潤肺養顏—蟲草孢子海玉竹瘦肉湯
蟲草花這種食用茵的營養主要集中在頭部，故蟲草孢子營養價值高，能補肺益腎，能舒緩鼻敏感、氣管敏感，可以說是平民的補品。
用蟲草孢子配合有養陰除煩、潤肺止渴的海玉竹，以及有潤肺養顏及提升免疫力的杞子、紅棗同煮瘦肉湯，美味又富營養，是預防秋燥及舒緩鼻敏感及氣管敏感的保健良品。
用料是：蟲草孢子5錢，雪耳3錢，海至竹5錢，杞子3錢，紅棗5粒，瘦肉半斤。
做法；材料分別浸洗；雪耳去蒂；紅棗去核；瘦肉切厚片出水；全部材料用8碗水煮個半鐘成4碗即成。
~小貼士：此湯香甜美味，老少可飲。對皮膚粗糙、面色欠佳者十分有益。但外感發熱者不宜。