Archive for 2 月, 2017

產後坐月滋補湯水班

6.20A

P1B

  各位陪月班同學,職訓局屬下「滙縱專業發展中心」會陸續開辦一個適合修讀完陪月基礎證書課程學員讀的「陪月員技能提升基礎證書(產後坐月)滋補湯水烹調技巧」的兼讀制課程,全個課程總共6堂,是上午4小時課,一星期兩堂,全課程將會由我我負責教學,學員可在設備齊全的廚房實習,烹調各種產後滋補湯水。有興趣的學員請去馬鞍山中心查詢及報名。

  祝大家新春萬事如意!身體健康!

 

Comments (38)

嬰兒煩躁哭鬧—黑豆安神茶

DSCN2939

  嬰幼兒容易因媽媽懷孕時未能清胎熱,出生後很易煩躁不安,夜睡不寧,哭鬧不休,令身為父母者很擔憂。

  有味「黑豆安神茶」很好用,性質又平和。黑豆性平,功能滋陰補血、明目安神、補益肝腎、養血疏風。配甘草及有清心火、利小便的燈芯草同煮,對小兒夜啼、煩躁不安、嬰兒胎熱驚悸很適合。

  用料是:黑豆5錢,甘草1錢,燈芯草6扎。

  做法:將材料浸洗,用5碗水煮成2碗作開奶茶即成。

  ~ 小貼士:此茶嬰幼兒夜睡不寧可服,對小兒或成人心、胃火盛,口舌生瘡都有幫助,黑豆用量宜加倍。

Comments (174)

« 上一頁 « 上一頁 Next entries »