夜間盜汗—黑豆浮小麥南棗茶

有些人容易流汗,尤其肥胖人士及是更年期婦女,或產後體虛婦女。一般日間没有活動下而出汗多的稱為自汗,多數由於氣虛所致,而夜間盜汗,醒後汗止者多數由於陰虛。

有時候晚上飲酒過多、太過勞累、精神過度緊張也會出現盜汗情況,如果長時間夜間盜汗,汗出後身體發冷,應該留意身體是否出了毛病,最好看醫生作檢查。

今天推介這款「黑豆浮小麥南棗茶」對陰虛盜汗者十分有益。

用料是:青仁黑豆2湯匙,浮小麥2湯匙,南棗4枚。

做法:青仁黑豆、浮小麥分別浸洗;南棗沖洗淨;全部材料用5碗水煮45分鐘成2碗即成。

~ 小貼士:青色肉的黑豆療效較黃肉黑豆更佳。浮小麥其止汗功效佳,無論氣虛自汗或陰虛盜汗都合用。

如果因工作繁忙没空煲煮,黑豆可以洗淨後用白鑊炒12分鐘,浮小麥也炒5分鐘,入玻璃瓶儲存,隨時取用,焗茶15~20分鐘飲用即可。

18 comments »

  1. Polly said,
    1 5 月, 2024 @ 10:32 下午

    焗黑豆水,黑豆是否可以不炒?用熱滾水焗水可以嗎?男性是否不可天天飲?

    • 芳姐 said,
      2 5 月, 2024 @ 2:52 下午

      Polly:
      黑豆可以煲至夠熟才能用,要煲起碼20~30分鐘.男士可以一星期4~5次.

  2. 區小姐 said,
    26 7 月, 2023 @ 10:07 上午

    芳姐妳好!

    這三個月先感染了甲型流感丶後來感染新冠肺炎,最近打了預防生蛇疫苗,以上三次皆發高燒到39.6度,發燒感冒症狀已經完全好了,但近日開始晚間入睡後盜汗,煲了黑豆浮小麥北芪南棗茶服了三天感覺好了,服到第四天晚上又再大汗淋漓,想請教一下可以煲什麼去改善?

    謝謝妳!

  3. Cola said,
    4 7 月, 2023 @ 12:26 上午

    芳姐你好!我氣虛、陰虛內熱,日間不活動不會出汗,一動則多汗,夜間沒有盜汗,但間中個人會覺得潮熱.這個茶啱飲嗎?(血壓稍高),謝謝!

    • 芳姐 said,
      4 7 月, 2023 @ 6:59 上午

      Cola:
      你氣虛可以加5錢北茋同煮就成.如怕燥可改用太子參3錢.北茋用5錢以上降血壓,3錢以內升血壓,它是一味藥性雙向的補氣藥.

  4. 匿名訪客 said,
    3 4 月, 2023 @ 10:05 上午

    芳姐
    此湯可加北芪及黨蔘嗎?四人份量是多少?

    • 芳姐 said,
      3 4 月, 2023 @ 4:14 下午

      訪客:
      可加北茋和黨參各3錢,4人量青仁黑豆1兩,浮小麥1兩,南棗5粒.

  5. 匿名訪客 said,
    21 2 月, 2023 @ 4:38 下午

    芳姐,
    您好。
    請教閣下,我買唔到新鮮石斟,請問3人份量,用幾克乾石斟呢?
    謝謝!
    蘭上

  6. 小敏 said,
    19 2 月, 2023 @ 7:06 下午

    芳姐:

    你好,本身脾和血虛,剛經期完有D頭暈,和緊張會胃氣朖,可以怎樣舒緩?謝謝!

    • 芳姐 said,
      19 2 月, 2023 @ 7:54 下午

      小敏:
      你可以用北茋3錢,黨參3錢,杞子2錢,圓肉5錢,陳皮1個煲豬展湯服,有助補氣血.

  7. May said,
    19 2 月, 2023 @ 6:25 下午

    芳姐你好
    這兩年受耳鳴困擾,所以吃了一段好長時間中藥調理。
    最近做身體檢查驗血,醫生告訴我肝酵素高。
    然後問我有沒有吃中藥習慣,並叫我停止中藥。
    芳姐,請問中藥是否傷肝?
    現在應該怎辦?有沒有方法可以令肝酵素回落?
    我往後日子,是否不宜再吃中藥調理身體?
    謝謝芳姐!

    • 芳姐 said,
      19 2 月, 2023 @ 7:52 下午

      May:
      肝酵素高不宜吃保健食品及補益的中藥材,以免肝臟更加辛苦.可以適量飲些綠茶,咖啡,十字花菜如椰菜,花椰菜,西蘭花等可以多食.忌吃醃菜如泡菜等.辛辣煎炸及高脂肪食物亦盡量少食.五味子有助降肝酵素,可以飲五味子汁,或用五味子3錢煲水代茶服,但味酸,最好飯後飲.泥鰍魚對肝臟好,可以滾些豆腐瘦肉湯服用.

      • May said,
        19 2 月, 2023 @ 7:57 下午

        謝謝芳姐

        • May said,
          23 2 月, 2023 @ 7:52 下午

          芳姐,唔好意思,街市搵唔到泥鰍😭
          請問仲有無其他湯水適合肝酵素高人士服用?
          另外普通沙參、玉竹、茨實、淮山、蓮子、百合、杞子、紅棗,這些比較溫和嘅食材可以飲用嗎?
          另外豆類,如花生、眉豆、扁豆等,可以服用嗎?
          因為本人通常用以上食材煲湯,而家唔知仲可唔可以飲
          謝謝芳姐

          • 芳姐 said,
            24 2 月, 2023 @ 8:00 上午

            May:
            肝酵素高忌飲酒,吃補益中藥,高脂肪肥膩食物,可以泡些菊花荷葉茶飲.沙參,玉竹等這些材料雖然平和但都屬補益中藥,不宜多用.豆類可以用,花生必須確定没有發霉的才可用.平時作息有定時,適量運動最有益.五行素菜湯或素羅宋湯,番茄蛋花瘦肉湯,木瓜鮮魚湯,豆腐海藻肉碎湯都適合.

    • May said,
      24 2 月, 2023 @ 11:47 上午

      謝謝芳姐

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