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小兒麻痘—金筍竹蔗馬蹄湯

                  每年的冬季及春季,不少兒童都會感染麻疹或出水痘,現在已有預防針可防備,但仍 […]

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癌症調理—竹蔗馬蹄甘筍湯

       不少人 [談癌色變],因為癌症是一種全身性,消耗性的疾病. 但許多專家都認為這是不必要的. 他們 […]

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生蛇後遺症調理—綠豆薏米茵陳大青葉湯

大多數長者年幼時可能没有接種帶狀疱疹疫苗,故到年紀老了,免疫力降低,或過度壓力和情緒波動時,就較容易「生蛇」。 […]

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暖胃袪寒—川芎當歸黨參羊肉湯

這幾天氣温驟降,很多體質較虛、氣虛血弱者容易感到畏寒肢冷,所以這等天氣最好煲些暖胃袪寒的羊肉湯來作調理。 今天 […]

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兒童腮腺炎—牛蒡赤小豆綠豆湯

流行性腮腺炎俗稱「痄腮」,在冬春兩季是病發高峰期,起病急驟,以發熱、腮部腫脹疼痛為特徵。少數患兒除了會發燒,還 […]

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預防心血管病—合掌瓜甘筍竹庶腰果湯

不少打工一族的飲食習慣都是多肉少菜,因為外出吃飯都是以肉食為主,蔬菜比例佔三份一都不到,就算在食店要碟「魚香茄 […]

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清熱利尿退黃—茅根粟米鬚茶

和親友到茶樓午膳,大家都有感抗疫疲勞,為肆虐三年的疫症產生無奈和鬱悶,只想疫症快些消除,讓大家能夠過回正常的生 […]

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袪寒補氣血—黨參當歸羊肉湯

當歸具有强效補血功效,是改善婦女生理期不適,調整月經週期,袪走身體寒氣,促進新陳代謝等作用的藥材。 當歸並不是 […]

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預防麻疹—三豆紅菜頭湯

  衛生防護中心指出,受感染的麻疹個案持續增加。麻疹由麻疹病毒所引起,傳染性極高,可透過空氣中的飛沫或直接接觸 […]

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補血養顏—甘蔗馬蹄紅棗圓肉糖水

  去街巿買菜,見有黑皮蔗賣,一般煲湯多數用青皮竹蔗,很少用紫黑色皮的黑皮蔗,而且黑皮蔗通常要整株買,太長一時 […]

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