By 芳姐 ( 16 1 月, 2018 at 4:51 下午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 小兒常見病
近日大家談流感色變，因為已有多人(包括小童)因流感奪去性命﹗有網友來電郵訴說她家中小朋友先患上乙型流感，吃了特敏福退了燒，一上學又感染甲型流感，為此憂心不已﹗
流感較普通感冒嚴重，流感有「一燒、二痛、三疲倦」的特點，通常是突然發生的全身症狀，持續高燒，全身肌肉及關節疼痛，完全没有精神非常疲倦，但未必會出現咳嗽、鼻塞、喉痛等症狀，病情可能持續一至兩星期，所以患者要及早看醫生吃藥，避免出現併發症。
之前曾介紹過用黃皮葉加冰糖煮水飲，有助抗流感，今天推介這款茶以前都推介過，由於材料一般家庭都備有，所以再推介多一次。加上早前我在「本地漁農展」中買了兩斤有機生薑，正好派上用塲﹗
用料是：有機生薑5片，蒜子8瓣，冰糖適量。
做法：有機生薑連皮洗淨，切5片；蒜頭去衣，略拍；用4碗水將材料煮10分鐘，加入冰糖煮溶成2碗即可供服。
~ 小貼士：此茶有發散風寒、行氣健胃功效。對防治流感挾腸胃氣滯者有良效。全家飲用份量加倍。但陰虛內熱、口渴、口鼻氣熱者不宜。這類人士可以用大青葉5錢，綠豆1兩煲水代茶服作防治之用。
Permalink