By 芳姐 ( 20 2 月, 2014 at 1:47 下午)
· Filed under 糖尿病, 高血壓／冠心病/中風
兩年前用洋葱浸了一支洋葱酒,但一時忘記飲用,結果支酒變了味,唯有丟棄,甚為可惜!今天在網上見有網友提到紅酒浸洋葱的好處,能降血壓、降血糖、降低膽固醇,尚有防癌,抗哮喘、改善視力、改善尿頻等功效,想起自己的老花眼日漸嚴重,不如買些紅洋葱再浸一些紅酒試試,看是否如網上所講這樣神奇?
菜檔多數售賣普通的洋葱,在一大的菜檔見那些紫紅色洋葱堆放在籃中,不少洋葱的衣已有點發黑,故只揀了兩個,十元有找,後來在有機菜檔見到剝了層衣的紅洋葱,乾淨整潔,也買了兩個,回家後將所有洋葱處理乾淨,原來分別不大,有機菜檔售賣的,價錢却貴兩倍有多哩!
做法: 將洋葱3個去了衣,不用清洗,切塊放入玻璃瓶裡,注入紅酒一支,存放一週即可飲用.浸1週後可將洋葱取出,存放雪櫃,可烹調作菜或作保健食品食用.
飲用方法: 每日大約20~50毫升,不喝酒者可用兩倍左右開水稀釋飲用,或將酒加熱5分鐘,讓酒精揮發才飲用.
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芳姐.想問下懷孕6個月有咩湯水飲？
yung:
懷孕6個月可以開始用白蓮鬚1兩,蜜棗2粒煲水代茶服,有助清胎熱.其它性質平和及涼潤的湯水都適合,可參考我婦女[產前/產後]一欄的湯水.
金太:
謝謝關心!今個星期五拍攝完,下周教課時間編排得很密,因為幾個中心一齊開班,故下星期真的無法回應太多網友的問題了!
芳姐,
妳好! 知道妳近段日子都要非常忙碌著, 但仍能花上許多寶貴時間來幫助大家, 這真是難得又可貴的….衷心多謝妳!! 亦希望妳忙中也能好好休息, 多多保重!
金太:
紫洋葱和普通洋葱療效差別不算太大,紫洋葱含花青素,多些抗氧化功能.
芳姐,
想問不用紫洋蔥改用另一種金橙的洋蔥可以嗎 ? 這兩種功效分別大嗎 ?
有勞! 麻煩哂!
小文:
洋葱泡在酒內,可以飲,没問題.
芳姐，我用详葱浸紅酒，放在雪櫃四個月，洋葱仍泡在酒内，还可飲用嗎？小文上
莫女士:
你可以用山楂,菊花,決明子,荷葉各1湯匙,白鑊炒片刻泡茶每天服,有助改善三高.可一次炒多些放玻璃瓶存放.
我三高、請問吃什麽可改善。
我浸洋葱紅酒飲用己近两年，效果十分好，正式是價廉物美，对骨質疏鬆也非常有助，希望各位讀者不防一試. -美國波士頓譚太
謤太:
洋葱浸紅酒真是價廉物美的食療!^^
蚊蚊媽媽:
用激素飼養的家禽,激素會積聚在雞皮上,雞翼及雞脚皮最多,所以如吃激素飼養的雞翼及雞脚不太健康.抗生素亦可能在雞頸及雞皮上積聚較多,總之如喜食雞翼,雞脚,最好揀有機雞翼、雞脚食用.有些急凍肉食店有專賣有機雞翼的.雞脚則在一些售賣嘉美雞的活雞檔有售,不過普通的雞翼雞脚吃少量問題不大.
芳姐，
你好。請問桑椹乾可加紅棗杞子煲水飲? 功效是否跟桑椹涼果相同?謝謝
fifi:
桑椹乾功效和桑椹涼果一樣,但加了杞子和紅棗,補肝明目及抗氧化功效更佳.
多謝芳姐
多謝芳姐解答，謝謝!
芳姐,
你好!請問雞翼和雞腳是否不可食,最近收到訊息說 雞翼有激素,雞腳又有抗生素,對身體無益,但我好鍾意食雞腳,多謝幫忙!
芳姐，早晨，今次爸爸跌襯原本要做髋関節手術，由於驗血得知胛偏低，所以手術延期，因爸爸年89，本身患高血壓，糖尿病多年，加上近年患有腦退化症，現想請教芳姐煲什麽食療湯水呢?是否可以每天食半隻香蕉提高胛呢? 謝謝!
becky:
如果你有榨汁機,用五蔬汁最能補充鉀.例如用蘋果,青瓜,芹菜,紅蘿蔔,甜青椒各適量榨汁供服,每日大杯,很快可令鉀提升.此汁能降血壓,對血糖亦有調節作用.可以隔日1杯,第二天吃香蕉亦可.
再次謝謝芳姐賜教!
感激!
miss mak:
外陰濕疹,你可用蒲公英,金銀花各1兩,加水煮10分鐘作外洗劑,一日兩次沖洗.有消炎殺菌作用.
另外可用鮮土茯苓2兩,赤小豆,扁豆,薏米各1兩,蜜棗2粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,可分2天服,連服2劑,即服4天,看能否改善?
flowewong:
坐骨神經痛,你試用宣木瓜,白芍各3錢,炙甘草2錢,桑寄生1兩,牛膝3錢,寛根藤5錢,丹參5錢,5碗水煮成2碗服,連服5劑,看能否改善?
sorry! 芳姐，因電腦有問題，所以用了兩個不同的名出兩個post,你答一個可以了，麻煩你，唔好意思!
芳姐:
近日於敏感的部位痕癢！！可能用衛生巾引起，不知有甚麼可以解決呢？
芳姐你好，
本人的老公52歲，一年前有坐骨神經痛，痛下唔痛，但近一個月，非常痛，做物理治療，推拿都不好，工也沒返，他有高血壓，有吃藥，有什麼好的食療可減輕痛楚，令他可行得到呢？他行到一條街已不能 行了！謝謝!
芳姐你好，
本人的老公52歲，一年前有坐骨神經痛，痛下唔痛，但近一個月，非常痛，做物理治療，推拿都不好，工也沒返，他有高血壓，有吃藥，有什麼好的食療可減輕痛楚，令他可行得到呢？他行到一條街已不能 行了！謝謝!
訪客:
令尊有糖尿病及心臟有毛病,你可以用山楂3錢,炒決明子3錢(自己用白鑊炒香),菊花3錢,放入壼內,注入開水,每天飲用,可沖泡至淡,有助改善.
平時可多用粉葛,薏米煲粥或煲湯供服,亦有助減少發病.如本身體質偏寒,可加核桃肉同煮.
芳姐妳好
請問父親有糖尿病而影響心臟經常不規則跳有些辛苦(醫生說是冠心病或心肌塞）
不會做手術因年過80
可否煲甚麼對他有幫助
謝謝
陽陽媽咪:
如日間尚有虛汗,可以加3錢北茋用煮,連服3劑.白果粥可以供仔仔吃.脾胃虛弱,大便不暢,你試用淮山,茯苓各5錢,黑芝麻3錢,無花果4粒煲瘦肉湯服.一星期2~3次,另外要多飲水,多吃新鮮蔬果,有助改善.濕疹可用黑豆,黑芝麻,黑棗各適量煲糖水服,或有助改善.
芳姐，好多謝我仔仔服盜汗茶，夜晚有改善但白天仲是好多汗要繼續服嗎?仔仔有咳可以煲白果粥給他吃嗎？我自己有問題請教你，本身有濕疹，腸胃有聲，飽飽的、想去大便去唔到。就算有都好細。可以吃咩改善？唔該
芳姐
芳姐:好多謝你.我仔仔飲盜汗荼，夜晚有改善。鼻唔塞好返，白天仲是好多汗，是繼續服嗎？因為咳我可以煲白果粥給他吃嗎？我自己有問題想請教你腸胄有聲，整天飽飽，想去大便去唔到，就算有都好細，本身自己有濕疹。唔該
訪客甲:
口苦可能肝有熱,可以用夏枯草1兩,菊花3錢,冰糖適量,5碗水煮成2碗服,菊花後下.連服3劑,看能否改善?
Anita:
用雪耳,木耳煲湯,可以當天將雪耳吃了,只留湯第二天飲没問題.
meimei:
你可以用百合1兩,茯神4錢,酸棗仁3錢,柏子仁3錢,4碗水煮成2碗服,有助清心安神.可連服5劑,看能否改善?
訪客:
天氣潮濕,可以用粉葛,赤小豆,扁豆,薏米,蜜棗煲瘦肉湯服,有助健脾袪濕.如不用粉葛,用鮮淮山都可以,用量隨意.
芳姐 : 你好
請問有什麼湯水可去濕毒并合一家老少飲用？唔該
芳姐
最近口十分苦澀, 請問可以煲什麼?
芳姐
你好！
我聽人講木耳或雪耳湯隔夜会有致癌物質？
平時这些湯飮不完我会丢了湯渣只留水到第二天飲
請问可以麽？
謝謝！
芳姐，你好！想问怀孕初期严重失眠，怎麼辦？很难入睡，就算入睡著，也是忙于发梦……好辛苦…麻煩晒
謝謝芳姐，會盡快見醫生
方媽媽
芳姐
天氣潮濕, 可以煲什麼湯水?
Sick:
陰道炎必須看醫生治理.金銀花有清熱解毒作用,可以煎水作外洗劑,用1兩,以6碗水煮15分鐘,兌入涼開水作外洗就成.如加點野菊花1兩同煮效果更佳.
Emma:
歡迎常來瀏覽!^^
芳姐請問金銀花是否能醫陰道炎呢? 如是請問用量多少及如何處理? 謝謝!
芳姐，謝謝你的幫忙！毎次你都仔仔細細囬複，讀住都覺得感動，所以好想再同你講聲多謝。謝謝你的良善，讀你的博文，受益實不淺。
Donna:
你可能有胃酸倒流毛病,建議馬上看醫生,食療你可先用炒麥芽5錢,雞內金3錢,淮山1兩煲瘦肉湯服,連服3劑,看能否改善?晚飯後不要再吃東西,可減少胃酸倒流.栗子多食容易滯胃,盡量少吃,朱古力亦太甜不宜多吃,否則易惹痰惹眩暈.
方媽媽:
斷奶已10個月尚有乳汁可通過按摩淋巴擠出?建議馬上看醫生作檢查,應該不可能的!乳頭無端擠出液體不是好事,應看西醫作檢查,不要胡亂猜測是什麼一回事!
SUSANNA:
靈芝可配杞子,紅棗煲水代茶飲.有助提高免疫力.或配北茋,淮山,杞子,紅棗各適量煲豬展湯都有助補益氣血.
芳姐:
請問常吃炒栗子及果仁朱古力後會否有種反應就是, 食完每餐後偶然會有將不久之前吃過的食物湧回喉嚨, 感覺似人暈船浪把食物快嘔出來這樣, 吃過的食物在喉嚨湧時帶有一點酸味, 肚子近星期常是飽飽漲漲, 便便時硬時不能出. 最近這三兩星期確實吃了不少次炒栗子同好多杏仁朱古力. 未知是否有關, 但都好停止好了. 請問有些甚麼可喝的來改善. 多謝你幫忙!
芳姐：
謝謝回答，其實女兒斷奶已經10個月了，穀芽麥芽水飲後會否影響下次懷孕時，再餵母乳時量減少呢，因她計劃再懷孕？謝謝芳姐。
方媽媽
芳姐, 你好!
親戚送了一盒赤靈芝, 可以用來煲什麼湯水適合這個季節飲用呢? 謝謝~
陽陽媽咪:
你可以服盜汗茶,加6朵辛夷花同煮就成.待汗止了,平時可用白果6粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩,紅棗6粒煲粥供仔仔服,有助補益肺脾腎,減少咳喘.