消尋常疣—魚滑炒大豆芽菜

DSCN0981

   疣是一種病毒感染,疣可能會出現在身體的任何部分,其中以面部,手脚等出現的尋常疣最多見.長在面部的,可以去西醫處用液化氮冷凍法,很快可消除,但如果疣不是很多,可透過用天然食物去治療.例如用生馬蹄切開擵擦;或用薏仁粉開蜜糖水作按摩;經常食用大豆芽菜,對消除疣病毒都有作用.

   我多年前試過面上長了兩粒疣,不痛不癢,就是有點礙眼,翻查食療書,有一自然療方非常簡單,就是連吃三天大豆芽菜,不放鹽油,亦不能吃其它食物,總之三餐都是烚熟大豆芽菜,能吃下多少就多少.結果吃了兩天,無法再吃得下,但神奇的是,過了幾天,面上兩粒疣全部消失無踪,連印都没有,很神奇!

   大豆芽菜是由黃豆浸水發芽而成,據說發了芽有鬚根的大豆芽菜,有消風除結作用,故可消除由於肝虛血躁挾風而生成及感染到的疣瘡.

   如體質較虛及寒涼,可以在烹煮大豆芽菜時加些薑蒜同用,或配些温性的鯪魚滑同煮,可減其寒性.今天就推介這味魚滑炒大豆芽菜給大家.

   用料是: 有機大豆芽菜12,鯪魚滑4,蒜茸及調味適量.

   做法: 有機大豆芽菜浸洗;燒熱油,爆香薑茸,薑茸,放入魚滑煎香,盛起魚滑,加入大豆芽菜炒香,灒酒加調味及少許水,10分鐘左右,加入煎香的魚滑同炒片刻即成.

   小貼士: 巿面有些又白又肥壯但根很短少的大豆芽菜,可能放了化學品浸發,少吃為宜.最好去有機菜檔買細細條的有機大豆芽菜較佳.

   小啓: 近日事忙,如未能答覆所有網友的問題,敬請原諒!

100 comments »

Leave a Comment