By 芳姐 ( 11 2 月, 2017 at 4:50 下午)
· Filed under 手術後調理
在鮮魚檔見到兩大條海鱸魚，咀上還有條很粗的魚絲，好像剛從海中吊上來一樣新鮮，由於大鱸魚的肉較結實並不太滑,所以最好買來煲湯，也不貴，64元1斤。
中醫認為鱸魚性平，味甘。有健脾補氣、益腎、安胎等功效。由於海鱸的蛋白質含量高，對手術後傷口癒合有良效，對孕婦、產婦也是滋補佳品。產前服有安胎作用；產後服助催乳，減少貧血頭暈眼花。
用料是：北茋5錢，黨參3錢，生薑2片，紅棗6粒，海鱸魚1斤。
做法：鱸魚劏洗淨，用少許油煎香；紅棗去核；北茋、黨參浸洗；全部材料用7碗水煮至大滾，改用文火煮40分鐘即成。
~ 小貼士：也有一種是淡水飼養的加州鱸，療效不及海鱸魚。此湯老少可服，更能促進傷口癒合，對脾虛水腫、肝腎虧虛者也適合。但有皮膚病及瘡腫者忌服。
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小女生產手術後第4天对腳腫有什麼湯水去腫
Lukkwaichoi:
你可以用赤小豆,扁豆各1兩,茯苓5錢,陳皮1個,冬瓜皮1兩,蜜棗2粒,6碗水煮成2碗供女兒服,連服3劑,有助利水消腫.用新鮮冬瓜連皮亦可以,可用一大塊.
芳姐，你好!
本人女兒15歲，日前做了頸部放膿手術（左頸有炎症），請問什麼時候可以煲魚湯飲用，因怕生肉芽。還有，什麼湯水/茶水合這個時候飲用。（女兒本
有哮喘及鼻敏感疾病）謝謝!
joyceW:
可以煲石崇魚或海鱸魚湯供服,不會長肉芽的.生魚,山斑魚才可能會長肉芽.配北茋3錢,雪耳3錢,百合1兩,紅棗6粒煲就成,連服3劑.對哮喘鼻敏感都適合.
芳姐，
我剛做完手術，呢排不常見石崇，見到妳提及鱸魚亦可以，但因為我有濕疹，又得唔得。見妳有提到鱸魚不適合皮膚病。
另外，女兒6歳，胃口普通，不是吃貨類，有什麼提議可以幫忙長肉D。就是長高不長肉. 先謝謝妳
Becky:
石崇魚很多魚檔有售,不過不太多.我在西營盤正街街巿見有魚檔長年有售,56元1近,灣仔摩登街巿都間中見有售,你不妨在附近街巿找找.你可以用淮山,茯苓,蓮子,芡實各1兩,陳皮1個,紅棗6粒煲排骨湯,此湯全家可飲,囡囡一星期服2劑,有助健脾胃,助吸收.
剛做完全子宮双卵巢輸卵管切除手術一星期,可以喝什麽湯水? 之後又用那些湯水作日常療理,令賀爾蒙平衡奌及遲缓骨質疏鬆等等?
coco:
手術後可以用北茋5錢,淮山1兩,杞子3錢煲石崇魚或海鱸魚湯,有助加快傷口癒合.可以一星期食用2次海參,能補腎陰及補陽,配杜仲,黑豆或栗子,南棗各適量煲豬展湯食,能防骨質疏鬆.
北芪黨蔘鱸魚湯可加雲苓白朮去濕嗎？
陳小姐:
可以加雲苓,白朮去濕.
芳姐你好! 如果做完乳房(乳腺癌)切割手術, 應該煲啲咩湯水飲好???
楊先生:
手術後不要吃肥雞,肥鴿,牛油,芝士一類高脂肪食物,糖及牛奶亦少食.可以用北茋,黨參,杞子各3錢,瘦肉適量燉海參食,能防癌,加快康復,增强體質.
芳姐
請問有痔瘡算不算有瘡腫? 剛做完搭橋手術，有糖尿病，可以飲北芪黨參海鱸魚湯嗎? 用海鱸魚或石崇魚的效果有沒有分別﹖有勞芳姐指教。
寛心:
痔瘡並不是瘡,而是腸靜脈曲張.做完搭橋手術可飲北茋黨參海鱸魚湯,石崇魚煲湯鮮味些,但和海鱸魚一樣療效.手術後第二,三天可飲.
芳姐：
吸宮後仍流血可以清補涼花膠螺頭瘦肉湯嗎？
BBQ:
可以用清補涼花膠螺頭瘦肉湯,很平和的,惡露未清可以用.
芳姐：
吸宮手術約兩週，血未清，要食宮縮藥。請問仲有血流可以飲此湯嗎？北芪黨蔘薏米要清晒血先飲用嗎？
BBQ:
你可以飲此湯,加快康復,連服3劑,看能否改善.
謝謝芳姐！
請問吸宮手術後第一週可飲牛鰍魚湯嗎？
芳姐，你好！我先生做完腦瘤手術后經常口干，小便多，應該煲什麽湯水飲？
lisa:
合掌瓜湯懷孕後期可以飲,沒問題.
芳姐，您好！
鱸魚配上合掌瓜，豆腐，冬菇，無花果煲湯，懐孕後期飲用ok嗎？
謝謝！
pan:
人參可以是吉林紅參或高麗參.煲湯可放響螺乾,乳鴿太肥,老鴿可以.
多謝，芳姐!
請問妳說人參，是否我所指的鮮人參抑或高麗參？
煲湯除了豬肉和雞胸之外，有朋友教响螺煲.乳鸽！
可以嗎？
麻煩您！
Pan:
你可以用北茋,人參各3錢,淮山1兩,紅棗6粒,生薑2片煲瘦肉湯供服,有助補氣益血,强壯體質.手術後半年內都不宜吃肥膩東西,否則很易肚瀉.
芳姐,
父親剛做完割除胆囊手術,身體虛弱易疲倦乏力.
請問可以煲甚麼湯水或食療?
可以食鮮人參嗎?
謝!
謝謝你，芳姐！
亞珍:
你試用生田七3錢,雞血藤1兩,紅棗6粒煲雞胸肉或瘦肉湯供服,連服3~5劑,有助活血袪瘀,止痛.
芳姐，你好，
一年前，先生小腿足踝對上斷骨，做了手術，
前幾天趕時間跑步後痛楚，傷患處仍有瘀血，
請問有什麼食療可以給他呢？
謝謝你！
Kiki:
你可以去大間有信譽的海味參茸店買花旗參,石斛磨粉,每天早,午讓令尊各服2茶匙,温水送服,有助益氣養陰生津.而且方便服用.
芳姐你好
爸爸65歲，腸癌，剛開刀做完切腸手術，聽他成日話口乾，個人比較累，又要準備下個月肝化療，想請教煲d咩，食d咩可以補補，十分感謝
謝謝你芳姐！！！
KA:
手術後可用白蘿蔔1個,陳皮2個,6碗水煮成3碗,供令堂可以飲水時服,要小口小口飲,但盡量飲多些,有助加快排走麻醉藥.可以煲些紅棗小米粥供食,用量隨意,加1把白米同煮滑些,很健脾補血.第二天可用北茋5錢,瑤柱,陳皮適量煲粥供服,可加快傷口癒合.
芳姐你好，我媽媽下星期因子宮頸癌(第一期)要做子宮切除手術，請問手術後可以飲咩湯水同食咩較好？煲粥？謝謝
謝謝芳姐!
芳姐你好! 小兒今年八歲下星期要做小腸氣手術, 請問蘿蔔陳皮水可否飲? 會否太寒涼?
另外石崇魚湯手術後可否即日飲用?
Cherry:
蘿蔔陳皮水不寒涼的,有助加快排走麻醉藥.麻醉藥傷腦細胞,所以要盡量多飲,助排走麻醉藥.石崇魚湯第2天飲.第一天如可以進食稀粥,可用北茋5錢煲瑤柱陳皮稀粥供食,能加快傷口癒合.
訪客:
三棗茶,紅棗桂圓肉茶來經期可飲.
芳姐,
你好!請問三棗茶和紅棗桂圓茶,在經期來時可以飲嗎?多謝幫忙!
QQ:
綿茵陳以淺灰色較多見,啡色亦有,没問題的.你在網頁右上角[搜尋]的空格內打[綿茵陳]三個字,再按一下[搜尋],即可見到相關的湯水.
芳姐，我分別在两問店舖買乾綿茵陳，一間深啡色，另外一間戔銀灰色那個比較好？
可否教我一些錦茵陳的去濕湯水。谢
Jade:
你可以用乾薑2錢,紅糖1湯匙,2碗水煮成1碗,趁温熱飲,有助袪風暖身.可連服3劑.乾薑能治一切裡寒症,在中藥房有售.
芳姐：你好！上星期經期完！本身血脾虛！不知關不關糸！昨晚在等巴士吹幾個字風！睡覺是腳好冰冷巳穿襪子！今朝起身大便2次好像肚瀉甘！下身好似好冰冷甘！是否入風？可吃些什麼食療？謝謝！
amy 5:
你試用花旗參,麥冬,杞子,桔梗各2錢,甘草1錢,4碗水煮20分鐘服,連服4~5劑,對久咳傷肺陰很有效.
芳姐你好，我在2016年尾感冒看西医好轉，斷斷續續到现在还在咳嗽，喉嚨感到痕癢，痰是白色，晚上睡了不覺咳，睡醒了就覺喉痕和咳，其間看過中医說陰虛，要吃什麼才可呢？