By 芳姐 ( 8 3 月, 2011 at 6:44 上午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 小兒常見病
路經旺角街巿,見有中國鷓鴣出售,55元1隻,較平時買的法國種鷓鴣大很多,差不多大一倍有多,售價却是一樣,故買了兩隻,還順便買了隻彩色毛的鳯雞.
鷓鴣是補肺化痰功效很好,對支氣管炎,哮喘,容易咳嗽的患者非常有益,尤其是一些肺氣不足,哮喘的患兒,在緩解期可以多煲些鷓鴣湯作調理.
[核桃百合鷓鴣湯]有補益肺腎,止咳定喘之效,適合慢性支氣管炎,哮喘患者飲用.
用料是: 核桃肉,百合,南北杏各1兩,鷓鴣1隻,生薑2片.
做法: 鷓鴣劏洗淨,出水;其餘材料洗淨,用8碗水煮約2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
~ 小貼士: 鷓鴣肉味清甜,其性温,能補虛潤肺,止咳平喘,是咳喘病人食療佳品.
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17個半月b可以飲？飲幾多？
Kitty:
17個月BB可以一天飲1碗.
我仔早個月因為咳～發燒入過院～但出院到而家已一個多月…仲系有痰…呢兒日仲嚴重夜晚咳～每晚亦訓唔好…好似經常發夢甘～～有乜辦法可解決？？
香港邊到會有鷓鴣買？？
小魚:
你可以煲這款鷓鴣湯供服,連服2~3劑,看能否改善?我在灣仔摩登街巿,旺角奶路臣街街巿買鷓鴣,40~50元1隻,奶路臣街有活雞檔亦有售,冰鮮家禽檔有兩個小檔口,你找找就會找到,新鮮及平,我試過買80元兩隻,都幾大隻的.
芳姐，
我囡3歲半，之前感冒，後來好了就持續敏感咳嗽已三星期，嚴重有一星期是沒有停過咳，咳到成面紅卜卜，中藥也吃了一星期多了，叫做會隔一段時間才咳，但一咳起上黎咳到好辛苦，咳到嘔到白色痰出來為止，並且是好黏的，日夜都有咳，晚上咳得比較多難入睡。請問可以煲什麼湯？她昨晚不知是否攝親，今早有打乞痴，之後就流鼻水了。
另外，我囝1歲半，也是早前感冒，好了後又敏感咳嗽，應煲什麼湯才好？
其實，有比過鱷魚肉湯、煲過紫蘇葉、桔餅枇杷葉等，未見有效。
麻煩芳姐教一教我！謝謝！
jojo:
你試用枇杷葉,龍脷葉各1兩,雪梨2個,去核,金羅漢果半個,南北杏1兩煲瘦肉湯,8碗水煮成4碗,全家可飲,有助清肺熱止咳,連服3劑.
芳姐，
請問鷓鴣湯呢？
jojo:
鷓鴣湯有外感流鼻水打噴嚏則不宜.
妳好！請問10個月大bb可否飲鷓鴣湯？另外，日常用鵪鶉煲湯給bb可以嗎？
Winnie:
10個月大BB可以飲鷓鴣湯,隨量飲些就成,一星期2次就夠.
你好芳姐，我女3.5歲，有輕微肺炎，現吃抗生素，仔二嵗，有急性支氣管炎，未退燒，他們可喝此湯水嗎？病後還有其他湯水同時適合他們作調理嗎？謝謝
Ivy:
你可用北杏3錢,雪梨2個,去核,川貝未3錢,冰糖少許,5碗水煮成3碗,仔女一天分服.核桃鷓鴣湯不用服抗生素時可以飲.
芳姐，她們有感冒鼻水喉嚨紅發燒都可以飲？
Ivy:
感冒鼻水喉痛發燒可以飲川貝雪梨水.
想問問芳姐呢個湯如果改用鵪鶉煲又得唔得呢？ 對止咳嗽都有幫助嗎？
Polly:
可以用鵪鶉,有補益五臟功效.有助止咳定喘.
訪客:
可連服3劑.
Thank you, 那須要連續飲數次嗎
請問你， 我用急凍的可以嗎？另外請多久煲一次呢， 因為我氣唔舒服左成個月啦 thx
訪客:
如果氣管不舒服,痰白清稀屬寒症,可以用這款食療,鷓鴣用急凍没問題.
maggie:
小兒痰多可以煲三子粥服.氣管差可以用白果10粒,去芯,南北杏,核桃肉各1兩,無花果4粒煲瘦肉湯服,有助止咳定喘.細仔白果只可吃4粒.
唔該哂芳姐，咁大仔5歲咳左好幾個月，睇左醫生都唔得，仲有好多痰，咁可以煲咩俾佢飲？
細仔4歲氣管差，每晚訓前會不斷咳仲有啲喘，咁可以煲咩？
MAGGIE:
改作了私人回應.可以用玉屏風散+桂枝,生薑,紅棗煲水代茶服.
芳姐:
我本人有紅斑狼瘡加上時常手腳冰冷，半夜覺得好寒好凍，想調理好身子，咁應該煲咩飲？唔該芳姐
芳姐:
大仔5歲咳左好幾個月，睇左醫生都唔得，仲有好多痰，咁可以煲咩俾佢飲？
細仔4歲氣管差，每晚訓前會不斷咳仲有啲喘，咁可以煲咩？
PINK:
核桃百合鷓鴣湯適合老人家飲,能止咳定喘.頭痛可用天麻3錢,黃精5錢,南棗6粒煲大魚頭湯飲,飲湯吃魚頭,一星期2次.
芳姐:
您好！老人家有哮喘飲咩湯水好呢?加上仲會經常頭痛訓唔著應用咩湯水調理呢?
今日會試煲核桃白合鷓鴣湯的.
唔該
june:
流鼻水及咳嗽,可以煲些川貝杏仁無花果鷓鴣湯供服,有助化痰止咳,强肺氣.但核桃及百合宜病好後才用.
芳姐, 我想請教一下你, BB20個月大, 流鼻水已5日. 今日還有食西藥, 只余少許 鼻水及咳嗽. 可以煲核桃百合鷓鴣湯給她飲嗎?
家中剛有鷓鴣, 如此湯不合適, 可配其它材料幫助止咳嗎?
謝謝!
aki:
没有鼻水但鼻塞一樣可服推介這款茶,因為鼻涕塞在鼻管內才會鼻塞的.
不好意思，仔仔沒有鼻水，只有訓覺時鼻塞的声音，上午會打乞嚏，沒有鼻水。
你好，我仔仔1歲半，衣2天有些鼻塞及牙痕，還有幾声噴嚏，應該煲咩湯水，謝謝
aki:
你可以用紫蘇葉2錢,辛夷花5朵,生薑3片,片糖少許,2碗半水煮10分鐘供仔仔飲,有助解表散寒,收鼻水.
我仔仔岩岩七個月之有支氣管炎，好左但都係有點痰同喘，應飲此湯嗎？謝
fannydo:
你仔仔可以飲此湯.或用蘇子,白芥子,萊菔子各2錢入茶包袋,與白米煮成稀粥供服,有助止痰咳.
芳姐，我大女两岁9个月，她最近感冒流鼻水，咳，晚上时就会咳到气喘，今日去睇左医生，话她气管炎，又似是哮喘初期，开左D药俾她食，现在我应该煲什么俾她饮？平时又煲什么汤？她曾经有鼻敏感
yanｆｏｎｇ：
你可用川貝末２錢燉蘋果湯供囡囡服，對氣管敏感有幫助，可連服３天，加些蜜糖好味些，服西藥後１～２小時服就成．平時可用白果肉５粒，去芯，核桃肉１兩，南北杏１兩，紅棗６粒煲粥供服，有助補益肺脾腎，止咳定喘．
謝謝芳姐，萬分感激！
謝謝芳姐，其實我會覺得囡囡比較怕熱氣，請問紅棗適合她服用嗎?還有鷓鴣可以用來燉湯嗎？如果可以的話應該用甚麼材料燉呢？其實我家族有遺傳性哮喘的，可以預防嗎?
楊太:
你可以用白果肉6粒,去芯,北杏3錢,陳皮1塊,無花果4粒燉鷓鴣湯服,有助預防咳喘.本來應該加合桃肉最好,但你說囡囡有熱氣就不要加了.
芳姐你好，我的女兒現在4歲半，經常感冒咳嗽，每次都咳成十幾日，還容易氣管炎，西醫說她有氣管敏感和鼻敏感，我很害怕她會變成
芳姐你好，我的女兒現在4歲半，經常感冒咳嗽，每次都咳成十幾日，還容易氣管炎，西醫說她有氣管敏感和鼻敏感，我很害怕她會變成
楊太:
你可以煲些[三棗茶]供囡囡服用,有助預防敏感咳.平時可用虎乳靈芝3錢,雪耳2錢,百合1兩,紅棗6粒煲鷓鴣或豬展湯服,此湯全家可飲,有助强壯肺氣,減少發病.
請問芳姐，乾柿餅加川貝末蒸後，全部吃掉可止咳，但柿餅的皮需要吃嗎?謝！Sanny
Sanny Won:
杮餅其實已削去了皮,除了杮蒂,其餘都可以食.