小兒感冒—甘筍馬蹄淡竹葉湯

     這陣子很多讀幼稚園的小兒患上感冒,可能只是一般的感冒,已令家長們非常憂心! 小兒如果在發熱期間,往往會出現尿黃,没有胃口,心煩忟憎等情況.此時可以煲些[甘筍馬蹄淡竹葉湯]給他們飲,能清熱,利尿,退燒等功效.

用料是: 甘筍1條,馬蹄8粒,淡竹葉3錢,冰糖適量.

做法: 甘筍去皮,切薄片;馬蹄去皮,切片;淡竹葉洗淨;將全部材料放入煲內,用5碗水煮約1小時成2碗,調入冰糖煮溶即可供飲.

~ 小貼士: 此湯清甜,小兒都不會抗拒. 對咳嗽,尿黃,尿炎患者都適合.

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