盜汗調理—黑豆麥米鴿湯

yo383

   無論自汗或盜汗,多數屬虛証.日間流虛汗稱為自汗;晚上睡着了汗不自覺流出來稱為盜汗。以小童及更年期婦女最易發病.

    [黑豆麥米紅棗鴿湯] 能益氣强心止汗. 對陰虛盜汗,症見有手足心熱,口燥咽乾,大便乾結,或有低熱,心煩,或有乾咳,遺精等症很有幫助.

    用料是: 黑豆2兩, 麥米(或浮小麥)1兩, 紅棗(去核)12枚, 乳鴿1隻, 生薑2片.
    做法: 黑豆,麥米,紅棗洗淨; 乳鴿劏洗好,切大塊後出水; 將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時即成.

    ~ 小貼士: 此湯全家可飲,如不用乳鴿,可改用瘦肉來煮.此湯有益氣强心作用,久服也不覺膩口. 浮小麥是小麥的未成熟穎果,不論自汗,盜汗皆可用,療效較小麥米更好,在中藥店有售. 小兒用量減半.

135 comments »

  1. 芳姐 said,
    3 12 月, 2014 @ 3:21 下午

    PIGCHI:
    所有體內的液體都屬[陰液],例如血虛亦是陰虛一種.汗水出得太多亦會造成陰虛.

  2. KATY said,
    3 12 月, 2014 @ 1:57 下午

    Hi芳姐,
    自生完B後有時頭重,腳步浮,是什麼原來因?有咩食療?

  3. Pigchi1 said,
    3 12 月, 2014 @ 10:55 上午

    借問聲什麼叫陰虛?

  4. 芳姐 said,
    3 12 月, 2014 @ 9:44 上午

    PIGCHI:
    不用紅棗,可用南棗代替.盜汗多屬陰虛,可用黑豆1兩,浮小麥1兩,南棗6粒,6碗水煮成3碗,你和BB分服,BB服1碗.

  5. Pigchi1 said,
    3 12 月, 2014 @ 7:40 上午

    差,但又有咳嗽,中医話不能用紅棗,請問平日該用什麼煲湯養身?

  6. Pigchi said,
    3 12 月, 2014 @ 7:38 上午

    差,但又有咳嗽,中医話不能用紅棗,請問平日該用什麼煲湯養身?

  7. Pigchi said,
    3 12 月, 2014 @ 7:35 上午

    另外,我阿b兩三歲,佢唔生肉的,近來又有盜汗,中医話佢脾胃

  8. Pigchi said,
    3 12 月, 2014 @ 7:27 上午

    芳姐你好,想問月經時有盜汗,經前和後就沒有,是什麼原因?

  9. 芳姐 said,
    2 12 月, 2014 @ 9:09 上午

    CANDY:
    腎虛會出現注意力不集中,記憶力減退,精力不足,煩躁易怒,失眠多夢,腰痠背痛,夜尿多,不孕不育,性功能減退,皮膚粗糙,面有色斑,黑眼圈等等.可多用補益肝腎之品,如黑豆,栗子,淮山,芡實,南棗,巴戟,杜仲,肉蓯蓉等一類食材煲烏雞湯或瘦肉湯.

  10. candy said,
    2 12 月, 2014 @ 9:02 上午

    芳姐:

    早上好!請問腎虛是怎樣症狀,要如何調理,煩請賜教,謝謝!

    candy 上

  11. 芳姐 said,
    27 11 月, 2014 @ 8:09 下午

    CANDY:
    你的血壓正常,膽固醇,血脂最好驗一驗.更年期左右年紀必須要一年作一次體檢,因為荷爾蒙分泌越來越少,會有很多不適,過了更年期反而穩定下來.銀杏葉丸在萬寧,屈臣氏及GNC專櫃都有售.銀杏葉丸主要是增加腦血流量,可減少腦退化及改善頸動脈血流.

  12. candy said,
    27 11 月, 2014 @ 6:13 下午

    芳姐

    您好! 血壓我在家裡有量度,上壓為113-117左右,下理為70-80左右,未知是否正常,膽固醇及血脂 就沒有驗,靖問銀杏茱丸有什麼作用,
    可在藥房購買嗎?多謝賜教

    CANDY 上

  13. 芳姐 said,
    27 11 月, 2014 @ 12:43 下午

    CANDY:
    建議你驗一驗血壓,膽固醇,血脂等,可能頸動脈有些塞,一轉頭血管受壓收窄,供腦之血不足就頭暈,肩頸亦會不適.可常用粉葛煲湯,有助舒緩肩頸不適,但最好是看醫生作檢查.美國出的銀杏葉丸有助增强腦血流,可考慮服用.

  14. candy said,
    27 11 月, 2014 @ 9:27 上午

    芳姐:

    早上好! 本人現年50歲,未知是否更年期問題,常覺頭暈腳步浮等症狀,最近症狀加劇,每次如頭部要向左或右轉時會有天旋地轉
    感覺,請問如何是好?而肩頸常覺痛楚未知是否有關系,我受到以上的症狀困擾,煩請代為解答,謝謝!

    candy 上

  15. 芳姐 said,
    8 11 月, 2014 @ 12:32 下午

    Q:
    你試用北茋3錢,黑豆1兩,浮小麥1兩,黑棗6粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑,如見效,可一星期服2次.此湯有助止虛汗,無論日間自汗,晚上盜汗都有幫助.

  16. Q said,
    8 11 月, 2014 @ 11:09 上午

    芳姐,
    之前我係度留言,無知是吾是系統問題導致你冇收到 @@

  17. Q said,
    5 11 月, 2014 @ 1:57 下午

    芳姐,想請教您,我已經35嵗,近1、2年好易出汗。尤其是今年,朝早起身時,好多時候件衫是溼ge。沖完涼,換好衫亦全身出汗(我用溫水沖涼,吾是太熱ge水)。尼D是吾是所謂ge盜汗? @@

    除左此黑豆麥米紅棗鴿湯,可以D樣解決時常出汗ge問題?

    多謝!

  18. coco_kwok said,
    5 11 月, 2014 @ 2:03 上午

    芳姐你好, 我今年29歲,岩24/10做左畸胎瘤切除, 可煲咩湯水, 另之前睇過中醫話濕熱底唔可以補,但又想快d 有BB可煲咩飲呢。 謝謝

    • 芳姐 said,
      5 11 月, 2014 @ 8:09 上午

      coco:
      你可以用北茋5錢煲瑤柱粥服,有助加快康復.濕熱底可以用雲苓,白朮,扁豆衣各3錢,粟米1支,蘆根5錢,5碗水煮成2碗,一星期2~3劑,有助改善.

  19. 芳姐 said,
    25 10 月, 2014 @ 2:47 下午

    杰仔媽咪:
    脾虛有濕可以在四物湯料中加茯苓,白朮各3錢同煮.

  20. 杰仔妈咪 said,
    25 10 月, 2014 @ 2:34 下午

    芳姐 你好!
    想问下月经之后想服用四物汤;但唔知有无哪些体质系唔适合服用的呢?我本身脾虚又湿;睡眠质量也麻麻;唔知啱唔啱呢?唔该晒!

  21. mrs ng said,
    25 10 月, 2014 @ 12:11 上午

    芳姐你好,
    我老公工作需要凌晨4.5點先番到屋企. 我想燉D湯俾距早上飲, 現在有煲D花旗參燉雞, 冬蟲草燉瘦肉, 但我聽講花旗參寒涼, 冬蟲草價錢又昂貴, 所以我想請教下有咩湯水適合常飲且可以幫距補補的?或者哪些藥材系比較適合? 距有鼻敏感. 我懷孕已有6個月, 最好我都啱飲. 多謝!!麻煩曬!

    • 芳姐 said,
      25 10 月, 2014 @ 8:48 上午

      MRS. NG:
      花旗參如果是正宗美國或加拿大出產的,並不寒涼,有補氣養陰作用,對做夜間工作者很合適,可常用.蟲草太貴,可以用蟲草花代替,因含蟲草多醣,一樣有益,可配沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,無花果4粒煲豬展湯服,你和先生都合飲.有滋陰補氣,潤肺作用.

  22. 師奶仔 said,
    24 10 月, 2014 @ 11:42 下午

    芳姐你好,想問下有[卵巢多囊症]可以食咩幫助有BB呀?

    • 芳姐 said,
      25 10 月, 2014 @ 8:44 上午

      師奶仔:
      卵巢多囊症建議先看中醫治理好,才懷孕.幾間大學的中醫門診有好的婦科中醫師可以去看診.政府醫院有中醫門診的亦可以去治理,必須先調理好才懷孕.

  23. Nic said,
    24 10 月, 2014 @ 6:49 下午

    “nic:
    你可能腸燥故大便成粒狀,建議早上煲些番薯粥食,因含粗纖維豐富;另外用當歸3錢,肉蓯蓉5錢,無花果4粒煲瘦肉湯服,煲1小時,有助增液通便.可一星期2~3次,至症狀改善為止.”

    芳姐,不好意思,想再請教若陰虛火旺是否都適合當歸肉蓯蓉湯呢? 麻煩芳姐

    • 芳姐 said,
      24 10 月, 2014 @ 8:56 下午

      NIC:
      陰虛可以用肉蓗蓉湯,陰虛除了易引致內熱,尚會引致陰液(包括血液,腸液等)不足,故需要用滋陰增液之品.

  24. 張太 said,
    24 10 月, 2014 @ 4:00 下午

    你可以用夏枯草1兩,菊花錢,冰糖適量,5碗水煮成2碗服,有助清肝熱,明目,懷孕可服.
    請問菊花幾錢?另外胎菊是否太寒不適合,用杭菊可以嗎?
    謝謝

    • 芳姐 said,
      24 10 月, 2014 @ 4:32 下午

      張太:
      你可以用杭菊花.懷孕除了菊花,金銀花,很多花茶都會令子宮收縮,不要隨便飲其它花草茶.

  25. 芳姐 said,
    24 10 月, 2014 @ 10:58 上午

    zoe:
    燉都可以,燉要最少2小時.

  26. ZOE said,
    24 10 月, 2014 @ 10:57 上午

    唔該哂芳姐!!

    請問可以用燉的嗎?

  27. 芳姐 said,
    24 10 月, 2014 @ 10:53 上午

    zoe:
    你可以用白果15粒,去芯,南北杏1兩,百合1兩,無花果4粒,紅蘿蔔1個煲瘦肉湯服,此湯全家可飲,有潤肺止咳功效.

  28. 芳姐 said,
    24 10 月, 2014 @ 10:51 上午

    張太:
    你可以用夏枯草1兩,菊花錢,冰糖適量,5碗水煮成2碗服,有助清肝熱,明目,懷孕可服.

  29. 芳姐 said,
    24 10 月, 2014 @ 10:50 上午

    nic:
    你可能腸燥故大便成粒狀,建議早上煲些番薯粥食,因含粗纖維豐富;另外用當歸3錢,肉蓯蓉5錢,無花果4粒煲瘦肉湯服,煲1小時,有助增液通便.可一星期2~3次,至症狀改善為止.

  30. 芳姐 said,
    24 10 月, 2014 @ 10:47 上午

    joyce:
    這款湯幼兒可服.

  31. ZOE said,
    24 10 月, 2014 @ 10:40 上午

    芳姐你好,

    我細佬今年22歲, 一直都有鼻敏感, 經常鼻塞又乾咳,
    最近因為轉天氣又氣管炎, 睇緊西醫食藥, 請問我可以煲D咩湯水佢for氣管炎?
    THANKS!!!

  32. 張太 said,
    24 10 月, 2014 @ 6:56 上午

    芳姐,懷孕剛十週,早上起床有眼屎,請問可以煲什麼飲?

  33. Nic said,
    23 10 月, 2014 @ 11:59 下午

    芳姐,不好意思,因暫未見回覆所以重貼一次:

    芳姐,您好!

    想請教如長期排便都呈粒狀,有什麼湯水可緩解? 早前您曾建議用腐竹及馬蹄作湯水,但由於所在地不易買到這兩種材料, 請問可有別的湯水適合? 麻煩芳姐了!

  34. Joyce said,
    23 10 月, 2014 @ 11:38 下午

    小兒21個月大,可飲用此湯嗎?

  35. 慧慧 said,
    23 10 月, 2014 @ 4:24 下午

    芳姐你好,請問浮小麥要炒過再煲嗎?多謝!

  36. Sandra said,
    23 10 月, 2014 @ 1:26 下午

    請問芳姐:朋友從澳洲帶來有機甘桔,想做金桔蜜,記得你有教,但找不到在那一類別?

    • 芳姐 said,
      23 10 月, 2014 @ 3:46 下午

      SANDRA:
      你可以在右上角[搜尋]空各內打上[蜜金橘]三個子,再按一下搜尋就可見到該篇文章.甘桔做法大同小異.最重要是洗淨後要吹乾不要有生水,最好用蒸餾水洗.

  37. 彤彤 said,
    23 10 月, 2014 @ 1:00 下午

    我睡時間中會冒汗,唔太經常。最大問題係依幾年都發好多夢,搞到朝朝都好累。請問可以點做?謝謝!(我係濕熱底)

    • 芳姐 said,
      23 10 月, 2014 @ 3:43 下午

      彤彤:
      你可以用黑豆1兩,浮小麥1兩,南棗6粒,6碗水煮成2碗服,連服3劑,有助止盜汗.如睡眠質素不好,可加茯神4錢,百合1兩同煮.

  38. 芳姐 said,
    23 10 月, 2014 @ 12:41 下午

    sze:
    如囡囡咳未止,又風重,可以用烏梅2粒,菊花2錢,蟬蛻2錢,甘草1錢,3碗水煮10分鐘供服,有助袪風,止咳.

  39. 芳姐 said,
    23 10 月, 2014 @ 12:40 下午

    ley:
    你可能腋下汗腺特別發達,所以出汗多,有異味.可以買些止汗露塗抹,勤於清洗衣物.最徹底方法是去西醫處切除汗腺.用北茋3錢,浮小麥1兩,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,一星期2次,有助減少出汗.

  40. 芳姐 said,
    23 10 月, 2014 @ 12:36 下午

    shadow:
    你試用法夏,白朮,茯苓各3錢,陳皮1錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,應可袪走痰涎.

  41. sze said,
    23 10 月, 2014 @ 11:30 上午

    芳姐,你好。
    唔好意思,請問蟬脫用幾錢。可以時常飲用嗎?可是小囡現在還有流鼻水,咳嗽有啖。可以飲嗎?我昨晚煲了霸王花羅漢果杏仁豬比佢飲。但小囡好像咳嗽得厲害咗?
    謝謝幫忙,詩上。

  42. ley said,
    23 10 月, 2014 @ 9:45 上午

    嗨!芳姐,
    您好.我的掖下经常出汗,在冷气房也是如此!紧张的时候更是出好多(衣服都湿),旁人会闻到我掖下的味道! 请问芳姐有什么食疗可以帮我解决这尴尬的问题?
    注:本人才157cm/49kg,谢谢!

    LEY

  43. shadow said,
    23 10 月, 2014 @ 9:27 上午

    芳姐:
    你好!
    我仔病情医生话系气管炎,已经好转,无再气喘,但系依然好咳和好多痰,痰系白色的,好似卡系气管甘,一咳就听到,请问芳姐有什么食疗可以帮下距吗?我唔想继续俾距吃西药。麻烦晒,谢谢!

  44. 芳姐 said,
    23 10 月, 2014 @ 9:06 上午

    CC:
    建議你帶仔仔看醫生作檢查,為何手肌會無力?是否患上重症肌無力疾患?必須及早治理才成.如因為太細個其大、小肌肉未運用得好没問題的,慢慢引導拿筆書寫就成.平時可以多飲牛奶,高鈣豆奶,雞蛋,深綠色葉蔬菜,小海魚等有助改善.

  45. 芳姐 said,
    23 10 月, 2014 @ 9:02 上午

    COFFEE:
    脂肪瘤亦即粉瘤.發病原因不詳,日常飲食少肥膩脂肪太高食物.日常可以用山楂,決明子,菊花,荷葉各1湯匙泡茶服,有助減少發病.決明子用白鑊炒過易出味.

  46. cc said,
    23 10 月, 2014 @ 8:48 上午

    芳姐,您好!

    小兒手肌肉寫字無力, 有什麼湯水可以幫助佢筋骨有力寫字.

  47. Coffee said,
    23 10 月, 2014 @ 8:48 上午

    Hi 請教芳姐,脂肪餾(系米即是皮脂腺餾)和粉餾,如何分辨?請指教,㔻時可煲什麼湯水和茶療,食療作預防之用?感謝解答

  48. 芳姐 said,
    23 10 月, 2014 @ 8:36 上午

    SZE:
    你可以用蟬蜕錢,菊花2錢,3碗水煮10分鐘,隔渣後調些蜜糖供飲,藥味不重的.平時少吃零食及糖果,減少惹痰惹風.

  49. Nic said,
    23 10 月, 2014 @ 2:02 上午

    芳姐,您好!

    想請教如長期排便都呈粒狀,有什麼湯水可緩解? 早前您曾建議用腐竹及馬蹄作湯水,但由於所在地不易買到這兩種材料, 請問可有別的湯水適合? 麻煩芳姐了!

  50. sze said,
    22 10 月, 2014 @ 9:43 下午

    芳姐,你好。
    小囡2歲8個月,時常喉嚨痛,感冒,近來又感冒發低溫燒。最近同小囡睇中醫,中醫師話小囡體內多風體弱。眼睛藍又多藍根。可是小囡不肯飲中藥。請問可以煲什麼湯水?
    謝謝幫忙 。詩上

Leave a Comment