By 芳姐 ( 14 11 月, 2018 at 8:07 下午)
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香港生活壓力大，工作緊張，患神經衰弱的人也真不少。假如你經常出現入睡困難、嗜睡、肌肉疼痛、肢冷、頭痛、食慾不振、胸悶、冒汗、煩躁易怒、記憶力衰退、注意力不集中、焦慮、恐懼等症狀，只要有其中幾個症狀，都需要及早治理，以免病情加重。
今天推介這味「甘麥茯神百合大棗湯」，有養心安神、緩急和中功效。對神經衰弱，症見精神恍惚，情緒易波動、睡眠不安、呵欠頻作，或無故悲傷欲哭、言行失常患者有幫助。
用料是：小麥米2兩，甘草3錢，茯神1兩，百合1兩，紅棗8粒。
做法：全部材料浸洗；紅棗去核；用8碗水煮個半小時即可供服。
~ 小貼士：圖中的是野生的茯神，因為抱松根而生，故有些中間會有粒松根，俗稱「有心茯神」，安神功效較佳。此湯清香，老少可服，對更年期婦女及產後抑鬱者很有益。但神經衰弱如屬痰濕內盛者不宜。
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