By 芳姐 ( 28 2 月, 2017 at 3:30 下午)
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早前在新城電台和節目主持人程凱欣一同主持一個煲靚湯的節目，介紹了一款鼻敏感的食療，其中主要材料就是辛夷花。這個節目以後逢星期日上午12時50分在新城知訊台「豐味旅程」節目中播出，每次播放一款湯，10分鐘左右，有興趣的朋友可登入新城電台的網上收聴(足本重播)，至於食譜及湯水圖片，亦可在新城電台的facebook看到。
辛夷是紫玉蘭，它的花蕾，味辛性温，它辛散温通，味道芳香，能上行頭面，通鼻竅，是治療鼻敏感要藥。而它還有一個好處，只要配伍適當食材，偏寒偏熱均可應用。今天推介這款「辛夷花紫蘇糖薑茶」，對傷風鼻塞，風寒頭痛很有幫助。
用料是：辛夷花3錢，新鮮紫蘇葉1兩(乾品3錢)，生薑3~5片，紅糖適量。
做法：辛夷花拍碎，紫蘇葉洗淨，用3碗水煮7~8分鐘，加入紅糖煮溶即可趁温熱飲用。
小貼士：新鮮紫蘇葉在售賣新界菜的菜檔或山草藥檔有售。紫蘇有很好的抗炎作用，故鼻炎患者亦適用，紫蘇葉同時有安胎作用。但孕婦不宜用辛夷花，因為辛夷花可能令子宮輕微收縮。
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芳姐你好,我有長期鼻塞問題， 間中打乞嚏，鼻痕癢，睇西醫話鼻敏感，開咗類固醇噴鼻藥， 但因為我依家備孕，唔想用類固醇藥，想問下有什麽食療／茶可改善？謝謝！
Ying:
你可以用辛夷花3錢拍碎泡茶服,可加蜜糖,每日1杯,至症狀好為止.
謝謝！
芳姐你好，我有兩個兒子，分別是11歲和4歲，兩個都有鼻敏感，早上睡醒會打噴嚏和有清鼻涕，鼻痕。晚上睡覺會鼻塞和很大汗，手腳冰冷，他們又喜歡凍飲和食糖，請問這個茶適合他們兩個飲嗎？
Eva:
你可以買農本方或裕華的[玉屏風散]顆粒沖劑,這個玉屏風散主要是强壯體質,防傷風感冒的方藥,而辛夷花能治鼻敏感,故你兩個仔仔可以每次用2茶匙玉屏風散,加6~8朵剪碎的辛夷花泡茶供服,隔日或每日1杯,至症狀好為止.可加蜜糖調服.
芳姐，
你好，兒子23歲，經常鼻敏感，流鼻水，鼻塞，可以用辛夷花泡茶飲嗎？分量是多少呢？
我時常眼，耳痕，有時頭都會痕，應該是敏感，是否可以用辛夷花泡茶嗎？
謝謝妳！
Jessica:
你可以用3錢辛夷花泡茶供兒子服,可加蜜糖,每日1杯,服1週,看能否改善?你常眼痕,耳痕等可能風重,試用烏梅3粒,防風3錢,甘草2錢,菊花3錢,4碗水煮20分鐘服,連服3~4劑.
謝謝妳！
芳姐你好 請問5歲小朋友有g6pd 最近發覺佢一開冷氣就會鼻塞同流鼻水 訓訓下教都鼻塞塞醒起身呻鼻水 而個湯水適合他嗎？萬分感激🙏🏻
不好意思 岩岩留言錯位置
芳姐：
你好，我近來個鼻膜乾乾的，早上睡醒更覺嚴重，請問可以飲用這款「辛夷花紫蘇糖薑茶」幫助嗎？
Angela:
可以飲這款辛夷花紫蘇糖薑茶,服2~3劑,看能否改善?不妨煲些木瓜雪耳無花果杏仁糖水服,有助滋陰潤肺燥.
芳姐你好 請問5歲小朋友有g6pd 最近發覺佢一開冷氣就會鼻塞同流鼻水 訓訓下教都鼻塞塞醒起身呻鼻水 而個湯水適合他嗎？萬分感激🙏🏻
Chingman:
你可以試用這款茶供小朋友服,G6PD患兒可以服用的,連服3劑,看能否改善?
你好芳姐，前幾日食完3劑 感覺好了點
之後要繼續keep住食嗎？感謝解答
Chingman:
可以一星期3劑,症狀改善就停服.
芳姐，你好，我有長期鼻敏感，鼻水倒流導致長期卡痰，喉嚨少少痛，長期流清涕，夜晚鼻塞好勁，好難透氣，訓下又起身，又胃酸倒流，睇埋專科都唔得，宜家噴緊類固醇，請問可以飲尼個茶，同埋飲幾多日？
有勞，麻煩曬你，謝謝
Miki:
喉嚨痛不宜用紫蘇葉,因温性,你可用金羅漢果1/4個,辛夷花3錢,白朮4錢,陳皮1個剪碎,4碗水煮20分鐘成2碗飲用,有助利咽收鼻水,理氣和胃.服西藥後2小時飲,連服4劑.
芳姐,我的小朋友5歲及7歲，這兩星期鼻敏感很嚴重，經常有鼻水和鼻塞（早和夜更厲害），同時又經常伴隨眼痕，這湯水合適嗎？
man:
紫蘇葉改為桑葉,菊花各3錢同辛夷花一齊煲糖薑茶,對你家小朋友有幫助,可連服3劑,如見效,一星期2劑作保健之用.
謝謝！芳姐！
芳姐，你好！
我仔仔5歲，最近幾個月早上起身都打噴嚏好幾次，而且流清鼻水，但過左一陣就無再打，無再流鼻水，
請問是否鼻敏感呢？如果係鼻敏感請問要飲d咩，謝謝
Annie:
你仔仔可能鼻敏感,可用6朵辛夷花泡茶供服,可加蜜糖.一星期3劑.
很感謝芳姐你回覆
芳姐 你好! 我兩個女兒從小到大都有鼻敏感, 如果只有流鼻水和鼻塞 ,沒有頭痛 , 請問這個湯水仍然適合嗎 ? 還是要改些甚麼 ? 多謝回答 !
訪客:
鼻敏感如鼻水清稀可以用這款食療.如果本身體弱引起,可以去裕華或農本方買[玉屏風散]顆粒沖劑,每次沖服時加6朵辛夷花同泡飲,一星期2~3次,服一段時間體質增强,鼻敏感就可減少發作.可加蜜糖,好味些.
芳姐你好, 想請問, 我個囡就來3歲, 每日瞓醒就會打噴嚏，流鼻水, 瞓覺時感覺鼻有些塞塞地, 唔係好暢順, 又成日眼晴癢, 不停捽, 已經有3個幾月係甘, 有什麼燉湯好介紹, 求芳姐指教.
rainbowlam:
你可用這款辛夷花紫蘇葉糖薑茶供囡囡服,連服3劑,眼睛痕癢表示有風,紫蘇糖薑茶有助袪風散寒,辛夷花收鼻水.如服3劑見效,一星期1劑.
多謝芳姐回覆, 想請問量係要幾多, 點整, 什麼時侯飲最好, 空肚或是飽肚飲.
就是參照上面用料, 對嗎? 要大火或細火3碗水煮7-8分鐘? 每天當水飲, 飲晒全部或只飲1碗?
rainbowlam:
用大火煮7~8分鐘成2碗,一天分服.
多謝芳姐.
芳姐，想請問，以上是日日飲？
rainbowlam:
由於網友查詢食療問題很多,故下次請講明是那款茶.一般連服3天為一療程.如有改善,停2~3天再服一療程.
芳姐 我侄子六個幾月 這幾日會流鼻水 眼睛有點血絲同埋會流眼油 有眼屎 點算
Jacky_mm:
你可用菊花2錢,辛夷花5朵,桑葉2錢,4碗水煮成1碗供侄仔一天分服.連服2~3劑.有助清肝熱,收鼻水.但如眼屎太多要看醫生.
你好 ! 芳姐,
又要找你指導下
小女兒 , 近此星期內已有3次流鼻血, 而鼻血加嘔出血塊。 有冇湯水可以改善 ?
醫生話正常
謝！
多多上
１４－０６－２０１９
多多:
你可用鮮茅根1扎,鮮蓮藕節3個,雪梨1個,去核,4碗水煮半小時成2碗供囡囡飲,連服3~4劑,有助止鼻血.少吃煎炸及烤焗熱氣食物.
芳姐您好，
最近每天飽受鼻子過敏之苦（花粉症），鼻敏感非常嚴重，不停流鼻水，打噴嚏，流眼淚，眼睛癢。吃了西藥有改善，但吃多胃不舒服。若不吃症狀又相當嚴重；影響生活。請問芳姐食療可煲什麼改善？萬分感謝。謝謝您！祝您順心如意！
玲玲媽媽
玲玲媽媽:
你試用北茋,防風,白朮,辛夷花,桑葉,菊花各3錢,生薑3片,紅棗6粒,5碗水煮40分鐘成2碗服,菊花後下.一星期3劑,有助防眼及鼻敏感,增强體質,連服兩星期,看能否改善?
感謝芳姐回覆,謝謝您!祝福您身體健康事事順心!謝謝您!
玲玲媽媽
芳姐你好，請問鼻敏感跟傷風該怎樣分？我先生自少年開始已有鼻敏感，時常都有像擤不出的鼻涕伴著鼻塞，有時又會有清鼻水。像最近的差天氣，他有時會間歇一兩聲咳或有痰塞住。真分不清是鼻敏感發作還是想作傷風感冒，想請教指導。謝謝你。
WanB:
鼻敏感通常是轉天氣,或空氣中有異味,塵埃,或清理衣櫃就流鼻水,狂打噴嚏.傷風一般都會流清鼻涕,同時會伴有喉嚨痕癢咳嗽,甚至肌肉痠痛,微微發燒等現象;而感冒症狀會更重,伴頭痛,發燒,周身骨痛.
芳姐您好，
我想問吓耳咽管失調有甚麼食療可醫治？謝謝！
Candy:
抱歉!我對耳咽管疾病認識不多,未能提供食療.建議看專科醫生治理.
芳姐你好
媽媽最近感冒後得了鼻敏感已差不多兩個月 不停流鼻水有眼痕鼻痕 夜晚鼻水倒流 她覺得喉嚨有少少發熱 我估是鼻水倒流吧
早前跟你建議服用辛夷花兩次 服後舒服少少 但情況時好時壞
請問可繼續服用辛夷花嗎？ 有其他湯水幫助麻？
她不想食西葯 因服後口乾
謝謝
Kerry:
可以用辛夷花,菊花各3錢泡茶常服,至症狀好為止.
芳姐:
您好！我個女都鼻敏感咳，咳聲帶痰，一咳就連續幾聲，但不頻密，有少量透明鼻水，可以煲咩飲？謝謝
cherry:
你可以用辛夷花6朵拍碎,泡茶供囡囡飲,如歲半以上,可加蜜糖.
芳姐：
你好！多謝你上次的回覆，囡囡已經無再留鼻水喇！但喉嚨依然有痰，偶爾有一兩聲咳，是否不用辛夷花，淨飲蜜糖水？或是煲咩可以化痰呢？謝謝
cherrylau:
你可以用枇杷葉,龍脷葉各5錢,羅漢果半個,紅蘿蔔1個,煲瘦肉湯,煲1小時,全家可飲,有助清肺熱,止痰咳.
你好!如跟足以上份量，請問用幾多碗水煲呢
芳姐:
我家奶奶跟了你煲辛夷花加紫蘇葉給7歲兒子飲， 但佢沒有跟足，佢用四碗水煲15分鐘， 連飲四日有沒有問題？
Sally
Sally:
煲15分鐘可以出到味,你仔仔可有改善?有改善就没問題.
芳姐:
阿仔沒有太大好轉，佢有鼻敏感，天氣轉變和開了冷氣，在夜晚佢的咳仲密，要咳到瞓著先會停
Sally
Sally:
你試用洋葱1個,去衣切片,放大碗中,大火蒸20分鐘,用湯匙壓洋葱汁供服,大約只壓到3湯匙洋葱汁,睡前半小時給仔仔飲,有助散寒止咳.日間可單用辛夷花6朵,拍碎泡茶供服,可加蜜糖,有助收鼻水,改善鼻敏感.
謝謝妳芳姐
芳姐:
我家奶奶跟了你煲辛夷花加紫蘇葉給7歲兒子飲， 但佢沒有跟足，佢用四碗水煲15分鐘， 連飲四日有沒有問題？
Sally
你好，芳姐
我小朋友瞓醒朝早會打噴嚏，又常流鼻血，請問有什麼食療可以改善呢？
恩:
你可用鮮茅根1扎,鮮蓮藕節3個,辛夷花6朵,冰糖少許,5碗水煮成2碗供服,連服3劑.
即是要煲多多少時間?蓮藕節可以响邊買到?
恩:
煲45分鐘左右.蓮藕你在菜檔買,將中間那段節切下來煲就成.其他部分煲湯,燘餸都有益.
怎样消除乳癌化疗其间腹胀和头痛有么汤水
Elaine:
化療腹脹和頭痛,試用淮山,蓮子各5錢,郁金4錢,紅棗6粒,陳皮1個煲瘦肉湯服,煲1小時,服2~3劑,看能否改善?
您好，芳姐，我儿子一岁九个月，老是揉鼻子，时而打喷嚏，吃什么好？
訪客:
你可以用辛夷花6朵,打碎泡茶供仔仔飲,可加蜜糖少許,連服3劑,看能否改善?
你好芳姐，我想問要泡幾耐至飲，同埋一次泡幾多水，要返泡嗎？小兒4歲！謝謝🙏
Stefanie:
辛夷花焗5分鐘可飲,每次1杯,可返泡第2次供服.
芳姐妳好
我想問下，做完鼻息肉切除同鼻竇開放手術。可以飲啲咩湯啊？
訪客:
可以用北茋1兩煲瑤柱陳皮粥食,有助加快傷口癒合.
方姐
你好，小兒8歲好鐘意飲凍嘢，有鼻敏感已看中西醫多次都不好，現在早晚都有一点咳，一訓低咳得多一点，西醫說他是鼻水倒流，現在食西药食到身體很弱，夜晚訓覺又好易醒，好易攰
有咩可以煲卑佢食。唔該。
早！ 芳姐,
今天煲的材料 : 虎乳令支+寸貝+南北杏+果皮+池實+秀肉 是否可以嗎? ,如有以下病証
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今早發現女女眼底有藍藍地色,是否脾胃差才這樣 , 可否介紹湯水嗎?
她有鼻敏感及考喘
謝！
多多
9-9-2017
多多:
這個虎乳靈芝湯有助健脾化痰止咳,眼藍表示有風,平時可以煲些雲苓白朮扁豆衣水+防風3錢,4碗水煮成2碗供服.
早！ 芳姐,
今早發現女女眼底有藍藍地色,是否脾胃差才這樣 , 可否介紹湯水嗎?
她有鼻敏感及考喘
謝！
多多
8-9-2017
芳姐,您好!我媽媽80多歲,有感冒,咳和有痰,看完醫生後,請問有甚麼食療可幫她早日復原?謝謝!
請問如有服用西葯, 可否服用此方?
SS Chan:
服西藥後2小時飲用無妨.
芳姐，
你好，我囡3歲時因有鼻豆炎，所以有時一轉天氣，開冷氣就會流鼻涕。
想請教有什麼湯水係對小朋友鼻炎，鼻豆炎有幫助，等我可以幫佢調養好返個鼻，謝芳姐。
Agnes:
你可用虎乳靈芝3錢,辛夷花3錢,蒼耳子2錢,煲瘦肉湯供囡囡飲,5碗水煮成2碗,一星期2~3劑,至症狀好為止.
食緊西葯可以同時飲哩個湯嘛？
Ianian:
服西藥後2小時飲.
芳姐你好,我每天都鼻敏感,打噴嚏鼻痕癢流鼻水,什么食療可改善？谢谢！
芊芊:
你可以用辛夷花8朵,拍碎泡茶服,可加蜜糖,連服5天,看能否改善?
芳姐您好：
小兒七歲，鼻敏感很嚴重，經常鼻水倒流（早和夜更厲害），同時又經常伴隨眼痕和眼腫，看了西醫也沒用，聽說用辛夷花可以幫助此問題？或是有其他更好的可以幫助小兒？（另：小兒很喜歡冷飲，眼白偏藍色，晚上睡覺時滿頭大汗）謝謝！
小虎媽:
小朋友喜冷飲脾胃一定差,建議室温的涼水,不要凍飲了.眼鼻敏感可用桑葉,菊花,辛夷花各3錢,甘草1錢,4碗水煮成2碗供一天服,可加少許蜜糖,連服3劑,如有改善,一星期2劑,至症狀好為止.晚上盜汗,可以用黑豆1兩,浮小麥5錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑.
芳姐，請問以上提到的桑葉，甘草，辛夷花，G6PD有蠶豆症的小朋友可以飲嗎？
仁仔媽:
桑葉,甘草,辛夷花蠶豆症患兒可用.金銀花就絕對不能用!
Echo:
如果BB燒退了,有清涕及咳,可以用紫蘇葉3錢,辛夷花6朵,甘草1錢,3碗水煮成1碗供服,連服3劑,可以加生薑2片,有痰就不要加糖.
請問煲多久？
Jkmama:
煮15分鐘就成.
芳姐, 19個月幼兒, 前兩天發燒,退燒後仍有很多清鼻涕,咳,日夜都有咳,曾有鼻竇炎,飲左幾日辛夷花龍脷葉湯,請問是否應改為紫蘇葉,辛夷花,甘草水, 是否要加生薑紅糖? 用量幾多? 謝謝!
Amy:
你試用烏梅5粒,菊花3錢,甘草2錢,4碗水煮成2碗,你先生和仔仔每人一碗,對風咳有良效,連服5劑.
芳姐，
你好! 我先生和兒子多年都有早上敏感咳的毛病，請問有什麼食療可幫助? 一般是嗽口或飲水或吃少許生果或早点就會引起。有時一兩聲就停，有時多幾聲。一年到晚大部份時間都係咁。我兒子小時候非常敏感，常患皮膚濕疹，鼻敏感，現在長大了，改善了很多，只是這敏感咳還是經常出現，間中有幾星期會停了，然後又回來，我都唔知係乜原因停了，又乜原因又引起?是風嗎？請幫忙指點！非常感激
Amy
Janliz:
你可以飲這款辛夷花茶,不影響月經的.
因晚上睡覺時有寒咳和鼻塞, 今天有少許經期深啡色排卵期出血, 可以喝這個辛夷花嗎？
小葵:
天氣冷但不宜沖太熱水的涼,否則皮膚油脂洗掉就易乾燥痕癢.可以用海玉竹5錢,雪耳2錢,蘋果,雪梨各1個,無花果4粒,煲瘦肉湯服,飲湯吃雪耳,無花果,有助改善.連服3劑.
ada:
辛夷花紫蘇糖薑茶一星期3次,對鼻敏感者有效.可晚飯後飲.
芳姐, 你好! 最近天氣皮膚好乾~乾到有點吉身~由其洗澡完好癢! 之前無塗潤膚露後來太乾先塗. 但好快有乾.可以怎樣舒緩?謝謝!
芳姐﹕
你好!請問這「辛夷花紫蘇糖薑茶」一週要飲多少次呢？
傍晚後才飲，可以嗎？謝謝!
Vivi:
你可以透過你平時看病的家庭西醫處問問,每個西醫都可以替你作檢驗.
芳姐
多謝回覆，想問荷爾蒙分泌去那裡驗？謝謝
Wai:
虛火要先治好虛火,例如煲些清補涼糖水或瘦肉湯服.知柏八味丸寒底不太適合,宜看中醫,問中醫意見.夏枯草偏寒涼,寒底人士不宜多飲.但如果肝熱或眼熱可以飲一兩劑没問題,加片糖,陳皮可減少涼性.
Vivi:
建議你驗一驗體內荷爾蒙分泌是否減少,可以多食用海參,燉湯服亦佳.
Cheri:
北五味療效較南五味子療效更佳.近年用作治療神經衰弱.對肝酵素高亦有幫助.
芳姐:
如有虛火寒底是否可吃知柏八味丸?另有B肝炎想間中飲夏枯草,但遍寒.是否我不適合飲?謝!
芳姐
您好！我今年已經46歲，最近月經有時遲了一個月，經量越來越少，有時只有2天便完，今次來第一及二天只有少血水，跟著連續五天有正常鮮紅經血，不過每天只有5元硬幣大小的血容量，比較少，想問這情況是否冇血到而令經血少呢？亦即是否將會進入更年期呢？可否延遲更年期呢？如何保健及食療？謝謝
芳姐你好
請問北五味子與五味子的功效有什麼不同，因為價錢相差1倍以上。
芳姐請問怎樣找回之前我問過你的問題，我找不到，謝謝!
cindyma611:
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