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提高免疫力—黨參北茋鷓鴣湯

入秋後流感肆虐,大家都要小心防範。流感的初期症狀和感冒有點相似,但症狀通常較嚴重,而且會有發寒、疲倦、流虛汗及 […]

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强腰補腎—蓮藕栗子腰果雞湯

今天是中秋佳節,祝願大家節日快樂﹗闔家幸福團圓﹗ 節日活雞檔的生意非常好,買了一隻走地雞,半隻鹽焗,另外半隻煲 […]

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增强免疫力—蟲草花鮮淮山石斛湯

踏入秋季最容易因秋燥引致上呼吸道疾病,尤其是現在新冠及流感病毒仍未消退,為自身及家人的健康,最好多煲些能增强免 […]

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抗癌防三高—舞茸猴頭蟲草花雞湯

早前親戚送的舞茸菇尚餘些少,用舞茸菇煲湯湯味非常鮮美,而且能增强人體免疫力、防癌抗癌。 舞茸菇配些猴頭菇和蟲草 […]

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補血養顏—蓮藕章魚紅腰豆排骨湯

蓮藕滋陰補血,是男女老少的四季保健佳品。蓮藕配章魚煲湯味道十分配合,香濃美味,而且對哺乳媽媽更是催乳最佳食療。 […]

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消暑補虛—花旗參石斛冬瓜竹絲雞湯

天氣酷熱,去一次菜巿塲回來都一身汗,炎熱的天氣最適合煲些瓜菜湯,但有些人身體虛弱不宜過度用寒涼的湯水,用些滋陰 […]

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支氣管炎調理—虎乳靈芝白果核桃鷓鴣湯

慢性支氣管炎患者很多時都是肺、脾、腎虛,因此才會久咳久喘不癒,故此在没發病的時間最好多用一些補益肺脾腎臟,止咳 […]

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慢性胃炎調理—石斛海玉竹小米粥

原來長期飲酒不單傷肝,而且會令胃炎、胃潰瘍的發病率增加,而一次酗酒者6小時內幾乎可引起急性淺表性胃炎。當然除了 […]

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增强體質—蟲草花淮杞栗子豬展湯

買了包蟲草花,售價一點不貴,滋補功效又好,而且它味甘性平,滋補得來又不温燥,不易上火,特別對孕婦更為適合。 現 […]

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小兒咳喘—萊菔子川貝鷓鴣湯

痰多的小朋友我經常教網友用蘇子,萊菔子煲粥供服,有助化痰止咳。蘇子是紫蘇的種子,萊菔子其實是白蘿蔔的種子,有消 […]

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