By 芳姐 ( 5 9 月, 2014 at 5:33 下午)
· Filed under 情志病／失眠／脫髮
大都巿生活壓力大,精神緊張,有些人因長期不會舒緩自身的壓力而會出現恐懼和焦慮,.果一個人持續緊張或發作性驚恐狀態,其緊張程度與現實事件很不相稱,那就需考慮是否患上焦慮症了.
百合能清心安神,對虛煩焦慮者很有幫助; 杞子滋補肝腎,特別對肝腎陰虛造成的頭暈目眩有療效. 鮑魚養血柔肝,滋陰清熱,益精明目. 它既能助百合滋陰之功,又能開胃養營. 合而為湯,能滋陰降火,養心安神. 對焦慮症屬陰虛火旺者最為有益.
用料是: 百合1兩, 杞子1兩,青邊鮑1個.
做法:鮮鮑洗淨,出水; 百合,杞子浸洗; 將材料放入煲內,用6~7碗水煮約2小時成3碗,即可連湯料同食.
~ 小貼士:青邊鮑要整隻煲煮,煲好後才撈出切片供食,否則會韌. 此湯滋陰明目,如全家食用,可加紅蘿蔔及雪耳等同煮. 對糖尿病患者亦非常適合.
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你好，請問同時糖尿、腎病者，有何花茶、湯水可飲？thx
雪:
你可以用野葛菜2兩,蜜棗3粒煲水代茶飲,6碗水煮成3碗,一天分服,有助清骨火.或用地骨皮1兩,蜜棗2粒煲瘦肉湯亦可.地骨皮即枸杞的根,能清虛熱,中藥店有售.
謝謝芳姐，另外想問下孕婦如果想去骨火或者清熱可以食／飲什麼有幫姐？
雪:
你試用小麥米2兩,炙甘草2錢,茯神5錢,紅棗8粒,百合1兩,8碗水煮成4碗,你和先生分服,一星期3次,有助養心安神,可加冰糖,或加瘦肉同煮.
你好芳姐, 我已懷孕快六個月, 最近我和先生的工作壓力都很大, 經常失眠或者是半夜醒後不能再次入睡, 請問有什麼湯水食療可以改善? 謝謝
謝謝芳姐。
jz:
你可以用黨參,淮山,蓮子,百合,茯苓各5錢,雪耳2錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,煲2小時,全家可飲,仔仔一天分服2碗,有助健脾益氣,補肺氣.一星期2次.
芳姐
你好?想問一下有關換氣過度的食療。
小兒剛20年歲試過換氣過度經醫生檢查後心肺沒問題很正常，相信是疲勞過度及壓力大引至，
想請問一下有什麼湯水食療可以舒緩症狀？謝謝
jz
JENNIFER:
痛風症患者盡量少吃海產貝類,因含高嘌呤素.
芳姐:
有痛風症可飲這湯嗎?
fanny:
涼血止血湯是在來經期間無法停血而飲用的.烏雞白鳳丸是調理月經的,可以來經後食用.紅糖,黑糖是差不多同一類食糖,黑糖含礦物質多些.
lai:
青邊鮑真是越來越貴,要三百多元1隻.所以煲湯要先刷乾淨鮑魚,出水後整隻煲湯,大約2~3小時便腍,然後整隻取出切片,淋上蠔油或豉油皇汁就可供食.不能切片煲,這樣鮑魚就韌無法煮腍
謝謝你的回復，應該是經前定經後飲用呢？是否慢火煲？
另外，有人建議食用烏雞白鳳丸，是否有效？紅糖同黑糖係唔係不同的？
fanny:
你試用生地5錢,茅根1扎,鮮蓮藕節3個,紅糖適量,4碗水煮半小時服,連服3劑.有涼血止血功效.來經前一週可以用益母草5錢,山楂3錢,紅糖適量,4碗水煮半小時服,連服3劑,有助改善月經不調.如没改善要看醫生.
芳姐，
你好,
1)青邊包整隻須要用刷刷乾淨嗎?
2)整隻煲老火湯2-3小時, 會不會韌呢?
3)煲完的青邊包再切片, 淋上芡汁, 對嗎?
4)見澳洲急凍青邊包二百多至三百多一隻, 是不是這個價錢?
謝謝!
芳姐你好，我最近兩個月來月經時，量都很多，沒有異味，鮮色。但在第二及三日有很多很大的血塊。這是否不正常？但之前幾個月量都不是很多！平時經前及經後，可以點樣調理？來經時又應飮什麼？
fanny:
你試用生地5錢,茅根1扎,鮮蓮藕節3個,紅糖適量,4碗水煮半小時服,連服3劑.有涼血止血功效.來經前一週可以用益母草5錢,山楂3錢,紅糖適量,4碗水煮半小時服,連服3劑,有助改善月經不調.如没改善要看醫生.
kk:
小朋友燥熱,可以煲些茅根竹蔗馬蹄紅蘿蔔水,或腐竹白果馬蹄糖水供服.木瓜雪耳百合糖水亦佳.五花茶對熱氣又濕重者較適合.舌頭如果白膩就是有濕.
芳姐你好，小朋友有点燥熱，現在秋天煲五花茶合適嗎？謝謝！
SHAM:
你女兒可能患了產後抑鬱症,必須家人的支持鼓勵才有助康復.建議最好看醫生吃抗抑鬱藥,因為只要服用一段短時間病會好.食療可用小麥米1兩,茯神5錢,炙甘草2錢,紅棗8粒,圓肉5錢,百合1兩,5碗水煮成2碗服,連服3~5劑,應有幫助.
我的女兒自從生了兒子後，每到月經前後便情緒不穩，經常哭，現正看醫生，但感不大有效，請問芳姐有何湯水可給她舒緩那症狀呢？
CANDY:
食物中有些能刺激腦部分泌[放鬆素],讓人放鬆.例如核桃肉,香蕉,蘋果,麥米,燕麥,糙米,番茄,海藻,黃豆,南瓜子,花生,圓肉等,可以多食.有助改善焦慮心態.平時可以用玫瑰花1湯匙,佛手柑3片泡茶飲,可沖泡至淡,有助疏肝解鬱.
芳姐：你好,本人患有焦慮症，有睇中醫針灸，中醫說我肝鬱,想問下有乜食療可幫到我，唔該！
芳姐：你好，我家囡囡２嵗９個月，似患有焦慮症，已上托兒所一年還經常哭哭啼啼，過去三個月略好一些，新學期開始又再哭鬧，此湯適合幼兒飲用嗎？謝謝解答。
Sam:
小朋友性格人人不同,有些胆子大,有些胆子小,怕事,較難適應新環境,父母要因應子女不同性格而作調整.你囡囡可能性格較敏感內向,要多與她傾談,多加鼓勵和安慰,例如她怕與父母分離,你可以拍張父母合照,讓她放在書包中,告知她爸媽跟住她一同上課,没有離開她之類,讓她安心.親子關係較食療更重要.當然這款湯可以煲些給囡囡飲,肯定有益.
芳姐你好，
請問有時百合煲完湯有酸味，是不是已經變了質？
梁太:
乾百合如有硫磺薰過,你可先用水浸半小時,將水倒走才煮就應該不會有酸味.鮮百合清甜,更不會有酸味,如果有的話一定是有問題的劣質品.
請問鮮百合改用乾品牙合可以嗎？
Aiyy:
可以用乾百合1兩.
MILKY:
杜仲很少會加苦瓜乾同泡茶的.杜仲屬温藥,苦瓜乾寒涼,不太夾.杜仲一般質地較硬,不宜泡茶,只宜煲煮;杜仲葉則可泡茶飲,你買杜仲葉泡茶吧!都有强筋骨,降膽固醇功效.
芳姐，
你好, 請問杜仲可不可以加苦瓜乾一同沖水飲，日日飲有沒有問題，是否寒涼的飲品呢？
謝謝！
PINK:
全家用可以北茋5錢,浮小麥,黑豆各2兩,紅棗8粒,7~8碗水煮1小時供服.
芳姐,
真的很多謝妳!
昨晚飲了一次按妳提示的這個 –> 北茋3錢,浮小麥1兩,黑豆1兩,紅棗6粒,5碗水煮成2碗,
後, 昨晚已明顯半夜頸後少出汗了許多, 真是感謝!
想問這個可合家飲用的嗎? 因有2位家庭成員偶爾也有這情況. 如可以份量可加多少呢?
芳姐:
妳 好 ! 今個夏天成日都會日間頸背出汗, 晚間4,5點頸位出汗濕哂…個子寒底, 出入冷氣地方頸巾常伴, 冬天要穿很多衫才可保暖. 廈天往常也不易出汗的人. 年近 45歲.未知是否提早更年期或其他. 想麻煩給點提示可吃些甚麼來改善. 先謝謝妳!
pink:
你試用北茋3錢,浮小麥1兩,黑豆1兩,紅棗6粒,5碗水煮成2碗,連服3劑,如有改善,一星期2次,至症狀好為止.
芳 姐, 好多謝妳的回覆! 想問這個會燥的嗎 ? 因每吃少少溫熱湯都會喉痛起來的. 例如黨蔘, 當歸…都會易喉燥痛的. 真是煩的! 怕冷非常, 補又唔得, 真是討厭! 手心春夏常是熱的, 冬天對腳會好凍, 唔著襪就睡不著. 再三麻煩哂妳!
pink:
這個湯不燥的,你可以將紅棗改為黑棗.對更年期症都有幫助.待出虛汗改善,可用北茋,防風,白朮,桂枝各3錢,5碗水煮成2碗服,有助增强體質,改善怕冷情況.
pink:
你試用北茋3錢,浮小麥1兩,黑豆1兩,紅棗6粒,5碗水煮成2碗,連服3劑,如有改善,一星期2次,至症狀好為止.
芳姐:
妳 好 ! 今個夏天成日都會日間頸背出汗, 晚間4,5點頸位出汗濕哂…個子寒底, 出入冷氣地方頸巾常伴, 冬天要穿很多衫才可保暖. 廈天往常也不易出汗的人. 年近 45歲.未知是否提早更年期或其他. 想麻煩給點提示可吃些甚麼來改善. 先謝謝妳!
lai:
畸胎瘤必須割除.手術後可以用北茋5錢,紅棗6粒煲瘦肉粥食,有助加快康復.平時可以燉些花膠或海參湯飲,對更年期有幫助.
芳姐:
我姐姐48歲, 還未收經, 因有畸胎瘤, 所以要割去卵巢, 請問以后要煲些什麼湯和茶喝呢?
謝謝!
芳姐,
可吾改用街市細隻新鮮鮑魚, 功效一樣嗎
CC:
可以用細隻鮮鮑魚,功效差不多.
cc:
肝火內熱都可以用此湯,因為竹絲雞滋陰,黑豆只要没炒過亦補腎氣,没問題.
lanlan:
杜仲葉能補肝腎,降膽固醇.降血糖以苦瓜乾反番石榴乾療效較佳,可每天取一撮泡茶服.在上環皇后大道西132號至165號都有售,非常便宜,30元左右1斤.如去花茶店買就頗貴.
aki:
焦慮症必須患者放鬆心情,改善悲觀或負面心態才能康復,無所謂斷不斷尾,因為情緒病很看患者個人處理不良情緒的意志力及能力的,作為家人可多些支持和鼓勵.食療可用蓮子,百合,圓肉,茯神各5錢,紅棗6粒煲糖水或煲瘦肉湯服,一星期2~3次.
gigi:
你試用蓮子,百合各1兩,白果10粒,去芯,雪耳2錢,馬蹄6粒,圓肉8粒煲洋薏米糖水,或煲瘦肉湯供服,有助改善焦慮症,又有清心安神作用,6碗水煮成3碗,仔仔一天分服2碗,飲湯吃些湯料,一星期2~3次,至症狀好為止.另外用生的白果肉搗爛作外塗,可治暗瘡.15分鐘後清洗就成,可一日一次.
芳姐
益母草5錢,黑豆1兩,黑棗6粒,生薑2片煲竹絲雞1/4隻,煲1小時左右,5碗水煮成2碗服,一星期2次,有助改善月經量少及氣血虛症狀.
如果有肝火內熱, 口苦, 氣血虛,可否飲用此湯 ?
謝謝
芳姐，你好!請問杜仲葉是否對糖尿病有幫助，如加桑葉是不是更好，请问在那裡可以買到。
芳姐，我姐姐因工作壓力及家庭環境不好，去看西醫診斷是焦慮症，但姐姐不想吃血清藥，所以醫生只開鬆弛藥給她，想問有什麼食療可以幫这个病有改善及斷尾？謝謝
謝謝您常有介紹有關焦慮症的湯水，獲益良多! 小兒十五歳，患有初期焦慮症。幸好只屬輕微，不需吃藥。中醫說他氣血不足, 加上容易上火，很瘦又不能補。秋冬天常因上火而感冒， 加上因焦慮和青春期滿額暗瘡。想問芳姐有何湯水適合小兒體質，而且又可以常服而不上火。謝謝
謝謝芳組
芳姐，你好！
本人近幾月月經量很少！只有兩天！血量很少！色深！中醫說我陰虚火旺，氣血虚！但飲了中藥還是少！請教有什麼食療可增加血量呢？謝謝
訪客:
你可以用益母草5錢,黑豆1兩,黑棗6粒,生薑2片煲竹絲雞1/4隻,煲1小時左右,5碗水煮成2碗服,一星期2次,有助改善月經量少及氣血虛症狀.
芳姐
之前跟你的方法做蒜頭醋，放在廚櫃內4個月了，想取出飲用，但我打開時，個鐵蓋內長滿了黑色一點點，好大蒜頭味，是否發霉呢?還可飲用呢?蒜頭醋不能放在雪櫃呢?
芳姐
本人43嵗女性，請問有什麼湯水可降膽固醇，因最近檢查總膽固醇6.75開始有偏高，而血壓就90/56少少偏低，血壓跟平時一樣，我平時飲食已經是少肉多菜，還要注意什麼呢?
另外我腰椎有輕微骨刺，腰5骶1椎間盤突出，所以我平時經常都有腰骨赤赤痛，請問以上2個問題可否用食療及湯水解決而不用食藥呢?
vivian:
如果蒜醋只是瓶蓋有點發霉,可能是水氣或瓶對抺得不夠乾淨引起,用紙巾將瓶蓋抺乾淨,用開水沖洗一次就成.只要蒜醋没有白色漂浮物或黑點没問題.山楂茶,杜仲葉茶,生田七片皆有降膽固醇作用.鮮榨蘋果青椒汁亦能有效降膽固醇.(單用甜青椒就能降膽固醇)每日1杯,連服一個月即見效,不寒涼的.腰椎病可用巴戟,杜仲各5錢,牛膝3錢,栗子3兩煲豬骨湯服,一星期2次,有助强筋壯骨.
芳姐，您好！
昨天拿到托表妹在香港旅行时帮我买您的书，我就迫不及待地一口气看完5本，芳姐，您的书内容真是很丰富，很实用，做起来又简单。期待您下一本书。
芳姐，之前您教我用艾草（3钱）香附（3钱）益母草（50克）山楂（50克）茶饮来舒缓经痛，真的非常有效。 我是经痛20年了，从来经期的第二年开始就经痛， 不但痛还伴随头晕眼花，双腿无力，脸色白，平常都要吃2颗强力止痛药。 这个月，我就在经期前7天，开始每天喝1碗半，连喝7天后经期来了，竟然不痛，真的不痛，也没吃止痛药，其他伴随经期那些不舒服的症状都没有了。我太高兴了。 我经期周期是很准确的，都是28天，所以我有计算好什么时候开始就喝。 芳姐，真的太谢谢您了！ 我会继续每个月都喝，希望我每个月都不痛。 谢谢芳姐！
芳姐，我有个问题请教您。 我在排卵生理期（就是在第14，15天）时，有时候会有几滴鲜红血，或一点咖啡色的，都是很少很少的，就是2，3滴的样子。 芳姐，这个情况下，我该在这段时间吃点什么或喝点什么来调理啊？ 谢谢芳姐！
QIQI:
很高興你的痛經改善,如持續兩至三個月來經没再痛,可以暫停一下,看是否完全治好?排卵期有些微血流出,試用黑木耳2朵,紅糖適量煲水代茶飲,飲湯吃些黑木耳,排卵前2天服,連服3劑,看能否改善?
芳姐,本人個bb７个月,唔知哩两夜晚訓覺有幾声咳,但又無流鼻水無痰,,究竟何解？是否天氣乾燥？
欣欣:
BB可能有點燥,可以煲些雪梨水供服,用1個雪梨,去皮去核,可加10粒北杏同煮半小時,有清熱潤肺作用.
芳姐, 你好!
早前煲咗益母草紅棗山渣水, 今日來經, 能否繼續飲用?
susanna:
益母草山楂紅棗水來經就無需飲用.
芳姐, 用乾鮑也一樣功效嗎?
Dayday:
用乾鮑療效一樣.