糖尿病調理—白玉粟米鮮石斛杞子雞胸肉湯
菜檔近年多了很多不同種類的粟米，有黃色，紫色，白色，以及雙色粟米，還有一種糯米粟米，無論烚熟食或煲湯都非常好味。
白玉粟米清甜可口，肉質細嫩，售價較黃粟貴些少，大約十元1支，不算太貴。粟米有利尿消腫、利膽退黃、健脾和胃、利尿排石、降血壓、降血糖等作用。
今天買了白玉粟米，配鮮石斛、杞子、紅蘿蔔煲雞胸肉湯，對糖尿病、胃熱、口乾口苦、高血壓人士均有益。
用料是：粟米2支，鮮石斛5錢，杞子3錢，紅蘿蔔1個，生薑3片，雞胸肉1塊。
做法：白玉粟米去衣，切塊；鮮石斛沖洗切段；杞子浸洗；紅蘿蔔去皮切塊；雞胸肉出水；全部材料用8碗水煮個半鐘成4碗，即可連湯料同食。
~ 小貼士：此湯清甜美美，老少可飲。用任何種類粟米都可以，但夜尿多人士不宜飲太多。
你好 芳姐
我現在產後九個月；每次洗頭都嚴重掉髮；請問有什麼食療可以幫助減少脫髮或者增加髮量嗎？謝謝
mandy:
可用偏柏浸威士忌或伏特加酒,浸6天可用,每天塗頭皮後按摩,有助生髮.另外可去超巿買[首烏核桃黑芝麻霜],每天或隔天沖服1包,服半個月,看能否改善?
芳姐您好我是位長者因最近發現自己膽固醇高但不用吃藥,請問芳姐可否介紹一些食療給我希望能改善謝謝
Ada:
你可以用山楂,菊花,荷葉茶各1小撮放入茶包袋中,用開水沖焗10分鐘飲,可沖泡至淡,一星期4~5劑,有助預防三高及降膽固醇.用鮮淮山,黑木耳,粟米,紅蘿蔔,青椰菜各適量煲素菜湯服亦有幫助,最好吃些湯料.