By 芳姐 ( 12 7 月, 2011 at 6:50 上午)
· Filed under 情志病／失眠／脫髮
神經衰弱是都巿常見病,最常出現的症狀是經常失眠.睡眠不足人會顯得心浮氣燥,情緒易波動,又易出現口乾欲飲,咽喉乾痛,手足心熱等症狀.
[百合玉竹響螺乾湯] 有滋陰潤燥,養心安神功效.對神經衰弱屬陰液不足者最有裨益.
用料是: 百合1兩,玉竹5錢,響螺乾2兩,紅棗6粒.
做法: 響螺乾,百合等浸洗;將全部材料放入煲內,用6碗水煮約2小時成3~4碗即成.
~ 小貼士: 此湯能安神,並能潤咽喉止咳嗽.但寒咳及感冒咳嗽者不宜.
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芳姐你好，
打算今日去買材料煲呢款湯！
請問買你呢種螺肉乾，選購時，點為之靚？
深色好，淺色好些？
有時見到偏紅色，有時見到偏橙黃色。
請指教，謝謝！
Caman:
我較喜歡扁棕黃色,色澤油潤鮮明的響螺乾.
芳姐：
我近年健忘情況頗嚴重，專注在一件事後就難以關顧其他事，這情況在月経期間更是嚴重。我剛40歲，會否是更年期先兆？可以多食什麼食療加強記憶及專注力？
芳姐，可能漏了我的查詢？
李太:
金針菇又名[增智菇],含鋅量高,對健腦有益,可用金針菇,核桃肉,花生,南棗煲大魚頭湯,煲1小時,全家可飲,飲湯吃些湯料,一星期2劑.近年五味子很多時應用在神經衰弱方面,效果很好,你可以用五味子3錢,圓肉10粒,炙甘草1錢,4碗水煮成1碗服,一星期服3劑,有助改善.
訪客:
響螺乾較佳.因為急凍鮮品對濕重者不太好.
芳姐，我想問乾響螺跟急凍響螺，哪一隻藥療功效較好？
哦! 完來係咁! 真係多謝芳姐您啦, 令我學識多一樣野啦!
芳姐,
我想問下響螺乾同響螺片在效能上有什麼分別呀? 咁應該買邊種煲湯好D?
IDA:
響螺肉片和響螺乾食療分別不大,不過美國出那種響螺乾是整隻(連塊奄)曬乾的,不會有假貨冒充,吃得安心些而已.
我有出水, 唔知係咪出水唔夠耐呢?
阿花:
可能是出水不夠都未定.
芳姐,
響螺片點煲先唔痴底呢?
阿花:
響螺片出水後煲湯通常都不黏底.你講的是薄薄的螺片是不是?可以剪成條狀煲湯就成.
芳姐:
你真係好好人！
芳姐，有藥材店職員話響螺是海產所以會濕，能多飲，請問是否正確，如果真係濕又應該加什麼來中和牠呢? 本人是燥熱底子而且成日有虛火。
Cat Chow:
響螺對陰虛內熱,有虛火人士最為適合,鮮品過食會寒濕,乾品較適合煲湯用.
Lillian Mak:
你可以用赤小豆,扁豆各1兩,茯苓4錢,蜜棗4粒煲冬瓜或老黃瓜湯服,能健脾袪濕,又不太寒涼.要煲夠3小時.
HELLO芳姐,
我想問我有少少寒底,又想去濕,可以煲什麼? 因為我怕一般包好的去濕茶太涼.
謝謝!
芳姐:你好！一个50岁的女人,整天関节痛,関节会响吱吱声.想問有什麼汤水喝.还有”関节痛”是不是就是痛風”麻烦晒.
meimei:
關節響是骨骼與軟組織之間的磨擦,可能軟組織勞損都未定.如果是手脚小關節痛,患痛風的可能高些,大關節痛可能是風濕病,建議看醫生治理,不要自己猜測.試自己浸些蒜醋,每天2茶匙,用温水沖服,能有效改善症狀.你可在網頁右手邊,頂部空格打[蒜醋]二字,按一下搜尋就可見到製法.我見八珍店都有現成蒜醋賣.平時可煲些牛大力土茯苓栗子西施骨湯作調理,能袪風濕,强筋骨.
芳姐, 請問照片上的乾玉竹和藥房有售的鮮玉竹效用的分別, 還有, 照片上的響螺乾和海味鋪的也不同, 海味鋪的是圓形, 沒有殼, 而且色澤比較淺, 有何分別? 謝謝.
Fat A:
中藥店有海玉竹和玉竹兩種,兩種功效很相同,海玉竹好味些,較少用硫磺薰過.照片中的是美國響螺乾,味道鮮美,售會亦較貴,好處是食用較安全,少重金屬這等憂慮.圓形那種是大海螺肉壓成的,加了調味,成本輕,故售價廉.
請問我本人臉上現很多大條青筋，是否血循環不好？(因本人甚少做運動)可甚麼湯水或多吃甚麼？謝芳姐！
Irene HO:
青筋通常是靜脈血管膨脹,抱歉,我也不知是什麼原因引起?
請問芳姐4歲男孩好大脾氣，向他say no 就哭鬧不已，是否肝火盛？又孩子經常咳嗽有痰聲，已龍脷葉羅漢果水但功效不大(因他常扭計吃甜小食及雪糕凍飲 ，又有鼻敏感鼻水倒流，是否需長期戒凍品及甜品？:( )，請問可另甚麼？謝謝芳姐！
Irene HO:
中醫認為小兒[肝常有餘,脾常不足.]即小兒大都肝火盛,而脾胃功能差.可以煲些夏枯草冰糖水供飲,可說是[中國可樂]氹他飲.甜甜的或許他肯服用,但宜暖飲或涼飲,不宜雪到冰冰凍.對脾胃不好的.雪糕,甜食盡量少給他吃,除非他聴話不扭計,給他計分,少扭10次計,就有一小杯雪糕之類….小朋友要耐心引導的,不容易哩!
可以用白果4,5粒,陳皮2塊,北杏3錢,鮮腐皮1/4張,加瘦肉,紅棗煲粥供服,有助化痰止咳.
芳姐:我今5O歲,我隻手成日都麻痺,看了醫生佢話血液循環得唔好,仲有我個肝生了水囊個膽生了息肉醫生話無需做手術。請問有咩湯水可以另血液循環好啲。肝同膽有咩湯水另佢縮細。謝謝!
M:
你試去裕華買[丹參片],服一,兩瓶能改善症狀.丹參能改善微循環,亦有活血補血,袪瘀等作用.[丹參片]含的成分是丹參和田七,對肝生水囊,膽生瘜肉都有幫助.日常可用山楂沖水焗茶飲.
芳姐：
早晨，我看過你為網友解答 ，心情煩燥好似可以煲燈心花和蓮子，我忘記份量又找不回那頁，請再解答，謝謝！
黃太:
蓮子芯燈芯草湯主要是給心經積熱,經常夜膏的小兒服用的,成年人一樣可以,份量多些,蓮子連芯1兩,燈芯草2錢,可以加百合1兩同煮,5碗水煮成2碗供服.我今早買到新鮮蓮子,連芯的,48元一磅,如果治煩躁不安,就連芯一齊煮,煲家常湯水或糖水就去芯,入口溶化,非常清香.有有機菜檔有售.