By 芳姐 ( 21 10 月, 2016 at 3:48 下午)
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今天掛了8號風球，令原本為《打工仔養生法》一書進行拍攝的工序被迫中斷，而我手頭有好幾班陪月班的課準備去教，各中心早已編排好，很難作出調動，故唯有希望下星期不要再打風或落傾盆大雨，風平浪靜讓拍攝工作順利完成就好。
今次「萬里機構出版社」派出的團隊可謂人强馬壯，有資深編輯Catherine、美麗可人兒美術指導Ame和Nora、還有高級專業攝影師細權，我不敢怠慢，用心做好每一款食譜，希望各位網友日後鼎力支持，繼續購買我的著作﹗
今天推介款簡易的抗癌食療，這款食療的來歷很多人大概都知道，是多年前傳聞日本一位禪宗高僧福澤知芳提供的，據說這個保健養生及抗癌食療方，治好了不少癌症病人，而且用料非常簡單，就是馬鈴薯、紅蘿蔔和蘋果三合一鮮榨汁。
現代大都巿的人傾向於西方飲食文化，多肉少菜，而且側重高糖分、高脂肪的食物，這種飲食習慣容易令體質偏酸，而這款鮮榨汁可令人體酸鹼值慢慢達至平衡，又不會太寒涼，對健康非常有益。
用料是：新鮮薯仔1個，紅蘿蔔1個，蘋果1個。
做法：將材料洗淨，去皮後切條，放入榨汁機中榨成鮮汁即可飲用。
~ 小貼士：此鮮榨汁除了能抑制癌細胞生長，更能防治高血壓、消化系統，脾胃、肝臟、腎臟等毛病，更能排毒養顏，提高自身免疫力和自癒能力。但鮮榨汁宜即榨即飲，最好5分鐘內飲完。亦可加鮮檸檬汁以加强療效。
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芳姐您好！
好鍾意你教嘅湯水食譜。請教一下薯仔蘋果紅蘿蔔汁，如果有血壓高可否加西芹一齊榨汁飲？希望芳姐幫忙解答一下。多謝！
Yan:
可以加少許芹菜同榨汁飲,西芹有降血壓作用.
請問有什麼蔬果汁帶去醫院飲。先生現年65歲，患急性白血病，現正在做化療，希望飲些蔬果汁能舒援一下
Liza:
以鮮榨圖中這款蔬果汁因為不耐存放易變質,所以要回家才能飲.現在可以用紅豆,紅衣花生,紅棗及杞子各適量煲水1小時拿去醫院供服,有助加快血細胞生長.
請問如患有血癌及腎癌，可否飲此飲？又如紅菜頭汁、甘旬汁、奇異果等蔬果汁也都可以？
Liza:
血癌及腎癌患者可以飲此蔬果汁,紅菜頭汁,甘筍汁,奇異果汁亦可適量飲用,可減少炎症發生.但要留意這類蔬果汁含鉀量高,腎病患者有時會患上高血鉀症,故此不要每天飲用,隔天或一星期2~3次就夠.
謝謝
芳姐請問化療中白血球低可否飲這個汁？生的蔬果ok？因醫院說不要食生野
Kat:
白血球低暫時不要吃生冷東西.可以多吃些高蛋白質食物.可用北茋,黨參,杞子各3錢,茯苓5錢,紅棗5粒煲瘦肉湯服,有助提升白血球.
芳㛝：我先生剛做完急性盲腸炎，現又發現有血小板及白血球過低，同時又發現腎有惡性腫瘤，請問此果汁對他有幫助嗎？又有什麼食療及湯水可以幫到他？謝謝！
現年65歲
Liza:
已作回覆.
芳姐：忘了說我先生現年65歲
請問如患有血癌及腎癌，可否飲此飲？又如紅菜頭汁、甘旬汁、奇異果等蔬果汁也都可以？