By 芳姐 ( 19 8 月, 2010 at 7:03 上午)
· Filed under 肝胆，腎，腸胃病
潰瘍性結腸炎患病原因未明,但患者却頗多,可能與自身免疫系統疾病,情緒緊張,神經過敏,食物品種等因素有關,患者多見於20~40歲的青壯年.病狀主要為結腸黏膜呈水腫,充血,並有出血,此後形成潰瘍並腹瀉.
[花旗參木耳花果湯] 對腸熱便血伴咽乾口燥,神疲乏力,內心煩躁,手心發熱者很有幫助.
用料是: 花旗參3錢,白背黑木耳2朵,無花果4粒.
做法: 黑木耳浸軟,去蒂;將黑木耳,無花果用5碗水煮約1小時,加入花旗參片,再煮5分鐘即可供飲.飲湯吃湯料.
~ 小貼士: 此湯對痔瘡出血屬陰虛內熱者,及對腸癌患者亦非常適合.
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IDE:
瘜肉很難靠食療消除,要看醫生,做手術最快.五碗水煮1小時大約剩2碗,一家3口飲都得,你加多一塊黑木耳就成.如用壓力煲,花旗參可一齊放.可加冰糖調味.
想知呢款湯水對息肉有幫助嗎？可以保健飲用？五碗煲一小時後大約剩多少呢？應用什麼碗？可以用雙倍份量一家三口飲嗎？可以落冰糖調味嗎？花旗參可否一同放？因為用壓力煲。謝謝你的解答。
25歲兒子得了心肌肥大症,有何食療和湯水幫助,請幫幫望
CANDY:
你可以用京杮4個(中藥店有售),麥米1兩,黑豆1兩,南棗6粒煲瘦肉湯服,6碗水煮成2碗,1天分服,一星期2次;另外山楂,玉竹,丹參都能防心肌發炎,可以用山楂,玉竹,丹參,海玉竹各3錢,紅棗4粒煲瘦肉湯供服,一星期1~2次.平時可以用太子參3錢,雪耳2錢,冰糖適量煲糖水供食亦有益.少吃煎炸肥膩及高脂肪食物,太温燥食物,中藥亦減少,以免加重心臟負担.
芳姐你好 我先生於2星期前做了盲腸手術 術後身體抵抗力差 常覺得疲倦，多痰及鼻敏感嚴重了。請問現在應煲什麼湯水給他調理身體？謝謝回覆。
您好芳姐，我媽媽剛做完結腸癌手術，傷口未埋好，但人好軟弱，謂口不大，心臟本身有心臟肥大，現在我應煲什麼湯水給她飲啦！你所講的黑木耳是否黑背白木耳呢？我不善於煮食，請指教清楚用什麼才料及份量，多謝
Fion:
你可以用北茋5錢,黑木耳2朵,切絲,無花果6粒,黑豆1兩,京杮3個(在中藥店有售)5碗水煮1小時成2碗,飲湯隨量吃黑木耳,黑豆,無花果,有助加快康復及對心臟肥大有幫助,可連服5劑.
因為我看了有關報道，指花旗參可提高患者精神，是很好的補氣藥，但也因為促進血管再生，間接使得腫瘤獲得的血液供應量變大。。
pang:
花旗參配木耳,花果應該可以適用於腫瘤患者的.我見有則令癌細胞停止活動的食療,不知有没有效?但製作容易又簡單,不妨試試!
用糙米(任何一種糙米都可以)每次用3兩,白鑊炒至啡黃色,投入煮滾的開水中,滾起熄火焗15分鐘供一天服用.連服3天,可令癌細胞停止活動,連服一段時間.但飲用時不宜食其他含蛋白質食物或飲牛奶,要隔最少15分鐘後,如正在服藥要相隔2小時後才服.
pang:
正宗花旗參對癌症患者有益,何以你會這樣說?有理據支持嗎?
花旗參不是對腸癌百害而無一利嗎?
每次月經來的時候, 我就會咽乾口燥, 可以飲”花旗參木耳花果湯”? 我怕會涼? 可否加瘦肉和百合? 流量多的時候, 還可以飲什麼湯水?
小儀:
經來咽乾口燥,主要是陰虛表現,可以用沙參,玉竹,百合,紅棗煲瘦肉湯飲.另外泡些花旗參花果茶飲都有益.流量多可用蓮藕(連中間那幾個節),茅根1扎煲瘦肉湯飲,有涼血止血之效.
芳姐,
在上環買的”火麻仁粉”還要炒嗎?
YTCC:
火麻仁粉已炒製過,不用再炒.
芳姐,
我尚有未明的地方,雖然是濕便但去廁所仍有便秘情況,所以有吃很多水果(如橙、梨、萍果、蕉、火龍果、布罧、生棗、西瓜等),另外又為降膽固醇和克服便秘的問題,故又有食蕃薯和花生的習慣,這樣一來又好像惡性循環導至屙臭屁及濕便.到底應怎樣治理,我怕芡實會令便秘惡化
YTCC:
你可能屬虛性便秘,試用火麻仁炒香,研成末,每次2茶匙左右,加蜜糖開水沖服,1日兩次,有潤燥滑腸,活血等作用.對氣虛,有便意難出者有幫助.(在上環皇后大道西一帶有幾間藥店有火麻仁粉賣.)你暫時不宜吃番薯和花生,都是容易產生氣體,會引起放臭屁的.
謝謝
芳姐,
如經常屙臭屁及濕便有何食療?
YTCC:
你試用炒扁豆1兩,芡實1兩煲粥供服,有助改善消化不良症狀.
謝謝芳姐
芳姐
請問這湯水可否給曾經中過風及有血壓高的人士飲用嗎?
謝謝
from elainepeggy
ealinepeggy:
這款湯合中過風及高血壓人士飲用.
謝謝芳姐 還有冰箱裹還有一只山雞,可否用山雞燉八珍湯? 用嚟補氣血,燉多少時間呢? 唔該
嘉嘉:
山雞可以配八珍湯來燉,燉3小時就夠.
芳姐 我先生啱啱出院 末入之前食乜嘔乜連飲水都嘔,醫生說啲腸唔係點移動,是否腸病毒呢?? 有什麼湯水彧燉品適合呢?? 謝謝
嘉嘉:
感染腸病毒會嘔吐厲害,這幾天只好煲些白粥,吃幾條醬瓜,青菜,不要吃任何肥膩東西,等腸胃清了自然會好轉.不要進補.
芳姐，
你好？本人最近頭髮光脫了一個一元大細，有可辦法令頭髮長回？
MM:
你患的是斑秃,俗稱[鬼剃頭].大多和精神緊張,內分泌失調等因素有關.可以試用製首烏1兩,黑豆1兩,南棗或紅棗6粒,生薑2片煲塘虱魚湯服.
或用首烏5錢,杞子4錢,紅棗8粒,雞蛋1個煲糖水服.都能改善症狀.
謝謝芳姐
梁B媽咪:
歡迎瀏覽!
芳姐,
早晨 ! 我個胃又脹又有少少痛, 個口生飛滋連牙齒都痛, 已看中醫, 個胃已OK , 但個口腔仍然痛痛痛…
胃痛時我都有以上的徵狀咽乾口燥,神疲乏力,內心煩躁.
請問這湯水我適合飲嗎?
梁B媽咪:
你可以飲這個湯,飲湯吃湯料.另外可以用生地1兩,玄參5錢,麥冬4錢,用5碗水煮成2碗供服,對口腔痛有幫助.
芳姐:
多謝你的回覆.
我在過去一年經常瀏覽你的BLOG, 但從未試過留言, 只想在這裏找一些可以幫助舒緩腸癌患者在化療期間的副作用, 如手腳痲痺,口淡作悶及食慾不振. 今次第一次發問,想不到你這樣好人會回覆我,非常感謝!
P.S. 可否介紹多一點相關的食療,謝謝!
英英:
腸癌患者在化療期間可以多用金針,黑木耳,雪耳,無花果,猴頭菇,海參等這類食材煲湯或煮餸服,有抗癌,增强體質功效. 其中黑木耳,雪耳能刺激造血功能,令腸癌化療後造成的血細胞破壞情況減輕.例如用金針3錢,黑木耳2朵,紅棗10粒,瘦肉適量煲海參湯服.飲湯吃湯料,有滋陰養血功效.
或用猴頭菇3朵,雪耳3錢,無花果6粒煲瘦肉湯服,能健脾益氣,潤腸.用太子參5錢,北茋5錢,淮山1兩,蓮子1兩,無花果6粒煲瘦肉湯亦有健脾益氣,增强體質的功效.
芳姐:
你好!此湯是否適合腸癌化療中飲用?
英英:
此湯合腸癌及化療期飲用.
芳姐﹕
你好，有事請教，買了雞骨草回家煲，內有伏令，赤小豆，但雞骨草有好多細片葉，是否可一起煲，有益嗎？謝謝解答。
Jenny:
雞骨草可以連葉一齊煲的.加茯苓,赤小豆有健脾利水袪濕功效.對肝臟有益.