防治脂肪肝—決明菊花荷葉茶

  現代人工作壓力大,工時偏長,緊張忙碌,缺乏運動,加上食無定時,午餐又在外出食店吃多肉少菜的餐飯,易造成免疫系統功能失調、疲倦煩躁,更可能引致脂肪肝而不自知。有些女性更會以零食作為宣泄途徑,對脾胃功能造成負擔,故在辦公室最好常備一些消脂瘦身茶及明目茶等,想吃零食前最好先沖泡一杯來飲用,減少吃零食的意慾。

  用料是:決明子、菊花、荷葉茶各適量。

  做法:決明子先放白鑊炒香,將三種材料各取1湯匙左右放入茶包袋,每次取一包放入壼內,先用開水沖洗,再注入開水焗10分鐘即成。可沖泡至淡。

  功效:消脂瘦身、清腸排毒。

  ~ 小貼士:炒香的決明子及炒過的荷葉茶非常[刮油],能把腸道內多餘脂肪及毒素排走;此茶尚能明目,防治三高症,肥胖者更可常服。如果體質偏寒,可加1湯匙山楂以減少寒涼之性。

29 comments »

  1. 匿名訪客 said,
    27 2 月, 2020 @ 7:47 上午

    芳姐,早晨,請問甘草與炙甘草有何分別。 上次妳建議法夏,白朮,茯苓,陳皮,甘草治痰黏喉嚨,但我誤買了炙甘草,有否問題?

    另外,我家人近發現有肝酵素略為高,脂肪肝,略高膽固醇,膽有小小良性息肉,有否什麼湯水食療可飲用?

    謝謝妳。

    • 芳姐 said,
      27 2 月, 2020 @ 9:59 上午

      訪客:
      甘草能調和各種中藥材的副作用,有解毒功效.炙甘草則補中益氣,你服袪痰湯用錯了也没大問題.肝酵素高可以飲五味子汁,大間超巿或韓國超巿有五味子汁賣,有助降肝酵素及調理脂肪肝.

      • 匿名訪客 said,
        1 3 月, 2020 @ 1:10 下午

        謝謝你的分享,芳姐。 我會嘗試去找。不過,有否一些湯水食療可煲飲用及/或作沖水泡來飲用?thanks.

  2. 匿名訪客 said,
    14 3 月, 2018 @ 12:42 下午

    芳姐:
    你好,因第一胎女兒出生過輕,要留院一星期,現今有第二胎已兩個月,請問有咩湯水可以增加胎兒營養及體重,謝

    • 芳姐 said,
      14 3 月, 2018 @ 1:22 下午

      訪客:
      你要少食多餐,牛奶,雞蛋,青綠色葉蔬菜要常食,鮮魚,雞肉,瘦肉,豆類,豆製品可適量食.用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,紅棗6粒,陳皮1塊煲雞或瘦肉湯,有助健脾益氣,助吸收,一星期2劑.

  3. 匿名訪客 said,
    14 3 月, 2018 @ 12:30 下午

    芳姐:
    你好,請問荷葉茶在哪裡買?另可介紹一、兩間買花茶的店子。謝謝

    • 芳姐 said,
      14 3 月, 2018 @ 1:20 下午

      訪客:
      炒香的荷葉茶我在西營盤皇后大道西一帶購買,10元1兩,不貴的.149~172號一帶多間店均有花草茶賣,你可以去逛逛,四圍格格價才買.

  4. Susanna said,
    14 3 月, 2018 @ 10:10 上午

    芳姐, 你好!

    何謂九節菖蒲? 有沒有什麼体質人士飲用? 可搭配什麼食材, 謝~

    • 芳姐 said,
      14 3 月, 2018 @ 12:13 下午

      Susanna:
      九節菖蒲有開竅除痰,安神醒脾的功能.我較少用,其性温,較適合體質偏寒者.可配遠志,益智仁各2錢泡茶服,有助防腦退化.

  5. maymay said,
    14 3 月, 2018 @ 3:04 上午

    芳姐:
    有咩食療可補氣血而又唔熱氣的?
    最好是焗茶之類的唔使煲。
    我通常焗紅棗南棗黨參北茋水飲,連飲兩日已感覺熱氣。

    • 芳姐 said,
      14 3 月, 2018 @ 8:18 上午

      maymay:
      你不要用黨參,北茋,用南棗,杞子炙甘草各適量泡茶服就成.炙甘草蜜糖炙過補中益氣,中藥店有售.

  6. said,
    13 3 月, 2018 @ 10:10 下午

    芳姐,你好,我見有熟決明子賣,請問買回來還要炒嗎?若不用自己炒,功效會否一樣呢?謝謝解答。

    • 芳姐 said,
      14 3 月, 2018 @ 8:16 上午

      珍:
      如有熟決明子賣就不用回來再炒了,可以即時沖泡.

  7. wai said,
    13 3 月, 2018 @ 9:50 下午

    芳 姐,您好! 孫兒近况有干咳和流鼻水,常常發脾氣气,請問可煲些什麼茶水可幫助?謝謝!

    • 芳姐 said,
      14 3 月, 2018 @ 8:16 上午

      wai:
      你可用辛夷花6朵,蓮子連芯1兩,百合1兩,燈芯草6扎,甘草1錢,4碗水煮成碗半供一天服,有助清心安神,收鼻水.

  8. 儀妹 said,
    13 3 月, 2018 @ 2:52 下午

    芳姐好,我老公及我仔仔都在pat pat 位置生瘡,西醫叫毛囊炎,紅色一粒粒,滿布pat pat ,而且很痛,請問芳姐有什麼食療能解決 。謝謝 !

    • 芳姐 said,
      13 3 月, 2018 @ 3:37 下午

      儀妹:
      你可用鮮土茯苓3兩,赤小豆,綠豆,生薏米各1兩,蜜棗2粒煲瘦肉湯,8碗水煮成4碗供患者一天分服,連服3劑.另外可去華潤堂或裕華買[複方片仔癀軟膏]作外塗,有助加快消炎.

  9. Vanda said,
    12 3 月, 2018 @ 10:08 上午

    請問本人女兒今年16歲,這陣子在晚上22-23:00就會發燒,通常38度,晚上睡覺都有少少燒,只是發燒,沒有其他不舒服,但早上沒有燒,是否身體布有什麼問題?

    • 芳姐 said,
      12 3 月, 2018 @ 11:49 上午

      Vanda:
      經常低燒不太好,建議看醫生作檢查,看身體哪裡出了毛病?試用銀柴胡3錢,地骨皮5錢,南棗4粒煲瘦肉湯供服,有助清熱涼血,退虛熱,連服3劑,看能否改善?銀柴胡,地骨皮在中藥店有售.地骨皮是枸杞的根,有時街巿有新鮮的賣,鮮品可以用2兩.

      • Vanda said,
        12 3 月, 2018 @ 12:07 下午

        芳姐,不好意思,請問有G6PD, 可以飲嗎?

        • 芳姐 said,
          12 3 月, 2018 @ 1:53 下午

          Vanda:
          此茶G6PD患者可飲.金銀花就絕對不能用.

          • Vanda said,
            12 3 月, 2018 @ 2:54 下午

            芳姐,不好意思,請問這茶有分什麼體質不可飲嗎?

          • 芳姐 said,
            12 3 月, 2018 @ 8:15 下午

            Vanda:
            此茶一般體質都可以服.

  10. 匿名訪客 said,
    12 3 月, 2018 @ 9:38 上午

    芳姐,
    你好!小女17歲,每次完經後,都很多白帶,請問有甚麼湯水可減少,多謝幫忙!

    • 芳姐 said,
      12 3 月, 2018 @ 11:44 上午

      訪客:
      你可用白果10粒,去芯,核桃肉1兩,芡實1兩,陳皮1塊,紅棗6粒煲瘦肉湯供你女兒服,煲個半小時,全家可飲,你女兒最好吃些湯料,連服3~4劑.

  11. Susanna said,
    12 3 月, 2018 @ 8:53 上午

    芳姐, 你好!

    如果怕寒涼除可加山楂外, 還可以加什麼? 謝~

  12. Anita said,
    11 3 月, 2018 @ 5:59 下午

    芳姐,您好!
    請問如果中年人腳眼常常喇喇声,会否是缺鈣?
    有什麼食療推介?
    谢谢。

    • 芳姐 said,
      11 3 月, 2018 @ 11:25 下午

      Anita:
      脚跟不適可能筋膜發炎,或生骨刺,未必跟缺鈣有關.試用杜仲5錢,栗子3兩,川牛膝3錢,紅棗5粒煲豬展湯服,煲2小時,一星期2~3劑.

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