By 芳姐 ( 5 10 月, 2014 at 2:28 下午)
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近日無論看電視或報章的新聞、都是令人焦慮不安、心情沉重的。香港這塊福地，讓我們安居樂業的好地方，為何會變成今時今日充滿仇視和敵對的情景?我們一向引以為榮，同舟共濟的「獅子山下」精神哪裡去了?
佔中行動已持續了7天，無論學生或普羅巿民都似乎失去了耐性，像我這等小巿民，不懂得太多政治，成年人有自己一套想法，做什麼事都必須承擔自己種下的結果，但年輕人充滿理想激情，很容易受環境所影響，只希望年輕的學生們絲毫無損，安全回到家裡。追求理想尚有很長很長的日子可以去實現，個人安全才是最重要的呀!請趕快離開危險的地方，別讓愛你們的父母和家人擔心!
其實每個人都會面對大大小小的壓力，近日心情煩躁的朋友，可以泡些玫瑰花佛手柑茶來疏肝解鬱，夏枯草菊花茶亦能降肝火，蓮子百合雪耳糖水可舒緩焦躁不安的情緒；今天推介這款減壓食療，用料簡單，有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。
用料是：麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
做法：麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
~ 小貼士：此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
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芳姐，我媽媽83歲，近期發现有血管瘤，請問有什麽湯水適合她，謝谢！
怡怡:
血管瘤試用黑木耳2朵,片糖適量,4碗水煮半小時,飲湯吃黑木耳,一星期2~3次.黑木耳有血液清道伕之稱.但這只是輔助之用,必須聴醫生吩咐治理.
黃太:
有喉痛暫時不宜吃補益品,及肥膩之品,暫時不要吃雞連皮的,雞胸肉則可以.
豆豆:
杏仁有皮的較佳,但用量不多,用去皮的也無所謂.小兒夜睡磨牙,通常是精神緊張,或患蛔蟲病,現時衛生環境佳,已甚少孩童有蛔蟲,故精神緊張因素多一些.小兒如果上了幼稚園或小學,由於未能適應,又不懂表達,故晚上潛意識表現出來,就會磨牙.可用小麥米1兩,茯神3錢,百合5錢,蓮子連芯5錢,燈芯草6扎,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,看能否改善?
芳姐，你好！我想请教一下你，今天去药店买杏仁（南杏北杏），店员介绍说祛皮的杏仁比带皮的功效要好很多，是真的吗？还有不知道为什么晚上小孩熟睡后会磨牙，而且声音比较响，（我上个星期给了驱虫药他吃）。
芳姐,想問下我先生呢段時間係咪唔應該食雞呢? THANKS
謝謝芳姐,等我試下先^^
黃太:
你可以用羅漢果半個,胖大海3錢,板藍根3錢,4碗水煮半小時供你先生服,有助消炎利咽.喉嚨痛好後可以用麥米2兩,茯神5錢,百合1兩,圓肉5錢,炙甘草1錢,6碗水煮成碗,此湯你和先生都可服,有養心安神,助眠作用.
YEN NEE:
你可以用花旗參3片,生地5錢,麥冬3錢,玄參3錢,4碗水煮半小時,花旗參後下,連服3~5劑,有助改善唇乾口苦等症狀.
KK:
你可以去花旗參專間店或一些有信譽的大藥行買花旗參,石斛粉,每天早晚各服1茶匙,温水送服.(即總共4茶匙),服用一段時間可改善口乾等不適.
芳姐, 你好呀,我先生昨日發燒喉嚨痛, 現在已退燒,但喉嚨依然痛, 他每晚睡覺都會做夢,又會輾專反則,請問有什麼湯水對這情況的喉嚨痛 和 平時睡眠常做夢的好呢? 謝謝!
凤姐你好，
经常觉得舌苔黄，唇干，喝了咖啡或吃到较酸的水果过后就会口苦。
请问这可以用什么食疗来改善？
谢谢！
芳姐，
你好！我本身是熱底，有血壓低和經痛問題問題。我常常覺得口乾口苦，即使不斷飲水也不能解決，而且到晚上時候口渴更加嚴重，也是不斷飲水還是覺得好口渴。請問這是什麼原因？可以怎樣改善？
另外還有，早上時候的痰很多，很杰，很難咳出，到下午才時候有改善。麻請芳姐介紹一些可以方便在公司沖飲的，因為工作很忙，沒有時間煲湯，要待週末才有時間。
感謝你寶貴的時間，謝謝！
MAY:
你可用蓮子連芯1兩,百合1兩,圓肉5錢,小麥米1兩,茯神4錢,5碗水煮成2碗,連服3劑.有清心安神作用.
陳師奶:
你試用紫蘇葉3錢,生薑3片,北杏3錢,辛夷花6朵,3碗水煮10分鐘供服,連服2劑,有散寒止咳,收鼻水作用.病好後用淮山,蓮子,茯苓,百合各5錢,紅棗6粒煲瘦肉湯作調理,有助健脾胃,助吸收.
芳姐你好，最近睡覺經常做夢，睡醒好像未睡的感覺，請問有什麼食療能改善。謝謝！
【抱歉，更正下】芳姐，您好！我女兒3歲3，已經感冒三周，依然未好。最近一周還咳嗽了，帶她看醫生，醫生開抗生素了，真是讓人心痛又無奈。我女兒一直流清涕，這幾天咳時帶啖聲，吐出的痰是帶泡泡的透明的，晚上睡覺無故發脾氣，但鼻沒有塞住的。請教芳姐，我可以煲什麽她吃呢，她需要忌口嗎？感謝芳姐幫忙。
芳姐，您好！我女兒3歲3，已經感冒三，依然未好。最近一周還咳嗽了，帶她看醫生，醫生開抗生素了，真是讓人心痛又無奈。我女兒一直流清涕，這幾天咳時帶啖聲，吐出的痰是帶泡泡的透明的，晚上睡覺無故發脾氣，但鼻沒有塞住的。請教芳姐，我可以煲什麽她吃呢，她需要忌口嗎？感謝芳姐幫忙。
唔該晒
阿錦:
田七無論生、熟都屬温性的.
芳姐﹕
請問生田七涼唔涼
芳姐，你好，小孩風重應該怎樣處理？
五味子:
小兒風重,可用防風,白朮,菊花,蟬蛻各3錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,一星期2次.
芳姐你好！我先生準備做割膽石手術，請問術後可煲什麼湯水？另外小朋友四歲，腳底生癬，睇過西醫也不好，食蝦蟹就會復發，請教芳姐有辦法嗎？謝謝
yim:
你可以用北茋5錢煲瑤柱瘦肉粥供服,有助加快傷口癒合.脚底生癬必須繼續看醫生用外塗藥,因為癬菌是非常頑固的.中成藥[濟眾水]作外塗都有助殺癬菌,但味道很勁.
阿錦:
有胃潰瘍都可以服生田七,飯後服.
ivy:
懷孕後期可以飲綠豆章魚老鴿湯.鴿肉有回奶作用,如打算餵人奶就改用排骨或豬展.
沙沙:
你可以滾些芫荽葱生薑魚片水供bb飲,趁温服,有助發汗解表,舒緩症狀.
芳姐﹕
請問奴有胃潰瘍可否食生田七，如果可以份量多少╴要注意什麼
阿錦:
生田七粉或中成藥生田七片能降膽固醇.我有位西醫遠親退休後膽固醇過高,他每天用燈籠青肉椒1~2隻榨汁飲,每天半杯,連服一段時間,膽固醇回復正常,可作參考.杜仲葉茶亦有降膽固醇作用,超巿有售,每天1包沖服.
芳姐，
請問懷孕32週可否飲綠豆章魚老鴿湯？謝謝!
芳姐。十八個月bb初起感冒有流鼻水，應該怎治療？謝謝
五味子:
你可以給他帶的水壼中放兩片鮮檸檬片,有助增加維生素c,增强抵抗力.剛上學必定會感染上呼吸道疾病,要身體儲夠一定[抗體]才可減少感染.最重要是教他勤洗手,拿食物進口時必須先洗手,日常飲飲營養均衡.
芳姐你好，小兒這個月開學上兩歲班，剛開學冇耐又咳有痰，可以點樣增強佢的抵抗力？快 d 好番？
謝謝芳姐你的回複，是頭皮白。
雯雯:
頭皮皮膚較白,因人而異,只要不是皮屑多,頭髮稀疏就没問題.和家族傳等因素有關.
雯雯:
你指頭髮較白?可以用制首烏5錢,黑芝麻5錢,核桃肉1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯,一星期2次,有助黑髮.
芳姐:
你好！請問頭皮比較白，係乜原因呢？謝謝！
ivy:
小兒風重的特點是眼白偏藍,容易皮膚痕癢,成年人風重如風濕骨痛,痛無定處亦是風重表現.
阿錦:
生田七粉或中成藥生田七片能降膽固醇.我有位西醫遠親退休後膽固醇過高,他每天用燈籠青肉椒1~2隻榨汁飲,每天半杯,連服一段時間,膽固醇回復正常,可作參考.杜仲葉茶亦有降膽固醇作用,超巿有售,每天1包沖服.
芳姐你好！
请问风重是什么意思呀？唔该芳姐！谢谢！
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你可以泡些金銀花,菊花茶飲,每樣1小撮就成,可每天飲,至症狀好為止.如眼睛特別癢,可能風重,可以加蟬蛻2錢同煮(不是泡茶,三樣材料用3碗水煮10分鐘飲,可每樣用2錢.)
芳姐﹕
我爸52歲，前幾天看醫生說總膽固醇超標，請問有什麼食療,中藥介紹給我 唔該你
NIC:
你可能陰虛火旺,飲涼湯涼水反而會有反效果.可以用玄參,玉竹,麥冬各3錢煲水代茶服,助消唇瘡或潰瘍.四物湯太補,你暫時不適合.宜用紅棗煲小米粥作調理,能補血.或煲些羅宋湯服,加個紅菜頭更能補氣血,紅菜頭加紅腰豆,紅蘿蔔煲瘦肉湯較適合你.
芳姐，您好!
我是陰虛火旺的體質，早陣子收到朋友送了來2樽自㷛的夏枯草。奇怪的是喝了後，嘴唇竟生了水泡和潰瘍了。想請教芳姐可知原因？
另外，再想教若此情況可適合飲用四物湯? 因為月經後會暈眩，但又怕太燥熱。很是矛盾。
先謝芳姐了
芳姐你好！
这几天眼睛有点痒，起床又有点眼屎，可以煲什么饮？唔该芳姐！谢谢！
ivy:
你可以泡些金銀花,菊花茶飲,每樣1小撮就成,可每天飲,至症狀好為止.如眼睛特別癢,可能風重,可以加蟬蛻2錢同煮(不是泡茶,三樣材料用3碗水煮10分鐘飲,可每樣用2錢.)
芳姐，請問用你介紹的羅漢果水會便溏嗎？因為聽聞羅漢果潤腸。
joyce:
中醫有謂[急則治其標,緩則治其本.]你現時有喉嚨發炎,必須先治理好,才用健脾止瀉食療作調理.羅漢果水有消炎利咽作用,未必會令便溏,但如你本身大便不成形,羅漢果水無這方面治療作用.
shirley:
有少少咳都可以飲.
多謝芳姐.
有少少咳可否飲, 定要等完全冇嗮咳先可以飲?
shirley:
蟲草花杏仁茶小朋友可以飲,没問題.
joyce:
你可以用羅漢果半個,牛蒡乾3錢,甘草1錢,3碗水煮成2碗服,有助改善喉嚨不適.大便不成形,可以用淮山,蓮子,芡實,茯苓各5錢煲瘦肉湯服,有助健脾,改善便溏.一星期2次,最好等喉嚨紅消除了才煮.全家飲份量加倍.
請問,蟲草花杏仁茶是否適合4-5歲小朋友飲用?
芳姐，小兒4歲半，近日喉嚨紅但沒有發燒或其他感冒病徵，但一直大便不成形，爛爛的。
請問有甚麼食療可以幫助消喉嚨紅，又不會令其肚瀉的？
侯侯:
炒米茶能健脾暖胃,增强脾胃吸收能力.
芳姐
請問炒米茶有什麼功效, 謝謝
侯侯
芳姐，
請問做炒米茶，洗米後用白鑊炒香就可以對嗎？
ivy:
炒米無需清洗,只要白鑊炒至金黃色,存放玻璃瓶,即可隨時用來泡茶.白米如果洗後再炒,倘若炒得不夠乾爽,容易發霉.現時的米大都很乾淨,白鑊炒已能殺菌殺蟲,没問題的.