調經止痛—北茋桂枝雞血藤湯
有些女性體質偏寒,一年四季手足不温,尤其是坐冷氣房的上班一族女性,如果夏天飲些冷飲或多吃寒涼生果,更易招致宮寒經痛,甚或上落樓梯關節疼痛。
今天推介這款「北茋桂枝雞血藤湯」有益氣固表、活血散瘀功效。對防治婦女月經不調、風濕痺痛、手脚冰冷很有幫助。
用料是:北茋5錢,桂枝2錢,雞血藤5錢,生薑3片,紅棗5粒,雞胸肉1塊。
做法:北茋、桂枝、雞血藤浸洗;紅棗去核;雞胸肉出水;全部材料用8碗水煮個半鐘成4碗即成。
~ 小貼士:此湯較適合寒性體質人士,陰虛火量、孕婦及有外感發熱者不宜服。