By 芳姐 ( 7 9 月, 2011 at 7:22 上午)
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中藥材很多時令人混淆的地方是藥名多,一種草藥往往有幾個名稱,有些更是藥名相同,有些則是名稱差不多.例如山草藥[貓鬚草],與另一種山草藥[貓爪草],藥名差不多,容易令人誤會.
貓爪草是治咳良藥;貓鬚草則別名[腎茶],[化石草],能利水消腫,是一種能幫助身體排出多餘水分,又不傷腎的天然利尿劑.用來煎水代茶飲,能預防腎結石,更有降血壓,降膽固醇及調節血糖水平的作用.
用料是: 貓鬚草1兩.
做法: 貓鬚草洗淨,用4碗水煮40分鐘成2碗即成.
~ 小貼士: 此茶藥性温和,能降血壓,消水腫(尤其是面部水腫)不會對腎臟造成損害.在山草藥檔間中有售.
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