By 芳姐 ( 19 7 月, 2015 at 2:14 下午)
· Filed under 小兒常見病, 情志病/失眠/脫髮
鮮蓮子從大暑開始到立冬為止陸續成熟。大暑前後採收的稱為伏蓮,也稱夏蓮,其養分足、顆粒飽滿、肉厚質佳;立秋以後採收的稱秋蓮,顆粒細長,膨脹性略差,口感較硬。巿面現時有很多新鮮蓮子賣,味清香,大家不妨趁鮮蓮當造時買些來煲糖水、煲湯或入饌作菜。
蓮子能健脾益氣,養心安神。鮮蓮子中間那條芯有降血壓及清心火作用,配百合、麥冬煲湯服,對病後餘熱未清,心煩失眠,虛勞咳嗽,或小兒感冒發熱後津傷口渴,或出牙仔時脾氣變差,時常發忟憎,夜睡不寧,胃納欠佳等都有幫助。
用料是:鮮蓮子(連芯)2兩,百合1兩,麥冬3錢。
做法:將材料洗淨,用5碗水煮45分鐘即可供服。
~ 小貼士:此湯對夏天過喝冷飲,脾胃受損而没有及時調理,致咀唇乾裂都有幫助。但外感發熱者不宜。
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你好,芳姐 想問下有無出牙水舒緩出牙不適?thx
囡22個月哩二日指住牙仔,喊,跟著大便有爛。前二日剛發燒,訓得不好。
蓮子乾品可以用多少?thx
m:
出牙仔可以用鮮牛蒡2兩煲瘦肉粥供服。
請問此湯可不可以加瘦肉、陳皮煮?一家連兩歲小兒三口子飲的話份量用不用增加
若此湯加埋燈心草可行嗎?
羊太:
可加燈芯草6扎.
羊太:
一家3口只需加些瘦肉同煮就成.
芳姐你好,請問麥冬咩人不適合用?謝謝
Lee:
麥冬條心有强心作用,心臟病者不宜過食.
芳姐你好,請問鮮蓮子要唔要掰開和表面層衣要唔要?
Lee:
蓮子衣很補血,有益健康,不要去掉.如要降血壓可整粒蓮子一齊用,如怕蓮子芯苦可以剖開蓮子去芯用.
芳姐你好,囡囡一歲半,上星期發燒、感冒和咳,吃了西藥及你介紹之湯水,現只有流鼻水,但四五天前開始,每天零晨四五點便醒來,難以再度入睡。請問飲此湯水適合嗎?還有流鼻水可以飲嗎?謝謝
訪客:
可以煲此湯,加5朵辛夷花同煮,有助收鼻水.
謝謝芳姐
謝謝芳姐,加左辛夷花係咪都可以當開奶茶飲?
訪客:
可以加辛夷花作開奶茶.
芳姐,囡囡飲左兩次此湯,睡覺未見有改善,這幾天睡覺時還多次大哭,仍然零晨四五點醒來,請問還有沒有其他湯水可以有幫助?謝謝
訪客:
你囡囡可能心胃火熱,可以試用燈芯草6扎,有芯蓮子1兩,百合1兩,5碗水煮成2碗供服,如有鼻水就加6朵辛夷花同煮.
你好芳姐
此湯14個月小兒能飲嗎?近來晚上睡覺中突然會好炆 會喊 但不會驚醒 平時睡覺會很反訓 在床上常常移位
易出汗 近來還常常流口水 不知是否出牙仔 剛剛今個星期發完燒
能加點什麼藥材給他 更好
前幾天煲了淡竹葉 雪梨 蘆根給他飲
另外也想問有什麼湯水可增強抵抗力?
另外小孩額頭旁有幾粒紅色凸起 懷疑似暗倉但沒有龍頭
不知道是否訓覺有時出汗 焗住生粒粒?
譚媽媽:
你可以用蓮子,百合各5錢,燈芯草6扎,浮小麥5錢,5碗水煮成碗半供仔仔一天分服,連服3劑,有助清心安神,止汗.加3錢太子參同煮,有助增强扺抗力.
需要加冰糖嗎?難入口嗎?
譚媽媽:
湯水藥味不算重,味甘淡,不難入口,如BB怕飲,可加少許冰糖.
明白 謝謝芳姐
藥材係咪不熱不寒?
譚媽媽:
藥材性質平和的.
芳姐我啱啱去咗藥房買燈芯草 佢哋一扎係有10個 咁究竟係拎6個定6扎去煲?
譚媽媽:
你在右上角[搜尋]的空格內打燈芯草3個字,然後按一下搜尋,即可看到有關燈芯草的模樣,是一扎扎的.總共6扎來煲.
我知道了!謝謝
芳姐大概煲一小時嗎
譚媽媽:
煲45分鐘就成.
芳姐你好,這款湯需要連服嗎?謝謝
訪客:
此湯可作開奶茶,一星期3劑.
芳姐,止湯水可否當開奶茶?謝謝
芳姨!你好!一個月前小兒做了個全身麻醉手術,跟著你的妙方,小兒康復得好好,但可能長期都是比較補的湯,現在有啲熱氣,晚上睡覺唔好,會醒會典黎典去,亦多汗,請問喱款湯可以飲嗎?謝謝
Mrs Ho:
夏天炎熱,不宜飲太多補湯,清補就成,例如用清補涼煲排骨湯夏天可以飲.現在晚上汗多有點陰虛,可用青仁黑豆1兩,浮小麥5錢,燈芯草6扎,百合1兩,黑棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助清心安神,止盜汗.
謝謝回覆!請問可以轉用南棗嗎?
Mrs Ho:
用南棗更佳,有滋陰補腎作用.
芳姐,你好,我寶寶現在兩歳兩個月,晚上還要食奶才睡,有時每晚兩至三次奶,晚上睡不好,轉來轉去,應該煲什麼湯,謝謝
Chi kam:
兩歲多無需飲太多奶,應該食正餐,可能不夠飽才睡不好.試晚餐吃飽些,晚上飲1次奶就夠.可用蓮子連心1兩,百合1兩,燈芯草6扎煲瘦肉湯供服,連服3劑,有助清心安神.
丈夫右手大拇指甲上,出现明顯的直條凸起直线
candy:
拇指甲上出現直紋,可能是用腦或操勞過度,睡眠不足引致,要多注意休息,放鬆心情.可以多飲些牛奶,豆奶,食用糙米,雞蛋,魚肉等作改善.
還有,女兒有些白脷胎和口氣,需要加些其他材料進這款湯嗎?
Nick:
先治好驚醒症狀,遲些煲些雲苓,白朮,扁豆衣水作調理.
3歲女兒從小晚上經常睡得不穩,最近更有轉差趨勢,每晚都頻繁喊醒要搵媽媽(見到來的是爸爸就會大發雷霆暴喊),女兒睡不好日間脾氣差,太太和我疲於奔命。
女兒過去數月多次患上感冒,最近一次是上星期,現仍有餘痰和晚上有幾聲咳。諗住煲(有芯蓮子1兩+百合1兩+燈芯草6 札)湯水給女兒,但擔心前病未痊癒,現在飲合適嗎?
是否加一片陳皮就可防上湯水寒涼,可以常飲用?
Nick:
你可以用有芯蓮子,百合各1兩,燈芯草6扎,麥冬3錢,陳皮1個,5碗水煮成2碗供你女兒服,連服3劑,看能否改善?要多和囡囡傾談,了解她驚恐原因.
謝謝你芳姐
鮮蓮子要去衣嗎?
訪客:
蓮子衣有益,不用去.
Ada:
蓮子麥冬燈芯草茶有些咳可以飲.川貝配蘋果,陳皮有益正氣,較用雪梨好.
芳姐:
(1兩有芯蓮子,加麥冬3錢,燈芯草6扎,浮小麥5錢,紅棗6粒). 造款湯如小囡4.5 years old 今早有些上咳是否可飲用???
之前睇過你既網頁, 見到有 (川貝, 果皮燉雪梨) 想明天整給小囡飲, 是否適合??? 之前囡囡咳, 我都是燉這個湯, 飲左好似好快冇咳.
Phoebe:
懷孕初期會有些少不適,可以用桑寄生1兩,蓮子1兩,紅棗6粒,去核,冰糖適量,烚熟雞蛋1個煲糖水服,能安胎,養心安神.可連服3劑.如有改善,一星期2次.簡單的糖薑水亦有止嘔健胃作用.
Hi 芳姐,
我現正懷孕初期, 有害喜現象, 食欲不振, 睡眠狀態差, 不能入睡。
有甚麼湯水可改善? 謝謝!
Pine:
香港人生活壓力大,精神緊張,調查指每10個人中有6個患神經衰弱,10個中有4個有情緒病,所以只要你耐心治療一定會好的.不要太驚慌!平時可以飲圖中這款湯,有助清心安神,另外可以用小麥米2兩,炙甘草2錢,紅棗8粒,茯神5錢,百合1兩,圓肉10粒煲糖水,或加瘦肉煲家常湯水飲,全家可服,有助舒緩壓力,養血安神.一星期3次,煲2小時,飲湯吃些可以吃的湯料.
芳姐,你好!我呢幾年內成日出現週身痛症,有朋友介紹我看情緒醫生,是否出現情緒問題,導至週身痛症,經醫生診斷後,說我有驚恐及焦慮症,開了一些血清素药物,我想問有冇一些湯水對治這方面病情呢,請推介給我,謝謝芳姐 !
Sandy:
服安眠藥和抗鬱藥都可以飲這款湯,隔2小時飲就成.
請問如晚上正服用安眠藥和抗抑鬱藥,可同時飲用妳上面介紹的湯水嗎?
Ms ng:
小孩有鼻涕可以飲.
如果小孩有鼻涕感冒可以飲嘛?
Thanks for your reply.
煲幾耐? 是否要加瘦肉?
ADA:
加不加瘦肉都得,煲45分鐘左右.
ADA:
鮮蓮子暫時未上巿,你可以用有芯蓮子,中藥店有售.用1兩有芯蓮子,加麥冬3錢,燈芯草6扎,浮小麥5錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助養心安神.另外可以和囡囡多傾談,了解她是否返學前教育班之類不適應,多鼓勵讚賞,了解囡囡精神緊張的原因.
芳姐,
不好意思,小囡睡覺時, 時常流汗(頭髮,頸,背脊),一定要換背脊巾
新鮮蓮子在那𥚃可以買. 是否藥房.
芳姐,
小囡3.5 years old,最近這2星期,日間及晚上經常哭, 發惡萝, 有時發夢時會說話, 尤其晚上更為嚴重, 有什麼方法及湯水, thanks
eva:
你可以用羅漢果半個,胖大海3錢,麥冬3錢,3碗水煮15分鐘供服,有助開聲.另外可以用青欖10粒,青蘿蔔1個,甜杏仁1兩,無花果4粒煲瘦肉湯,全家可飲,有助清熱利咽.
芳姐:
女兒這兩天因工作關係過度用聲至失聲,請問何食療可用?
takni:
甜食對小朋友不太好,要誘導他戒吃.否則健康變差,脾氣亦不會好,而且造成日後患糖尿病的可能.蓮子百合麥冬有助清心安神,不要放糖,寧願加瘦肉同煮,加塊陳皮及2片薑就不寒涼.囡囡試用蒜子6~8粒,莧菜半斤,瘦肉適量,5碗水煮半小時,全家可飲,囡囡可以吃些莧菜,有助排便.
芳姐你好,
仔仔2歲,近幾晚都瞓得唔好,時不時喊醒,早上就成日發脾氣,郁下就喊且口氣好臭,舌白,大便軟臭,每次食完就大便,又嗜甜,正餐食得少,佢早產身體較寒,昨晚煲咗一次蓮子白合麥冬,口氣改善咗,但怕再飲會太寒,請問仲可以煲咩改善?
另囡囡4歲星期三喉嚨發炎發燒,食咗2日藥好返,但星期四晚開始肚痛,今日肚屙,放屁時有少量大便,請問又可以煲咩呢?麻煩晒你了.
ADA:
鮮蓮子在有機菜檔有售.你煲的湯水適合,如果加6扎燈芯草同煮,更能清心火,安神.鼻敏感可以用6朵辛夷花拍碎,泡茶供囡囡服,可加蜜糖.
芳姐你好,
鮮蓮子那裡可以買?? 另外小囡years 3, 上星期開始, 成日發開口夢, 跟住就喊. 我今天煲了准山, 乾蓮子, 乾百合, 麥冬, 池實, 果皮瘦肉湯是否適合???
另外近排小囡鼻敏感嚴重, 有時鼻水倒流, 有什麼湯水適合???
芳姊:
小兒晚上睡不好,一晚醒幾次並要喝水,而且都喝很多。另外整晚會翻來翻去睡不安穩。是什麼原因呢?有什麼食療可以助他睡得好?謝謝。
Sally
Sally:
你試用麥冬3錢,玉竹3錢,百合5錢,燈芯草6扎,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助清心安神,生津止渴.
芳姐您好!
近日小兒有少許沙聲情況出現還有痰多咳嗽,
试過洋葱水兩二次還未好轉,加上鼻敏感,打噴嚏,鼻水好像在鼻內流不出來經常抹鼻,請問我應煲什麼解決以上問題。小兒的肺比較弱,好番了好快又咳番,日常應煲什麼湯水煲肺呢!凍飲是否一啖都不能喝……很多疑問
謝謝回覆!
愛麗絲:
你試用雪耳2錢,百合1兩,玉竹3錢,麥冬3錢,冰糖適量,5碗水煮成2碗,飲湯吃湯料,連服3劑,有助清心安神,生津.
芳姐,
我最近口乾口澀,睡眠不好多夢, 不知芳姐有没有湯飲介绍?/
WINNIE:
你可以用百合1兩,圓肉10粒,2碗水煮成1碗服,飲湯吃湯料,最好睡前2小時服食,每日1劑,有助清心安神,助安眠.
芳姐,
你好,我呢排好多嘢諗,有時會瞓唔著,瞓到又瞓得唔太好,做完運動夜晚都係咁,又勁發夢(本身都有夢,但而家仲多咗),有咩解決方法?有無湯可煲?同埋有無啲簡單可以焗返工飲㗎?好辛苦呀
VIC:
坐月用小姐雞較好.
你好,
坐月應該用少爺雞定小姐雞?
芳姐你好,
前2天吃了少许生冷食物,依家雙眼感到好澀设精神,兼且口苦口乾。面色暗啞灰沉非常憔悴。更加提不起精神做事,請指教現情況可煲什麼湯水飲呢?
另想試做推拿扙火罐,因為本身有頸椎病,請問有医師介紹嗎?
谢謝你!
張小姐
張小姐:
你的情況可以看港大,中大或浸大的中醫門診,幾間大學的中醫都經驗豐富,去了解一下自已體質,調理一下身體較佳.
芳姐你好,
前2天吃了少许生冷食物,依家雙眼感到好澀没精神,兼且口苦囗乾。面色暗啞灰沉非
訪客:
口苦口乾,可以煲些雪耳杏仁雪梨糖水服.配木瓜煲亦佳,用量隨意,要飲湯吃湯料,可連服3劑.
MIU:
此茶主要是通鼻竅,令鼻黏膜不再分泌過多鼻水.尚能改善因鼻敏感引致的頭痛不適.