B飲用,還有BB常滿頭大汗,可以怎麼辦?
芳姐一定要小心身體唔好累壞,多多爭取時間休息!祝一齊順順利利,工作愉快,身體健康!
芳姐,你的辛勞令長者、學員得益不少,真的要向你致敬!!但要注意身體呀^^
芳姐:你好！坐月子可以喝你上述北芪连子汤？因為正在吃抗生素？会相互影響吗？多谢！
芳姐:早上好! 本人33岁，做终止怀孕34天了，由于恶露一直没干净，上星期一还大量出血，有血块，又去医院做割宫手術，现在止血了，头有点晕，医生开了抗生素和止血药，想问吃西药期間可以看中医喝中药吗？家里可以煲药材汤喝吗？会相冲吗？麻烦晒！
芳姐，真不好意思，我想问理論上我这样坐月期間喉嚨發炎引起頭痛，发烧发冷症狀和受風寒是否一样会引起年老风湿骨痛，发冷时大熱天还要蓋厚被才暖。还是我过度優慮呢？
還有一個問題想問，蜜糖有好多種，冬蜜花蜜等等，平時飲用的話飲邊一只好啲？謝謝
lily:
各種蜜糖,只要是純正的,都有其益處,我習慣買紐西蘭出的蜜糖.台濕梨山蜜糖都好好味.
芳姐早出晚歸注意身體！請問老人家有飛蚊症有湯水可治療嗎？謝謝
lily:
有飛蚊症,可用製首烏5錢,黑豆1兩,桑椹子,杞子各3錢,南棗6粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,全家可飲.平時可以用杞子,菊花各1湯匙泡茶飲.
芳姐你好，買了你的坐月天書来坐月，可坐月期間喉嚨发炎，頭痛，发烧发冷，要食抗生素，我还可以按天書的食療進補吗？以我的情况这样会对以後的身體有不好的影響吗？
tiff:
如出現喉嚨發炎情況,不宜進補,必須先用清熱降火食療,如用青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果6粒煲豬展湯.或用粉葛半斤,羅漢果半個,無花果4粒煲瘦肉湯服,有助舒緩頭痛等症狀,服抗生素都可以飲用.待不適情況消失才進補.
CINDY:
謝謝關心!
KAREN:
謝謝關心!我會小心健康的.^^
MAY WONG:
急凍鵪鶉在大間急凍肉食店可能有售,崇光超巿,吉之島都應該有售.
康
芳姐：小心身體、避免工作過勞、祝工作愉快身體健！
芳姐,
您好,那裡可以買到急凍鵪鶉?
May
芳姐，
要加油呀!