防治失眠—桑椹茶

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  香港人生活緊張,工作壓力大,很多人都會出現睡眠質素欠佳的情況,一旦患上失眠,要及早調理,以免病情加重,盡可能不吃西藥安眠,以免造成依賴。中醫講求「醫食同源」,透過適當的食療,配合良好睡眠習慣,有助紓緩輕微的失眠徵狀。

  平時可以用些簡單旳茶飲來作調理,例如圓肉棗仁茶、柏子仁茶、桑椹茶等。今天向大家推介桑椹茶,只要用桑椹子2~3湯匙泡茶常服、即能起到滋補補腎、清心降火、改善失眠功效。

  桑椹子味甘、酸,性涼。對神經衰弱、失眠健忘者具療效。對貧血、足冷、耳聾目眩等亦有幫助。

  圖中有幾種不同顏色的乾品桑椹子,顏色越深功效越佳。

124 comments »

  1. 芳姐 said,
    1 7 月, 2016 @ 8:51 上午

    Anthony:
    五味子對肝有益,我見永安超巿有產自韓國的五味子汁,可買來沖飲.泥鰍魚對肝硬化者有益,雖然煮湯或煮餸有點麻煩,但不妨吃些.我的烹調法是將鮮活的泥鰍倒入魚湯袋,整包投內大滾水中煮2分鐘,拿出將潺洗淨,然後將頭及肚切走就可以煎香食或煎香煲豆腐瘦肉湯服用.泥鰍有[水中人參]之稱.淡水魚檔間中有售,56元左右1斤,每次用半斤就成.

  2. Anthony said,
    1 7 月, 2016 @ 8:13 上午

    芳姐,
    您好,早期患有丙肝2014年有新藥醫治好,但還有肝硬化可介紹藥療和食療物品.
    謝謝

  3. 芳姐 said,
    17 12 月, 2015 @ 7:45 下午

    LEELEE:
    桑椹茶有益,但胃酸過多則不宜.如脾胃虛寒(一吃寒涼東西即口淡淡不舒服,肚腹常冰冷)就不宜飲綠茶,要飲紅茶,加些薑更佳.蓮子百合圓肉+桑椹煲湯没問題,有助養心安神,宜飲後服.

  4. leelee said,
    17 12 月, 2015 @ 1:55 下午

    你好芳姐~如果本身個胃唔好又長期失眠 經常飲桑椹茶+蓮子百合圓肉湯唔知O唔OK呢?
    同埋桑椹茶用咩茶比較好?紅茶OR綠茶好?

  5. Elaine said,
    19 11 月, 2015 @ 3:50 下午

    謝謝你,芳姐

  6. 芳姐 said,
    16 11 月, 2015 @ 8:12 下午

    ELAINE:
    你可以飲桑椹茶,加8粒圓肉更佳.

  7. Elaine said,
    16 11 月, 2015 @ 5:19 下午

    芳姐您好,

    本人未至於失眠,但容易有夜尿,朝早6點左右去完小便,之後便睡不着,
    所以每日平均只睡6小時左右,每天一到下午時間就好疲倦眼瞓;請問以上桑椹茶對我有幫助嗎?
    又或者有沒有其它食療也能助我有好的睡眠質素呢?

    Elaine

  8. 芳姐 said,
    4 11 月, 2015 @ 2:46 下午

    WINNIE:
    你可以用蓮子連芯1兩,百合1兩,燈芯草6扎,5碗水煮成2碗供服,有助清心安神,可連服3劑.桑椹茶都可以飲.

  9. Winnie Lai said,
    4 11 月, 2015 @ 12:51 下午

    芳姐,你好呀,我想問我個仔7歲,佢呢段時間經常瞓到半夜就醒,可以俾啲咩佢飲改善?呢隻桑椹茶佢飲唔飲得?
    唔該晒~

  10. 芳姐 said,
    24 9 月, 2015 @ 8:33 上午

    HAI:
    你試用黑豆1兩,黑芝麻5錢,桑椹子3錢,黑棗6粒,5碗水煮1小時服,一星期3次,或有助改善濕疹.痰黃綠色建議要看醫生,因為有炎症,食療可以用鮮魚腥草2兩,薏米1兩,先將薏米用5碗水煮45分鐘,加入魚腥草再煮15分鐘可服,有助清熱消炎.

  11. Wen said,
    23 9 月, 2015 @ 12:23 上午

    芳姐你好,怎樣分寒咳還是熱咳,本人先是咳黃痰第二天黃帶绿喉咙帶干舌苔兩边還有牙痕請問吃什麼好。

  12. Hai said,
    23 9 月, 2015 @ 12:20 上午

    芳姐你好,怎樣分寒咳還是熱咳,本人先是咳黃痰第二天黃帶绿喉咙帶干舌苔兩边還有牙痕請問吃什麼好。

  13. Hai said,
    23 9 月, 2015 @ 12:14 上午

    芳姐你好,有什麼食療可以治慢性湿疹還會起水泡,有十五年了,很煩恼。

  14. Hai said,
    23 9 月, 2015 @ 12:12 上午

    芳姐你好,我患有慢性湿疹十五年了,我想知道有什麼好的方子來治療,剛開始起水泡,破了就越抓越多,吃過很多中药,有效但每年都会复发,很痛苦,有什麼食疗常期食用來預防。

  15. mei said,
    13 1 月, 2015 @ 3:04 下午

    多謝芳姐幫忙, thanks!!

  16. 芳姐 said,
    13 1 月, 2015 @ 1:11 下午

    MEI:
    小麥米即麥米,如要連麥米一齊吃,最好煲夠2小時,就需要6~7碗水煮成2碗服.如不吃麥米,就5碗水煮1小時成2碗.你真孝順!^^

  17. mei said,
    12 1 月, 2015 @ 10:28 下午

    芳姐:

    謝謝你~想請問小麥米是否=小麥? 幾多碗水煲? 此湯是否可助安睡? 是否每星期連服3劑或是可每天一劑呢? 唔好意思咁多問題, 因我不是和媽媽住, 所以要買材料及包好每天份量給她自己煮, many many thanks!!

  18. 芳姐 said,
    12 1 月, 2015 @ 9:37 下午

    mei:
    心肌肥大,可用小麥米1兩,京杮3個(在中藥店有售,或用韓國杮餅2個更好味),黑豆1兩,南棗6粒煲瘦肉湯服,煲夠2小時,連服3劑,看能否改善?

  19. mei said,
    12 1 月, 2015 @ 1:38 下午

    芳姐你好!

    我媽媽有心肌肥大症, 每朝早上一定要飲茶, 如果無飲就會頭暈, 其他時間都沒有飲水, 晚飯時會飲一碗湯, 但她每晚半夜都要去幾次小便, 同每晚失眠日間成日”打喊路”, 請問有什麼可幫助她能睡覺呢? 她的體質是很易熱氣又很易涼到頭暈的, many thanks!!

  20. 芳姐 said,
    31 7 月, 2014 @ 8:48 下午

    KK:
    如不加地老鼠,用牛大力,土茯苓性質較平和,任何體質皆可服.

  21. KK said,
    31 7 月, 2014 @ 5:37 下午

    芳姐, 十分感謝您既教導啊~請問牛大力土伏伶地老鼠這款湯來說,會否太寒?或太涼? 因有慢性濕疹和主婦手, 如一星期或隔星期煲會否可行呢? 剛才上網查下這三項東西的屬性, 牛大力和土伏伶: 甘、淡、平; 而地老鼠就偏微涼, 如果不加地老鼠來說, 這款湯還算不算是寒涼湯啊? 有勞您的回覆呀>< 真謝謝您

  22. 芳姐 said,
    25 7 月, 2014 @ 9:07 下午

    kk:
    子宮肌瘤是暖飲暖食好,少吃生冷食物及冰凍冷飲.稍為寒涼湯水不是不能服,要看身體是否需要.桑椹子微涼,只要加圓肉或紅棗同泡茶就不寒涼了.

  23. KK said,
    25 7 月, 2014 @ 11:59 上午

    芳姐你好呀~見到哩個茶既食譜都寫係涼性, 請問患有子宮肌瘤的人士應該BOWL邊隻茶會好? 上網睇有此瘤既人士盡量遠離寒涼食品, 個子宮越寒就會令粒瘤越大, 唔該哂你呀, 見到芳姐您每次都用心解答網友問題, 真係好難得~ 出糧要去書局買本書支持下先得!! 同埋感覺芳姐好似一位懂得中醫養生食療長輩, 見識廣博哈哈

  24. ADA said,
    21 7 月, 2014 @ 11:01 下午

    芳姐,

    請問乾品桑椹子在那裏可買?

    • 芳姐 said,
      22 7 月, 2014 @ 7:30 上午

      ADA:
      乾品桑椹子在中藥店有售.黑色這種我在上環皇后大道西一帶的中藥零售批發店買的.

  25. 沙沙 said,
    12 7 月, 2014 @ 6:39 下午

    蘇子白芥子萊菔子可以天天飲嗎?還是要飲三天停下

    • 芳姐 said,
      12 7 月, 2014 @ 8:05 下午

      沙沙:
      三子粥連服3天應可袪痰.另外可幫BB拍背,整個背來輕拍,拍到有咳表示該處積痰,要多拍兩吓,然後飲水,有助將痰排走.

  26. 芳姐 said,
    12 7 月, 2014 @ 5:51 下午

    沙沙:
    你可以用蘇子,白芥子,萊菔子各2錢,入茶包袋,與白米煮成粥供bb服,有助袪痰止咳.平時可用淮山,蓮子,芡實,茯苓各5錢煲瘦肉湯,能健脾益氣,增强體質.

  27. 沙沙 said,
    12 7 月, 2014 @ 3:30 下午

    芳姐。bb十六個月大。病後多痰。可以怎樣去痰呢?還有什麼可增強抵抗力呢?平時照顧飲食方面如何著手。謝謝解答

  28. 芳姐 said,
    6 7 月, 2014 @ 3:43 下午

    LINLIN:
    生薑是制法夏的副作用的,如不用生薑,就用幾片甘草.1錢約4克.泡茶當水飲就成.

  29. linlin said,
    6 7 月, 2014 @ 10:13 上午

    芳姐,忘了问你1钱是多少克,怎么服,是当开水那样渴了就喝吗?

  30. linlin said,
    6 7 月, 2014 @ 10:08 上午

    芳姐,我女儿内热生姜怕上火,能否用其它代替?谢谢

  31. 芳姐 said,
    6 7 月, 2014 @ 9:06 上午

    CHER:
    人參,北茋如果用,量宜少不宜多,2~3錢已非常足夠.但我都建議用白果10粒,去芯,核桃肉1兩,甜杏仁1兩,紅棗6粒,陳皮1塊煲豬展湯供服較佳,能定喘止咳,補肺腎.

  32. 芳姐 said,
    6 7 月, 2014 @ 9:04 上午

    LINLIN:
    照理川貝燉蘋果可化痰止咳的.你試用法夏,茯苓,白朮,北杏各3錢,陳皮2錢,生薑2片,甘草1錢,5碗水煮成2碗供囡囡服,連服2劑,有助化痰止咳.

  33. 芳姐 said,
    6 7 月, 2014 @ 9:02 上午

    IVY:
    玉竹3錢,打漏了!金銀花,菊花每樣2錢就可泡茶.

  34. Cher said,
    6 7 月, 2014 @ 8:01 上午

    謝謝芳姐,家父已入院治療,就是想褒些適合他的湯水輔助治療。我先給他煲這個試試,醫生話也可給他燉些人參或北芪補氣,可行嗎?

  35. linlin said,
    6 7 月, 2014 @ 7:39 上午

    芳姐,你好!不知是不是因为我昨天炖了川贝苹果给女儿吃,今早她咳嗽多了,有痰感觉像支气管炎,因为上个月已经三次了,每次去看医生说着凉,但又没其它症状,请问有什么食疗可以帮助她?

  36. Ivy said,
    6 7 月, 2014 @ 5:29 上午

    谢谢芳姐回復!
    请问玉竹要放几钱?菊花金银花茶一次要放多少呢?多谢芳姐!

  37. connie said,
    5 7 月, 2014 @ 8:24 下午

    芳姐你好,請問紫貝天葵是否很寒涼嗎?請賜教夏天有什麽食療湯水?謝謝!

    • 芳姐 said,
      5 7 月, 2014 @ 9:13 下午

      connie:
      紫背天葵偏涼,加片糖同煮可減其寒涼之性.夏天最好用瓜果,例如老黃瓜赤扁豆瘦肉湯;冬瓜薏米鴨湯等.滾些豆腐紫菜肉片湯;番茄薯仔魚湯都適合.

  38. 心煩人 said,
    5 7 月, 2014 @ 5:22 下午

    芳姐你好,剛與感帽,有幾聲咳及痰,有什食療能幫助。謝謝!

    • 芳姐 said,
      5 7 月, 2014 @ 9:11 下午

      心煩人:
      你試用菊花,麥冬,羅漢果,桔梗,甘草各1錢,3碗水煮15分鐘服,連服3天.有助清肺實火,化痰止咳.

  39. Cher said,
    5 7 月, 2014 @ 5:12 下午

    芳姐,家父年71,有心力衰竭、肺氣腫、哮喘,曾發蕁麻疹一年。不知什麼湯水可用來給他補身?

    • 芳姐 said,
      5 7 月, 2014 @ 9:09 下午

      =1cher:
      令尊最好看中醫調理,因為太多毛病了.可以用杮餅1個,麥米1兩,白果10粒,去芯,核桃肉1兩煲瘦肉湯服.5碗水煮成2碗,一星期2次.

  40. 侯侯 said,
    5 7 月, 2014 @ 5:09 下午

    芳姐
    謝謝解答。
    不知何解, 近日晩上兩小腿都抽勪,請問是什麼原因及請煲什麼飲。
    侯侯

    • 芳姐 said,
      5 7 月, 2014 @ 9:07 下午

      侯侯:
      小腿抽筋,可能是小腿着涼,開冷氣的關係,或缺鈣都容易抽筋.可以用生薏米2兩煲水代茶服,有助改善.少吃蕹菜,因俗稱抽筋菜,少吃為佳.

  41. 芳姐 said,
    5 7 月, 2014 @ 3:27 下午

    IVY:
    你試用玄參3錢,玉竹錢,無花果4粒,4碗水煮半小時供服,有助滋陰降火.眼瞼內有小粒,可以泡些菊花金銀花茶飲.茶渣可用紗布包住敷眼皮,有助改善.

  42. 芳姐 said,
    5 7 月, 2014 @ 3:22 下午

    linlin:
    你可以用羅漢果半個,無花果4粒,3碗水煮15分鐘供囡囡服,有助化痰利咽,可一星期2次.平時可以用沙參,玉竹,麥冬各5錢,蘋果2個,去核,無花果4粒煲瘦肉湯服,有滋陰潤肺燥作用,此湯全家可飲.煲個半小時就成.

  43. 芳姐 said,
    5 7 月, 2014 @ 3:19 下午

    儀:
    槐花淡菜湯可以5碗水煮1小時成2碗,令尊一天分服.一星期1~2次,如在發病期可連服3次.

  44. 芳姐 said,
    5 7 月, 2014 @ 3:17 下午

    MEIMEI:
    你有點陰虛內熱,宜用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,百合1兩,紅蘿蔔1個煲瘦肉湯服.飲湯吃雪耳,紅蘿蔔,8碗水煮個半小時成4碗左右,全家可飲,你一天分服2碗.連服3劑.如虛汗多可以用浮小麥5錢,白鑊炒香泡茶服,浮小麥在中藥店有售.

  45. linlin said,
    5 7 月, 2014 @ 3:14 下午

    芳姐,你好!我的女儿3岁半,体质差经常上火中医说内热表虚,现在她偶咳咽红咽喉有稠痰咳不出来,请问她该吃些什么?

  46. 芳姐 said,
    5 7 月, 2014 @ 3:06 下午

    侯侯:
    桑寄生1兩,蓮子1兩,紅棗6粒,冰糖適量,5碗水煮1小時成2碗,可加烚熟雞蛋1隻同煮.

  47. ivy said,
    5 7 月, 2014 @ 2:39 下午

    芳姐你好:

    我左眼上眼睑生了一粒白色很細的東西,暫時沒痛的感覺,但有點“long”住。眼的外面近眉毛及左眼角的地方有點痛,好像有時要出暗瘡的感覺。口腔内也有點痛的感覺。煲什麽適合呢?(我有小小胃炎的)。感謝芳姐!

  48. said,
    5 7 月, 2014 @ 1:01 下午

    芳姐您好:
    1.芳姐你教我可以用槐花3錢,淡菜2兩,紅棗8粒煲瘦肉湯供令尊服,有助防痔瘡出血,及有補血作用.槐花在中藥店有售.淡菜即俗稱的旺菜.煲1小時便成.
    2.請問要多少碗水及可經常飲嗎?
    非常謝謝芳姐

  49. 侯侯 said,
    5 7 月, 2014 @ 11:29 上午

    芳姐
    謝謝解答。另外請間燊寄生茶怎樣弄及份量多少。

    侯侯.

  50. said,
    5 7 月, 2014 @ 11:14 上午

    芳姐您好

    謝謝賜教

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