By 芳姐 ( 18 12 月, 2010 at 7:46 上午)
· Filed under 婦科病／產前，產後／不孕, 家常湯餸／雜病
慢性疲勞是很普遍的都巿病,此病没有特別病徴,却極易疲勞和困倦,注意力不集中.要消除這些症狀,首要調整氣血,氣血旺盛,疲勞感就容易消失.
[黨參淮山栗子湯] 有健脾益氣,補腎養血之效.對脾胃氣虛,慢性疲勞,氣虛血弱人士很有幫助.
用料是: 黨參8錢,淮山1兩,栗子10粒,紅棗6粒,排骨12兩.
做法: 排骨出水;栗子去衣,淮山,黨參,紅棗浸洗;將全`部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4碗,飲湯吃湯料.
~ 小貼士: 此湯藥味不重,對貧血,面色無華,產後或手術後氣血虛弱人士都適合.
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黨參常煲常飲可以嗎？會否太燥熱？
本人寒底
Ms Kwok:
如果寒底又氣虛可以適量用黨參煲湯,但不要日日用,都要身體自己工作的吧!
芳姐你好，想請教一下，黨參丶白芍各1兩， 有心茯神1兩半 ，淮山2兩 ，南棗10粒，無花果4粒，有掩響螺乾2兩。請問這個份量煲成4碗水會否太濃？還是餘8碗水好呢？謝謝你
Man:
可以用8~10碗水煮成4~5碗,湯會濃味些,但療效較佳.
請問男士可以飲這個湯嗎？我老公經常工作壓力大，因太多工作，所以很疲勞，回家在沙發就好輕易睡著，還有覺得他的手不太暖
芳姐，你好
我女兒不夠氣血，臉色青又怕冷，但又易爆暗瘡，暗瘡尤其集中在下巴和兩旁臉頰，
中醫建議佢飲些有太子參、黨參、淮山煲的湯水，
但我女兒沒有問份量和煲法，所以請芳姐教我一兩個這類的湯水，
我不知是否同時三樣都要落，也怕份量不當令她的暗瘡太厲害，
請教教我，謝謝你🙏🙏🙏🙏
亞麗:
你女兒是否夜睡?晚上11點至1點是肝排毒時間,如果經常夜睡,就易造成陰虛火旺,
又因肝臟毒素未能排走而長暗瘡,下巴長暗瘡與內分泌失調有關,面頰長暗瘡就是肝有熱,
氣血不好可以煲些四紅湯供服,用紅豆,紅衣花生,紅棗,杞子四種紅色食物加紅糖煲糖水供服,
對面青怕冷有益,可加個陳皮同煮.另外可用大生地5錢,綠豆1兩,紅棗6粒煲乳鴿湯供服,
一星期2次,有助消暗瘡,不寒不燥的.也同時可用生的白果搗爛,用紗布包住塗患處,15分鐘
後清洗,有助加快消暗瘡.
芳姐你好，我小朋友才剛三歲，之前中醫都叫我比佢飲參（黨參）靈白白朮散加奶，日日飲，我記得之前聽過孩子唔好食參類，但都飲左一排。冇睇中醫後，我又到左大型連鎖果啲中藥店，又叫我煲參靈白朮湯比我小朋友飲，仲話一星期幾次。但我又唔敢。我小朋友自小冇胃山，瘦瘦，兩歲開始起濕疹，不知如果幫助她。芳姐請問你意思，謝謝
訪客:
如果中醫開方應該可信,但我自己看法如果長期服一段時間,用太子參穩陣些,太子參屬石竹科植物,有參的補氣功效,雖然力較弱,但不會引致燥火情況.可用太子參3錢,淮山,茯苓,蓮子,芡實各5錢,陳皮1個,紅棗6粒煲鷓鴣湯或鵪鶉湯供服,全家可飲,一星期2次,服兩個月,看能否改善?
芳姐你好
家有中年家人工作關係，時常要大量出汗，雖然有飲大量水，但好似仍然唔夠，不知是否這原因，除有疲勞症狀外，還有便秘情況，同時又會容易肚痛而要上廁，想請教有什麼食療可幫到他？感謝指導。
雯雯:
你可以用北茋5錢,浮小麥5錢,紅棗6粒,5碗水煮1小時成2碗供服,連服4~5劑,如見效,一星期2劑作保健茶飲.便秘及易肚痛要留意是否腸毛病,如長期如此建議驗大便.
芳姐你好，請問這款湯水中風老人家可以飲嗎？
訪客:
你指黨參淮山栗子這款湯?中風患者可以服.黨參用3錢就夠.
謝謝芳姐解答。
芳姐
你好！請問芮仁肉配什麼煲湯及芮仁肉有什麼好？
謝謝你！
Tracy上
Tracy:
蕤仁肉有疏散風熱,養肝明目功效.配決明子,菊花,杞子煲瘦肉湯,對目赤腫痛及眼睛毛病有益.
芳姐，我有鼻敏感，一轉冷天氣，就流鼻水成一日，而且又易感冒，身型瘦。
我想問下用黨參加北茋煲水對我身體有無幫助？
不少湯水要加瘦肉。我自己唔鍾意食用，請問有乜食物可代替瘦肉？
芳姐你好，我有時胃酸倒流，有胃氣，胃口同消化一般，大便雖每天都有，但有時稀，又無時間常煲老火湯，請問我用淮山，栗子乾煲水飲，有幫助嗎？ 另外常頭痛頭暈
Carrie:
胃酸倒流一定要戒宵夜,晚飯後不要再吃東西,讓胃好好休息.有個方是用浙貝母,墨魚骨等份,磨成粉,白鑊炒幾分鐘儲存,每餐飯前温水沖服2茶匙,能有效抑制胃酸,但味道麻麻.另外可去華潤堂或裕華買[香砂養胃丸],服一瓶會有改善.頭痛頭暈可用天麻3錢,黃精5錢,圓肉4錢,生薑3片煲瘦肉湯服.一星期2劑.
小朋友4歳，可以飲這款湯嗎？
訪客:
小朋友可以飲健脾湯,但黨參較温燥小朋友不宜,改用太子參較佳.太子參不屬參科但有補氣功效.
改用鴨煲可唔可以？
改用鴨煲可以嗎？
訪客:
可用水鴨或瘦的鴨,太肥的不宜.
芳姐你好
弟弟工作需要勞動兼管理，體力和腦力都用很多，家中常常坐不到五分鐘就會睡著，閉眼不到三秒就會扯鼻鼾，請問可以飲乜食乜會對他有幫助？
謝謝.
三家姐:
令弟可能工作過勞,屬慢性疲勞,要勸他不要令自己太辛勞,長命工夫長命做,不能谷得自己太辛苦,否則往很日子身體會更差.可以用淮山,蓮子,茯苓,芡實,核桃肉各1兩,陳皮1個,紅棗6粒煲雞或豬展湯服,全家可飲,一星期2~3劑,有助健脾益胃,改善疲勞.
芳姐:
妳好 ! 這湯可否加雲苓或杞子,元肉呢? 會否燥呢?
謝謝!
Jane:
可加雲苓,杞子,圓肉較温燥,放少些或不用.
請問呢個湯可否加圓肉？
楊太:
可加圓肉同煮.
請問芳姐，這個粟子黨参淮山湯可否加生木瓜？煲幾耐？謝謝！
popo:
可以加木瓜同煮,大約煮個半鐘就成.
芳姐，請問有鼻涕丶痰丶咳丶可以飲這湯嗎？
Joyce:
如無發燒可以飲此湯.加一個陳皮能化痰.
行經期間可以飲嗎？
訪客:
來經都可以飲.
芳姐你好, 請問呢個湯可否加紅蘿蔔,合掌瓜和粟米呢? 會否影響湯既功效? 唔該!
Jane:
加紅蘿蔔,合掌瓜,粟米可以的,没問題.
芳姐你好！ 請問45歳更年期半夜流汗睡不好，有什麼湯水建議？謝謝！
Lilian:
你試用五味子3錢,打碎,炙甘草2錢,浮小麥5錢,圓肉10粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助止汗,養血安神.
謝謝芳姐賜方！另外，如果視力突然也變得很差，老花眼嚴重但看遠的東西也很吃力，有什麼藥膳建議可以舒緩
Lilian:
建議你最好去驗眼,食療可用金蟬花4錢,蕤(音內)仁肉3錢,杞子4錢,紅蘿蔔1個煲豬肝瘦肉湯,煲1小時,對任何視力衰退都有益,一星期2劑,全家可飲.
芳姐，
請問不去除栗子連衣可以嗎？
寶:
栗子衣煲湯不好味的,不去也行.
謝謝你，芳姐。
謝謝你，芳姐。
Elaine:
可以用鮮雞半隻代替排骨.紅棗改用南棗較理想.蜜棗用糖製,我較少用.
芳姐您好︰
請問此湯可改用鮮雞代替排骨嗎? 另外，如怕太燥熱，將紅棗改用蜜棗也可以嗎?
可以加核桃嗎？
訪客:
可加核桃肉,能補腎,健腦.
LING:
可用南棗代替紅棗.紅棗補血,有少許温燥,但好味過南棗.
芳姐您好煲這個湯可否用藍棗代替紅棗？紅棗是否燥熱？ 謝謝
JO:
黨參有些少燥,但可配淮山,百合,無花果等減少燥性.
芳姐，黨參燥嗎
SASA:
可用鮮淮山,用3兩.
用新鮮淮山可以嗎？
Tracy:
不用栗子,用北茋3錢都得.
請問買不到栗子可以用北茋嗎？
pauline:
可以用栗子乾1兩代替.
因為不常買到新鮮栗子，可用乾栗子代替嗎？
芳姐
祝你元宵節快樂，最近經常覺得心慌慌，是心血不足嗎？可以煲些甚麼湯水呢？謝謝芳姐
SARDON:
懷孕9月可以飲,不影響的,黨參用量少些,用3錢就夠.
芳姐：
懷孕九個月，臨生前飲得嗎？會有影響嗎？
芳姐
全明白了
謝谢
Lorina
芳姐
今天在街市買了一條白則魚，請問你所講的鯽魚是否街市所買的則魚？
又药材煲前要泡多久？
谢谢回覆
Lorina
LORINA:
白鰂魚淡水魚檔均有售.藥材一般浸半小時以上,將水倒走才用,可以將硫磺等有害物質浸走.
芳姐谢谢你的回覆。请問药材要先泡多久
又我在街市只見則魚是否即等如鯽魚
煎魚時要放薑煎嗎
湯煲45分鐘夠時候了嗎
現配了葯材有浮小麥，假如喝了幾次虚汗没有了但配了的药材還是有浮小麥的，要揀走它嗎
感激回覆
Lorina
LORINA:
鯽魚有分白鯽,黑鯽,以白鯽魚為佳,必須先放薑煎香才煮,45分鐘至1小時就成.如虛汗止了,就無需放浮小麥,放亦無問題,無需特別揀走它.
芳姐請問煲粟子淮下黨參湯要放果皮嗎？又我家女孩除了喝四神湯也可以喝這湯嗎？
Lorina
lorina:
四神湯飲了,第二天才飲黨參淮山栗子湯吧,無需一日兩款食療,可加陳皮.
謝谢芳姐回覆
芳姐粟子、黨參、淮山、紅棗湯我家小孩可喝嗎？又煲此湯要不要加陳皮?
謝謝你的回覆
Lorina
lorina:
可以用鯇魚尾,鯽魚,或小海魚都可以.中藥材浸後凍水落;魚煎好後滾水放.
芳姐，
谢谢你的回覆。請問用什麼魚煲及要煲多久？药材是否冷水落然後水滾落魚？什麼食療可助她安眠熟睡不發夢？
Lorina
芳姐，
谢谢你的回覆。請問用什麼魚煲及要煲多久？药材是否冷水落然後水滾落魚？什麼食療可助她安眠熟睡不發夢？
Lorina
訪客:
你囡囡毛病這樣多,建議要看中醫調理身體,且要耐心調理一段時間.飲食營養均衡最重要,要多飲水,多去空氣清新地方作運動,必須持之以恆做才能有效改善體質.食療可以多用四神湯,是淮山,茯苓,蓮子,芡實各5錢,紅棗6粒,陳皮1塊煲瘦肉或鮮魚湯,一星期2~3次.此湯健脾補腎,如虛汗多可以加5錢浮小麥同煮.
芳姐，中医話我嘅七歲小朋友脾胃虚，腎氣不足。她是女孩子，從少多病痛，常感冒，喉嚨發炎，發燒。以前是一月病兩次。又小便處常紅及痛。睡眠質素很差，不停發夢。睡眠時滿頭大汗。眼袋很大及黑眼圈。請問有什麼食療可幫她把身體調理好？謝謝