化痰止咳—龍脷葉杏仁蘋果湯

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     天氣時時寒時暖,近日不少人患上傷風、感冒,對一些身體素虛,或肺功能向來弱的朋友,傷風、感冒後往往會咳嗽一段時間,尤其是小朋友,又不會吐痰,容易因痰涎影響咳嗽不止..

     龍脷葉是化痰止咳的良藥,菜市場常有鮮品供應. 用龍脷葉配合南,北杏,蜜棗煲湯飲,對咳嗽痰多人士很有幫助. 如果是小孩子感冒後咳嗽,可以加1-2個蘋果同煮,蘋果有潤肺功效,且可以令湯更加好味容易入口.

     用料是: 新鮮龍脷葉1, ,北杏1, 蜜棗3, 蘋果2.

     做法:龍脷葉洗淨; 蘋果洗淨,去核切塊; 將全部材料用6碗水煮約1小時即可供飲.

     ~ 小貼士: 此湯清甜可口,全家合飲.如作家常湯水,加瘦肉同煮即成.

1126 comments »

  1. Nana said,
    14 2 月, 2016 @ 6:46 下午

    芳姐您好,
    小兒2歲9個月,自去年10月患上手足口病後經常因傷風感冒長期咳嗽,那時食左抗生素一星期就冇咳,已痊癒,不過之後兩三日又咳返,只是早晚咳幾聲,我們不想他再食藥就冇理到。跟住11月發燒又病過,又咳嚴重左,有重痰聲,西藥既抗生素一停又咳,西醫醫唔好咳,就改為中藥,中藥食左一個月又唔得,持續一個幾月食藥,我再睇專科,話鼻水倒流,開左類固醇噴鼻,噴左一個月都係咳,又因感冒再睇普通科三次,到而家仲咳緊,好心痛。

    期間,我聽中醫講燉過洋蔥水,川貝南北杏陳皮,我好聽話,一星期飲4日都唔得,連續3星期係改善左d,但冇斷尾,搞到乜零食甜品都冇食過,佢好唔開心。呢個月我停左中西醫,近幾日我煲左青欖桔餅陳皮南北杏,但都唔得,我又洋蔥水,好左d,我真係好無助,醫生話佢肺清,冇事,只係咳。

    佢咳得來有重痰聲,但不算頻密,睡醒有10聲左右,早上咳得多d,間唔中10聲內,一日幾次咁,佢本身好細粒,雖然就3歲,但只有23磅,85cm高,

    我可以點做?是否我d湯水唔岩佢,要分寒熱咳?是否不能飲淮山茨實湯?請救救小朋友和我們,萬分感謝!

  2. 芳姐 said,
    12 2 月, 2016 @ 8:57 上午

    hannah:
    川貝能減少氣管痙攣,但最好都是少食煙,否則肺及氣管遲早有毛病!你可以用川貝3錢,蘋果2個,去皮,去核切塊,5碗水煮成2碗服,有助清熱化痰止咳,止瀉.

  3. Hannah said,
    12 2 月, 2016 @ 3:12 上午

    芳姐,講漏左,佢仲會經常打乞痴打不停,有鼻敏感。

  4. Hannah said,
    12 2 月, 2016 @ 3:10 上午

    芳姐你好,
    想問如果早2日開始少少咳,有啖,但今日啖變黃色。
    手背經常又紅,又水腫。平日又常肚瀉。
    可以飲啲咩湯水?(平日有食煙)

  5. 芳姐 said,
    7 2 月, 2016 @ 7:56 下午

    李太:
    你可以用辛夷花6朵,桔梗3錢,麥冬3錢,甘草1錢,4碗水煮半小時供囡囡服,連服3劑.有助收鼻水,止咳.但中藥店要初4以後才開.你試去超巿買鮮薄荷葉1包,2碗水煮成1碗供服,有助收鼻水.兩餐之間幫囡囡拍背,飲多些水,有助將痰排走.

  6. 李太 said,
    7 2 月, 2016 @ 5:52 下午

    芳姐:我囡囡7歲半,前幾天食左麥芽糖餅乾後咳嗽,有痰聲但咳不出痰,有好多鼻水,鼻塞,昨晚開始有黃鼻涕,應飲咩湯水

  7. 芳姐 said,
    4 2 月, 2016 @ 1:02 下午

    sherlockmama:
    你仔仔可能寒咳,龍脷葉適合熱咳,痰黃稠者多一點.你可用紫蘇葉3錢,生薑3片,紅糖少許,3碗水煮10分鐘供服,連服2劑,看能否改善?如鼻水太多,可加5朵辛夷花同煮.

  8. SherlockMaMa said,
    4 2 月, 2016 @ 9:56 上午

    你好!芳姐,小兒一歲半了,上一個月感冒剛好,今個月又咳了,開始咳時我煲了龍脷葉,連飲2日,也未能舒緩,晚上及睡覺時咳多了,今天開始有鼻水,請問有什麼湯水能作舒緩病症的?謝謝!

  9. sharon said,
    2 2 月, 2016 @ 7:39 上午

    好的,謝謝您的回覆

  10. 芳姐 said,
    1 2 月, 2016 @ 8:46 下午

    SHARON:
    你試用辛夷花6朵,茯苓,白朮,法夏各3錢,甘草1錢,生薑3片,陳皮1個,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助化痰,收鼻水.

  11. 芳姐 said,
    1 2 月, 2016 @ 8:25 下午

    Ra113:
    你試用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助袪痰.

  12. Sharon said,
    1 2 月, 2016 @ 6:44 下午

    芳姐,

    您好. 兒子大傷風, 現在嚴重鼻窒, 多鼻涕, 多痰. 食藥也沒太大進展. 請問有什麼湯水可介紹以作舒緩之用呢? 謝謝.

  13. Ra113 said,
    1 2 月, 2016 @ 1:47 下午

    芳姐:

    你好!小兒四歲,上星期氣管炎,現尚有濃痰,晚上還有些咳(食咗化痰藥都無進展),煲過這款湯但未見有大幫助,請問可以煲什麼湯?同平時可以煲什麼湯可以增強氣管底抗力(平時都有蒸洋蔥汁),因小兒時常咳咳吓(約2-3日)就轉氣管炎。謝謝。

  14. 芳姐 said,
    27 1 月, 2016 @ 5:14 下午

    CARRIE:
    你試用紫蘇葉3錢,生薑3,4片,紅糖適量,3碗水煮15分鐘供服,有助散寒止咳.另外可以蒸一個洋葱,得洋葱汁約3湯匙餵服,亦有助止咳.

  15. carrie said,
    27 1 月, 2016 @ 2:09 下午

    芳姐,您好!
    小姪女5歲,夜晚咳到睡不到,日間少咳,未見痰聲,請問飲咩可以止咳。
    謝謝芳姐!

  16. 芳姐 said,
    14 1 月, 2016 @ 8:01 下午

    wing:
    生蛇可以飲此湯.一般清潤的湯水都適合飲用.

  17. Wing Tam said,
    14 1 月, 2016 @ 6:58 下午

    請問生蛇可以飲這個湯嗎?

  18. 芳姐 said,
    12 1 月, 2016 @ 8:14 上午

    陳師奶:
    你可以用陳皮1個煲水作開奶茶,有助化痰理氣.淮山粉可加芡實粉煲粥,建脾就能減少痰涎發生.如没胃口,加2錢雞內金及6粒紅棗同煮亦佳.四神湯能增强體質,用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,紅棗6粒,陳皮1塊煲瘦肉湯供服,一星期2次.

  19. 陳師奶 said,
    11 1 月, 2016 @ 10:21 下午

    芳姐,
    你好,小兒1歲,之前感冒咳,依家已差不多好返,雖然冇流鼻涕,但睡覺後,總聽到佢鼻呼吸時有雜聲,又未至於鼻塞果種,同埋間中仲會咳二聲有痰聲甘,我已冇再比西藥佢食,可以點做好,辛夷花岩焗水比佢沖奶嗎?另外,佢總係冇咩胃口,煲咩粥開胃呢?最後,佢好易生病,好返後點做幫佢增強抵抗力,我只係平時煲粥加左淮山粉,同間中用果皮沖奶!謝謝!

  20. 芳姐 said,
    8 1 月, 2016 @ 7:21 上午

    WILLY:
    你可以用川貝末3錢,蘋果1個,去皮去核,2碗水蒸半小時,加些少蜜糖調服,連服3劑.

  21. Willy said,
    7 1 月, 2016 @ 11:11 下午

    芳姐,你好,小兒已咳了兩星期有多,主要白天咳,夜晚間中咳,多痰,但不懂咳出來,請問有什麼食療或湯水可以煲呢?(小兒有蠶豆症及氣管比較弱),感謝萬分!

  22. 晨曦 said,
    3 1 月, 2016 @ 11:19 下午

    謝謝芳姐的細心回答與幫助,我試著煲來給女女食

  23. 芳姐 said,
    3 1 月, 2016 @ 8:01 下午

    晨曦:
    你試用蘇子,萊菔子各3錢入茶包袋,紫蘇葉2錢,與白米煮成稀粥供囡囡服,有助散寒,化痰止咳.煮好粥後將茶包袋及紫粥葉撈走,可加些肉碎將粥煮多7~8分鐘,會好味些.連服2劑,看能否止到痰咳.好後可以用虎乳靈芝3錢,雪耳2錢,百合5錢,南杏5錢,紅蘿蔔1個,紅棗6粒煲瘦肉湯供服,有助補肺氣,減少咳嗽.此湯全家可飲,一星期1~2次.此湯很平和,可服用一段時間.

  24. 晨曦 said,
    3 1 月, 2016 @ 7:37 下午

    芳姐,女女還流鼻涕,希望芳姐可以幫幫我,萬分感謝

  25. 晨曦 said,
    3 1 月, 2016 @ 7:34 下午

    芳姐,我女兒咳嗽,十月份開始到十二月份每晚都會咳,有痰,白天不咳!十二月月底有幾天沒咳嗽!但是後來又感冒了,就白天晚上都咳嗽,今天西藥吃完了,咳嗽稍微好了一些,就咳幾聲,但是還是很多痰,請問芳姐有什麼可以煲給女女吃,治好咳嗽,之前咳,醫生都說氣管敏感引起的,女女現在十個月,

  26. Stephanie said,
    27 12 月, 2015 @ 12:44 下午

    芳姐,你好!我仔快8個月,最近有點兒咳同流鼻水,請問可以煲甚麼湯水他飲?感激!

    • 芳姐 said,
      27 12 月, 2015 @ 3:27 下午

      STEPHANIE:
      你可以滾些芫荽葱生薑魚片水供服,趁温熱飲,有助發汗解表,舒緩不適.如一時間未有材料,用生薑3,4片,蒜子4,5粒,紅糖少許,2碗水煮10分鐘供服,亦有幫助.

  27. 芳姐 said,
    24 12 月, 2015 @ 9:48 上午

    yan:
    你可以去裕華或華潤堂買[玉屏風散]沖劑,每次沖泡時加5朵拍碎的辛夷花同沖泡,有助增强體質,防傷風,感冒及鼻敏感.一星期3次.

  28. YAN said,
    24 12 月, 2015 @ 4:07 上午

    芳姐你好,小朋友2歲4個月,有鼻敏感底,好易傷風感冒,最近鼻塞鼻涕同半夜重痰咳,瞓得唔好,請問要飲咩湯療?

  29. 芳姐 said,
    16 12 月, 2015 @ 3:47 下午

    chrissie:
    你囡囡可以飲此湯.肺炎後要引導平時多飲水,少吃煎炸辛辣食物.雪耳,百合,杏仁,蘋果,雪梨,紅蘿蔔這些食材可以煲湯常服.鹹甜皆宜.

  30. chrissie said,
    16 12 月, 2015 @ 3:29 下午

    芳姐:女兒十歲肺炎剛食完抗生素,半夜會咳醒少痰,日間又正常冇乜咳。可飲此湯嗎?

  31. 芳姐 said,
    16 12 月, 2015 @ 9:29 上午

    taro:
    你可以用蓮子,百合各1兩,燈芯草6扎,4碗水煮半小時供服,連服2劑,看能否改善?平時可以煲四神湯作調理.用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供服,飲湯吃些湯料,一星期2次,有助健脾益氣,强身.

  32. Taro said,
    16 12 月, 2015 @ 8:51 上午

    芳姐,之前兩女兒還有小小痰咳,你教我煲龍脷葉平果雪梨湯,已經好好多了,多謝您!現在我想煲一些湯調理一下,增強佢地體質,有什麼好介紹?昨晚小女睡覺總是發開口夢在喊而且尿床,請問是否可在湯水加燈芯草同煲?謝謝

  33. chrissie said,
    16 12 月, 2015 @ 7:58 上午

    芳姐:
    女兒十歲肺炎剛食完抗生素,半夜會咳醒少痰,日間又正常冇乜咳。
    可飲此湯嗎?

  34. aki said,
    15 12 月, 2015 @ 11:55 上午

    如果小兒痰咳伴有少許氣管敏感,喉嚨紅腫可以飲此湯

    • 芳姐 said,
      15 12 月, 2015 @ 1:12 下午

      aki:
      喉嚨紅腫,有痰咳可以飲此湯,可以加1/4個羅漢果同煮,有利咽消炎功效.

  35. 芳姐 said,
    14 12 月, 2015 @ 7:52 下午

    MONKI:
    傷風未好,可以飲鮮龍脷葉湯.生薑紅棗炒米茶都可服.淮山,蓮子等湯最好傷風好後才飲,以免病邪坐大.可以用生薑4,5片,蒜子5,6粒,紅糖適量,3碗水煮15分鐘服,連服3劑,有助防治傷風,感冒.

  36. Monki said,
    14 12 月, 2015 @ 5:42 下午

    芳姐:
    您好!嫂嫂在未生bb之前已有傷風感冒,現在順產生完BB第4天(餵母乳)還未好,有咳有黃痰,請問可否飲龍脷葉南北杏蘋果蜜棗瘦肉湯?生薑紅棗炒米茶?鮮淮山,乾品淮山,蓮子,杞子,百合,黑豆,龍眼肉,這些藥材現在情況可以食嗎?因為聽人講坐月生病就不可以進補啊!請問還有什麼湯水可以醫治這情況,真的不好意思,麻煩曬芳姐。

  37. aki said,
    13 12 月, 2015 @ 8:50 下午

    如果冇新鲜龍俐葉可否乾品

  38. said,
    6 12 月, 2015 @ 7:59 下午

    芳姐!您好!
    我兒子3歲半,返個幾月不停流鼻涕,鼻塞同咳,已經睇左1次中醫,2次西醫都不能痊癒,鼻涕同鼻塞還嚴重左,唔知咩原因?夜晚訓覺都塞到用口抖氣,仲好大聲。聽到都覺得好辛苦!希望你可以提供食療湯水?等佢盡快好返,可以返學,已經一星期無返學啦!!十分感激!!另外可否推介湯水給全家增加免疫力?

  39. Josie said,
    28 11 月, 2015 @ 5:55 下午

    芳姐:

    龍利葉點選先靚呢?
    第一次到花店買新鮮龍利葉未煲已,聞到葉既香味,煲一陣巳經出味
    但是今次再另一間花店買,聞不到味,煲了近半小時多,仲未出味,是否今次葉不新鮮?功效會否無咁好?
    謝謝

  40. 黄太 said,
    20 11 月, 2015 @ 2:35 下午

    芳姐,
    我的兒子五歲,每早起床便咳嗽,有一兩次黄痰,少許鼻水,之後全日都正常,已维持一個多月了。起初是感冒引起,吃了很多中藥,現在尚餘上述問題。請問可以煲什麼?感謝。

    • 芳姐 said,
      20 11 月, 2015 @ 3:17 下午

      黃太:
      你試用紅蘿蔔1個,麥冬3錢,馬蹄6粒, 5碗水煮成2碗供仔仔服,連服3劑.

  41. SaSa said,
    14 11 月, 2015 @ 9:06 下午

    芳姐您好,

    兒子五歲半,日間少咳有痰聲少流鼻水,但晚上睡著後,半夜咳有痰聲,打噴嚏有流水,大約二十至三十分鐘,再入睡。有什麼湯水可幫助呢?謝謝。

    • 芳姐 said,
      14 11 月, 2015 @ 9:25 下午

      sasa:
      你試用蘇子,萊菔子各3錢,紫蘇葉3錢,生薑2片,4碗水煮半小時,有助散寒,化痰止咳.

  42. 芳姐 said,
    12 11 月, 2015 @ 3:00 下午

    YINGZI:
    你試用洋葱1個去衣切片,放碗中,隔水大火蒸半小時,用湯匙功洋葱汁供仔仔服,一日2次,有助改善.

  43. Yingzi said,
    12 11 月, 2015 @ 2:44 下午

    9个月仔仔咳嗽愈后,有痰鼻塞情況。

  44. 芳姐 said,
    12 11 月, 2015 @ 7:58 上午

    SL:
    感冒仍未清,如鼻涕黃綠色表示炎症,要看醫生才成.你試用鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,蘋果,紅蘿蔔各1個,南北杏1兩煲瘦肉湯,全家可飲,仔仔一天分服2碗,有助清熱化痰止咳.

  45. SL said,
    11 11 月, 2015 @ 11:13 下午

    芳姐:

    仔仔3歲,吃過西藥後感冒仍未清,有黃色鼻涕及痰。

    上次教我用辛夷花6朵,北杏3錢,甘草1錢,3碗水煮10分鐘服,連服3劑。但已連服了5劑但都沒改善。請問還可以㷛什麼?謝謝!

  46. 芳姐 said,
    11 11 月, 2015 @ 2:41 下午

    sherlockmama:
    你可以用辛夷花5朵,葱白3棵滾瘦肉(少許就成)湯供服,滾8分鐘可飲,一星期3次,有助防鼻敏感.

  47. SherlockMaMa said,
    11 11 月, 2015 @ 12:20 下午

    你好!芳姐,小兒15個月大,氣管不太好,時常一轉天氣就容易流鼻水,現在天氣又冷又熱,小兒開始流淡鼻水,昨晚瞓瞓下有咳,仲嘔,請問小兒仲細,可以飲怎麼湯水治理?謝謝!

  48. 芳姐 said,
    3 11 月, 2015 @ 7:38 下午

    心急媽媽:
    你試用紫蘇葉3錢,法夏3錢,茯苓3錢,甘草1錢,4碗水煮半小時供囡囡服,連服3劑,有助化痰止咳.

  49. 心急媽媽 said,
    3 11 月, 2015 @ 5:57 下午

    女兒八歲,感冒後變成氣喘咳,現多痰並入肺。晚上咳得尤其厲害。請問有乜湯水化痰止咳?

  50. 苦媽 said,
    29 10 月, 2015 @ 11:29 下午

    多謝芳姐!

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