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脾虛泄瀉—黨參蓮子芡實湯

By 芳姐 ( 24 8 月, 2011 at 8:00 上午) · Filed under 肝胆，腎，腸胃病

黨參的功效類似人參,養血而不滋膩,有健運中氣之效,配合蓮子,芡實,茯苓,紅棗煲湯,對一些脾虛便溏,或五更泄瀉的老人家很有療效.

用料是: 黨參5錢,蓮子,芡實各1兩,茯苓4錢,紅棗6粒.

做法: 將各種材料洗淨,用6碗水煮約個半小時成3~4碗即成.飲湯吃湯料.

~ 小貼士: 作為家常食療,可加牛肚同煮.牛肚能補虛,健胃.此湯對病後虛弱,或產後氣血不足人士甚有益處.

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