痛風調理—青木瓜綠茶湯

By 芳姐 ( 11 3 月, 2011 at 6:31 上午) · Filed under 老人病/骨傷/關節病

 

 

     痛風是嘌呤代謝紊亂所致的一種疾病.由於此病的症狀如風吹一樣,來得快,去得也快,故被稱之為痛風.痛風以高尿酸症為特徵,可引起急性關節炎,且反覆發作,嚴重會令關節畸形,亦可累及腎臟,引起慢生間質性腎炎和腎結石,故必須及早治理.日常多用一些對痛風具有良好調養作用的食物,有助減輕痛苦和改善症狀.

     [青木瓜綠茶湯]以前曾介紹過,亦有數位朋友用後覺得大有幫助,故再次推介這味能治痛風的食療.

     用料是: 青木瓜1個,綠茶1小撮.

     做法: 青木瓜去籽,連皮洗淨,切成塊;將青木瓜,綠茶放入燉盅內,注入3碗水,隔水燉半小時即可供服.

     ~ 小貼士: 這味食療味道有些澀,可吃些果肉,要連服2星期能治愈.

87 comments »

  1. Vivien said,
    5 7 月, 2019 @ 11:39 下午

    芳姐，
    請問到街市只見一些未成熟的（夏威夷）紅肉青色皮木瓜,那是否你說的青木瓜？或是有另外一些青木瓜？
    另外綠茶可否用日本綠茶葉？
    請指教，謝謝🙏

    回覆
    • 芳姐 said,
      6 7 月, 2019 @ 1:24 下午

      Vivien:
      夏威夷青木瓜肉質細嫩又好味,一般作生果食用.煲湯最好是菜檔的青木瓜(華南果),木瓜中的黏液能保護胃腸黏膜,對痛風亦佳.可用日本綠茶.

      回覆
  2. Wendy said,
    13 3 月, 2019 @ 12:02 下午

    芳姐: 請問有痛風, 在病發時, 未病發時, 可否飲魚湯 ? 謝謝~

    回覆
    • 芳姐 said,
      13 3 月, 2019 @ 1:01 下午

      Wendy:
      痛風患者可以適量飲魚湯的.但動物內臟,豆類,豆製品,貝殼類,蝦蟹,菇類等食品盡量少食.

      回覆
  3. 葉女 said,
    22 2 月, 2019 @ 2:57 下午

    芳姐，

    你好。
    爸爸年齡有７０，最近痛風症，腳痛。人較固執，如青木瓜綠茶不飲，　可否青木瓜煲湯飲？煲什麼好呢？謝。

    回覆
    • 芳姐 said,
      22 2 月, 2019 @ 4:05 下午

      葉女:
      你可以用赤小豆,生薏米各適量煲冰糖粥供食,連服4~5天,有助消痛風.車厘子可以吃,能抑制尿酸生成,車厘子令尊應該肯食.

      回覆
  4. bean said,
    5 9 月, 2018 @ 3:42 下午

    請問用綠茶粉可以嗎?

    回覆
    • 芳姐 said,
      5 9 月, 2018 @ 4:45 下午

      bean:
      一般用綠茶葉,不會用綠茶粉,我未試過用.其實水仙,烏龍,龍井等任何綠茶都得.

      回覆
  5. 游客係我Oscar said,
    5 9 月, 2018 @ 1:38 下午

    芳姐我梗係唔識㯲，㯲錯左野，我而家睇唔番的朋友問妳教的朋友點煲青木瓜降尿酸高

    回覆
  6. 游客係我Oscar said,
    5 9 月, 2018 @ 9:47 上午

    麻煩芳姐妳推多一的尿酸高嘅食療

    回覆

RSS feed for comments on this post · TrackBack URI

1 2

Leave a Comment