Search Results

補腎益精—淮杞海參瑤柱豬展湯

     海參是一種高蛋白,低脂肪,低胆固醇的珍貴海味,亦是一種高療效的補品.最難得屬陰陽雙補之品,無論腎陰虛 […]

Comments (108)

滋養安神—合掌瓜鮮蓮子百合豬展湯

     夏天瓜果當造,經常都會買些冬瓜,節瓜,合掌瓜來煮餸,煲湯.其中合掌瓜嫩者可炒菜,老身一點宜煲湯,有滋 […]

Comments (97)

清熱降火—大豆芽菜豆腐鮮魚湯

     休漁期没有大條海魚賣,細細條的海魚如白飯魚,紅衫仔,青筋,梭羅魚等,今天見有新鮮紅鱣魚,用來煲湯甚為 […]

Comments (66)

預防腦退化—羅勒大魚頭湯

     去菜巿塲如果你說買羅勒,未必有人認識,你說買九層塔,大多數菜販就會找到給你.這種常綠植物香味濃郁,是 […]

Comments (36)

清熱涼血—絲瓜木耳海魚仔湯

     街巿有檔鮮魚檔,經常有些新鮮海魚仔賣,有時是長條幼身的紅鱣魚,有時是沙鯭或梭羅魚,亦有細細條的紅鱲魚 […]

Comments (54)

養顏潤膚—椰子鮮百合竹絲雞湯

     鮮百合越賣越貴,不過鮮百合無論煮糖水,炒菜或煲湯都清甜美味,故久不久便買包回來.今天經過山草藥檔,見 […]

Comments (77)

糖尿病調理—淮山二冬鮑魚雞湯

  糖尿病人最常出現的是多食消瘦,口渴咽乾,倦怠乏力,大便乾硬,主要是胃火過盛,故宜清泄胃火,養陰生津.日常可 […]

Comments (38)

胃虛寒食療—黨參砂仁豬肚湯

     有些朋友食無定時,工作緊張,加上過食寒涼之品,很易造成脾胃虛寒,出現飯後飽脹,時有噯氣,常泛清涎,口 […]

Comments (118)

健腦益智—魚雲粥

     俗語有云:[鱅魚吃頭,青魚吃尾,鴨子吃大腿.]鱅魚即大魚;青魚即鯇魚.[鴨子吃大腿]是很多人都知道的 […]

Comments (32)

清熱潤肺—合掌瓜粟米響螺乾湯

     外出吃了幾頓飯,感到有點熱氣,但飲涼茶又會口淡淡,故想起不如買些合掌瓜,粟米,排骨煲響螺乾湯飲,能滋 […]

Comments (98)

« 上一頁« Previous entries « 上一頁 · 下一頁 » Next entries »下一頁 »