By 芳姐 ( 3 5 月, 2011 at 12:59 下午)
· Filed under 情志病／失眠／脫髮
不少中年朋友都遇到白髮及脫髮的煩惱,中醫認為[髮為血之餘],過早白髮及大量脫髮,除了是先天因素,疾病,情緒等問題影響外,其中一個主要原因是肝腎不足,血虛所引致.故食療可多用具補肝腎,益精血功效之品來作調理.
[首烏海玉竹杞子黑豆湯] 功能補肝腎,益精血,防治白髮,脫髮.對腎氣不足,面色暗淡,虛熱倦怠人士亦很適合.
用料是:首烏4錢,海玉竹5錢,黑豆1兩,杞子4錢,芡實,紅腰豆,花生,腰果各8錢,紅棗6粒.
做法: 將全部材料浸洗,用8碗水煮約3小時成4~5碗即成.
~ 小貼士: 此湯葷素皆宜,素菜湯可加鮮淮山或蓮藕;亦可加豬展或雞肉同煮,全家老少可服.但痰濕及外感未清者忌服.
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芳姐，這個食療要飲幾耐才有效果
容容:
食療有時都要看飲用者是否身體吸收,有些服1個月已開始見效.反正是補益品,你試一星期3劑,連服1個月,看成效如何?
芳姐，您好。 豆含凝集素(lectins), 用什麼煮法才能祛除？謝謝。
蘇太:
你可用清水將豆浸最少1小時,將水倒走,豆凝集素可大大減少.
芳姐 想問下遺傳白頭髮有咩食療介紹啊？
訪客:
你可去超巿買[首烏核桃黑芝麻霜],隔天沖服1包,或有幫助.
请问一下芳姐这款汤可以不可以加灵芝片？
Cheng:
可以加靈芝片3錢同用.
connie:
你可以用黨參4錢,紅衣花生2兩(或花生衣3錢),紅棗8粒,去核煲瘦肉湯服.一星期3劑,有助升血小板.脫髮加桑椹子3錢,黑豆1兩同煮.全家飲紅衣花生,黑豆加多些少,煲2小時,最好囡囡吃些湯料.
芳姐你好,小女有羊癇症因藥物副作用,關係血小版偏低,又脫髮,請問有什麼食療,可幫助小女!我十分擔心!謝謝妳!
芳姐你好，我血壓偏高，陰虛內熱，但想吃阿膠補下身體（氣血），會熱氣嗎？可配些什麼一起吃。謝謝！
ada:
黑豆炒過温補些.不炒亦可.
你好芳姨.請問黑豆需要炒嗎?
kay:
桑椹可以和首烏一起浸酒,最好用制首烏,療效較佳.
Ada:
我會用制首烏.
桑椹可以加首烏一起浸酒嗎?
你好芳姨.請問首烏4錢是指製何首烏而非何首烏嗎?
Estella:
電瓦煲內層是瓦,物料穩定,可以煲首烏.
忘記提自己名，問電瓦煲煑何首烏是否可以？
首烏忌鉄，請問用電藥材瓦煲得嗎？因煲裏面發熱的底坐是鐵做的？
謝謝回覆
Jinjin:
只要首烏放瓷碗內不直接接觸金屬的煲就没問題.隔水蒸燉2小時.材料最好用清水浸1小時才用,易腍及易出味.
妳好芳姨，因留意到首烏忌鐵，咁如果我用鈦煲隔水燉可以嘛？如可以請問燉多少小時？謝謝！
芳姨, 謝謝回覆!
Apple:
你不如去超巿買首烏核桃黑芝麻霜,隔天沖服1包,好過煲湯存放幾天.57歲要改善白髮不容易,但服這類沖劑能補肝腎,減少白髮.
芳姨,您好! 你回答 Ching的問題 [用首烏5錢,黑芝麻3錢,黑豆1兩,黑棗6粒煲湯服,6碗水煮成2~3碗,飲湯吃湯料}, 請問可否放雪櫃留多天飲用?防白髮一般飲多久才見成效? 空腹飲還是飽腹飲較好? 我57歲了還能改善防白髪嗎?
Karina:
此湯孕婦可飲.
請問這款湯水適合孕婦用嗎？
芳姨，你回答 Ming 的問題時說: 『你試用青仁黑豆,洗淨瀝乾,白鑊炒10分鐘,存放好,每次取2湯匙泡茶服』，請問泡茶是否可用保溫杯？是焗十分鐘左右，可以嗎？
Vivian:
青仁黑豆茶能補肝腎,强筋骨,黑髮,明目等功效,但要堅持長時間服用才有效.每次取炒至皮裂開,夠熟的青仁黑豆2湯匙泡茶服,焗大約10分鐘可飲,可沖泡多次,然後飲完食埋黑豆才見效.隨量食就成.
CHING:
你最好將首烏等材料打粉,每天取2湯匙沖泡服,有助黑髮.如無法打粉,用首烏5錢,黑芝麻3錢,黑豆1兩,黑棗6粒煲湯服,6碗水煮成2~3碗,飲湯吃湯料,隔日1劑,至症狀好為止.
芳姨: 你好
本人5年前生完b 後, 滿頭白髪及有了糖尿病每日吃藥, 買了河首烏, 黑之痳, 黑豆, 請問怎吃, 本人今年35
謝謝
芳姨，假若最近我甩頭髮情況達60條以上應飲什麼湯水？（梳頭甩10多條，洗頭甩20-30多條，吹頭甩30多條）脫法較嚴重是近這兩個星期開始，以前未試過甩太多，所以好擔心！
ELIZA:
天脫60條頭髮屬正常的.秋天容易脫髮,你可以去超巿買首烏核桃黑芝麻霜,隔日沖1包,服兩周試試.
芳姐您好，最近我發現自己洗頭吹頭後比以前甩較多頭髮，數數大概有30-40條，以前未有甩太多頭髮問題，可能只係一日10條，請問有咩湯水可以改善目前情況？（我係二十幾歲既女仔）
Wendy:
餵母乳可以飲此湯,但最好哺乳後才飲湯,以免BB聞到有藥材味不舒服.
請問餵母乳可否飲此湯？
鐘太:
扁柏浸威士忌作外塗是有療效的,但要耐心用才成.黑豆湯可以常服,有助防脫髮.
芳姐好:
我兒子今年23歲,最近發覺前額脫髮很多,可能他遺傳左爸爸的脫髮,你的黑豆湯和扁柏加酒,他可適合嗎？
謝謝你
鍾太
cathy:
此湯男女可用,一星期2次.
請問這湯是否男女皆宜？可以一星期飲用一次嗎？
訪客:
藥酒早上,或晚上塗都可以,睡前塗似乎吸收些.扁柏,威士忌酒份量隨意就成,一般我放了半瓶扁柏,再放滿酒就差不多了.
明白, 謝謝您, 請教一下塗藥酒是否在臨瞓前塗較好? 扁柏與威士忌酒份量是否隨意便可?
訪客:
首烏海玉竹杞子黑豆湯合你飲用,一星期2~3次都可以,有助補肝腎,黑髮防脫髮.另外不妨去花檔買棵扁柏,洗淨吹乾後剪碎,入玻璃瓶,倒入威士忌酒(買便宜一點都得),浸一星期可作外用劑.每次用藥棉沾藥酒塗頭皮處,輕輕按摩,有助長髮.塗完10分鐘左右酒精就揮發,没有異味,不用即時洗頭的.每日塗一次.
芳姐：
您好, 本人男36歲, 頭頂頭髮, 也有日漸希梳問題, 頭頂新生的頭髮亦較易脫落, 可能職業問題, 經常壓力大又夜瞓, 性格也較易燥火, 請問 [首烏海玉竹杞子黑豆湯] 是否也適合我? 現在夏天經常煲(一星期一次),會不會燥?
謝謝方姐.
ming:
你試用青仁黑豆,洗淨瀝乾,白鑊炒10分鐘,存放好,每次取2湯匙泡茶服,飲茶吃黑豆,隨量吃就成,有助烏髮減少脫髮.此茶補肝腎,防骨質疏鬆,又防脫髮.每天1杯,服兩星期,看能否改善?
芳姐：
你好，我已60歲，頭髮愈來愈稀薄，我已長期服用芝麻粉、養陰丸，我不知自己是什麼體型，怕冷、疲倦，經常口渴，沒有糖尿病，每晚要上三四次廁所，八時晚飯後已不飲水，吃了咸脆花生，已覺非常口乾舌燥。未知是否陰虛，請問什麼是痰濕，請問可以服用首烏嗎？每星期最多可服多少次？謝謝方姐解答。
VIC:
肉類,豆類,中藥材都宜凍水落;蔬菜宜滾水落.
謝，芳姐！
所有材料凍水落嗎？
VIC:
此湯已有花生.你不放紅腰豆都得.
花豆代替紅腰豆可以嗎？
王小姐:
首烏黑豆水對黑髮,脫髮有點幫助.但主要看脫髮原因,如果是精神緊張引起,必須學習舒緩壓大,否則吃什麼都療效不大.肝血虛引起的脫髮此湯可起到作用.
芳姐你好，我想請問您，如果用黑豆加何首烏煮水喝，也能改天善掉髮的困擾嗎？另外加生薑可以嗎？
唔該哂芳姐 😘
多謝芳姐，我飲親有紅棗嘅茶，中药或湯都會覺得好精神，就算中午飲夜晚都会瞓唔着，點解呢？有冇其他代替呢？唔該哂(≧3≦)
POSTPET:
紅棗較燥,你可以改用南棗代替,或索性不用.