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健脾利尿—青紅蘿蔔牛展湯

         青紅蘿蔔湯是很多家庭常飲的湯水,尤其是家用煤氣煮食者. 因為蘿蔔汁可治煤氣中毒.      […]

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減肥降壓—花菇竹笙紅蘿蔔湯

     天氣漸熱,女士開始留意自己身形變化,之前那段日子有没有積存了過多的脂肪? 是時候飲用一些有消脂減肥功 […]

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潤肺養顏—椰子紅蘿蔔烏雞湯

  街巿的菜檔有鮮椰子賣,10元一個,頗便宜.原來椰子要用鎚全個敲擊才易打開,內裡的椰子水都頗清甜,可以留起放 […]

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清燥潤肺—西洋菜生魚湯

秋冬季節天氣較乾燥,西洋菜又當造,它有清燥潤肺、利尿、改善皮膚痕癢等功效,故是這些季節煲湯的好材料。 但西洋菜 […]

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改善腸道健康—彩虹素菜湯

上班一族很多時要外出進食,而食店的餐餸大都多肉少菜,加上無論素食或肉類都喜歡油炸,所以長期食用這些食物容易引起 […]

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補心益氣健脾胃—淮杞玉竹麥冬鷓鴣湯

今天是年三十,大家都會煮頓豐富的晚飯闔家同慶祝。在此恭祝各位網友龍年龍馬精神﹗大吉大利﹗心想事成﹗ 俗語說「無 […]

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生蛇後遺症調理—綠豆薏米茵陳大青葉湯

大多數長者年幼時可能没有接種帶狀疱疹疫苗,故到年紀老了,免疫力降低,或過度壓力和情緒波動時,就較容易「生蛇」。 […]

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清熱潤肺降火—西洋菜金羅漢果陳鴨腎湯

天氣寒冷時許多人會有進補習慣,或三五知己圍爐取暖,打邊爐吃火鍋及燒烤,美味的食物夠吸引吃多了也不自覺,這樣不只 […]

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預防三高—鮮牛蒡素菜湯

現在三高症有年輕化的趨勢,主要都是因為香港人生活壓力太大,工作辛勞,如果加上飲食習慣偏向多肉少菜,好吃肥牛肉、 […]

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清熱養陰生津—花旗參石斛茶

天氣乾燥,如果加上工作忙碌,多吃了辛辣、燒烤、油炸物或打邊爐,很容易引致口乾舌燥,眼睛分泌物多、口生痱滋、口臭 […]

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