By 芳姐 ( 29 11 月, 2011 at 7:30 上午)
· Filed under 家常湯餸／雜病
痛風患者平日宜少吃豆類食物,因為豆類大多含嘌呤素,嘌呤的代謝產物就是尿酸,痛風早期都由高尿酸血症發展而來.但赤小豆含嘌呤少,且有健脾利水,清熱除濕,和血排膿,消腫解毒作用.赤小豆可增加痛風病者尿酸的排泄,是典型的高鉀食物,具有降血壓,降血糖,降血脂作用,是痛風患者的最佳食療.
用料是: 赤小豆2兩,白米2兩,白糖適量.
做法: 赤小豆浸洗;白米洗淨;將赤小豆,白米加水煮成濃稠適度的粥,加入白糖即可供食.隨量食用.
~ 小貼士: 此粥健脾利水,對老年肝硬化腹水,小便不利者均有幫助.
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芳姐：你好, 請問尿酸高可以飲沙參, 玉竹 湯嗎, 謝謝
PAT:
尿酸高可飲沙參玉竹湯,只要少用菇菌類,豆類(赤小豆除外),海頻貝殼類,動物內臟就好.
芳姐你好。我想赤小豆粥用作調理高尿酸血症。請問可否加一些淮山？
我想問高尿酸血症可否用北芪，黨蔘煲湯飲？
謝謝你。
catherine:
尿酸症可以多用些赤小豆,薏米煲粥常服,百合有助減少尿酸沉積,可以加淮山,百合.北茋,黨參可用少許.
你好 芳姐
請教不加糖改加鹽可以嗎？
謝謝
Wincy
Wincy:
可改用鹽,没問題.
芳姐你好.
請問如果痛風的時候,這個赤小豆粥( 加了薏仁) 可以吃嗎?每天吃一至兩碗?可以吃幾多天? 近來經常都吃黑豆,会否增高尿酸?扁豆也會嗎?
先謝芳姐的回覆.
annie:
除了赤小豆,其它豆類都含嘌苓素高,令痛風患者病症加重.故只可以用赤小豆煲的食療.
芳姐,
數天前你介紹我以下這個湯, 喝後感覺寒咳少了, 但帶黃. 想問可加減些甚麼對之? 謝謝你!
純正非洲海底椰對寒,熱咳都有益.寒咳可配南北杏1兩,沙參3錢,麥冬5錢煲鷓鴣或瘦肉湯服.
PP:
你試減去沙參,加無花果4,5粒煮.
您好, 我琴晚飲左您講ge”北茋3錢,浮小麥1兩,黑豆1兩,南棗6粒”(家中唔夠南棗, 只落了4粒, 應該冇咩大影響掛??!!), 今朝真係冇出汗, 訓得好舒服, 多謝您.
小米:
此茶除了止虛汗,尚有養心安神作用,可以飲多一兩劑的.
芳姐:
請問除了花茶可以疏肝解鬱之外, 請問有哪些中國茶也有此效用呢? 謝謝!
mayee:
加了茉莉花茶的香片,加了桂花的烏龍及加了米仔蘭的六安茶都有疏肝解鬱之效.
謝謝芳姐比我意見.
芳姐, 您好
早前跟你的方法浸了一瓶蒜醋,快四個月可以飲用了,想請問到開始飲的時候那些蒜是取出不要,還是繼續浸在醋內呢? 因為我不喜歡生蒜的味道.
請問是否早晚飯前飲功效會比較好呢?是否要放雪櫃和可存放多久?
謝謝芳姐的解答
Ming:
飲蒜醋,內裡蒜頭不用取出,但如果你取出用來炒菜都可以,例如配菠蘿,番茄炒肉片等.早餐,晚餐前各飲1茶匙,有良效.不用放雪櫃,因蒜醋有强烈殺菌功效.
芳姐,
請問尿道發炎且寒咳未完, 有何好方法. 先謝謝幫忙!
Janet:
尿道發炎宜看醫生治理,可以用茅根1扎,粟米連鬚2條,紅棗6粒,芡實1兩煲瘦肉湯飲,寒咳就加3錢北杏同煮.
芳姐,
謝謝你超有用的幫忙! 想請教, 海底椰份量多少? 4人用. 再三感謝你!
PP:
海底椰很輕秤,用3錢就夠.
PP:
純正非洲海底椰對寒,熱咳都有益.寒咳可配南北杏1兩,沙參3錢,麥冬5錢煲鷓鴣或瘦肉湯服.龍脷葉較適合熱咳,但如果配生薑3片,蘋果2個同煮,寒咳都可以飲.
芳姐,
海底椰寒咳可以飲嗎? 如果可以, 需配些甚麼來煲? 另龍利葉寒咳又可以嗎?
麻煩些你! 謝謝!
芳姐, 最近我經常睡到清晨時會出汗…全身出汗…為什麼呢? 我只有25歲
小米:
你可能有些陰虛情況,可以用北茋3錢,浮小麥1兩,黑豆1兩,南棗6粒,5碗水煮成2碗供服,有助止虛汗.
芳姐 :
請問老人家天天經常放臭屁, 褲襠有黏液(患有痔瘡), 沒有什麼不適, 會否不正常, 應多吃什麼或不應吃什麼? 怎樣可改善? 請指教. 謝謝.
粉紅木偶:
老人家經常放屁,可能吃得豆類或豆製品太多,消化力弱之故.可以用茯苓4錢,防風3錢,白朮4錢,生薑3片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服2~3天.褲襠有黏液可能是老人氣虛下陷,腸頭凸出肛門影響的.可以用北茋3錢,升麻3錢,黑豆1兩,南棗6粒煲瘦肉湯服,有助提升臟氣.
芳姐：
小兒很愛吃海產，最近菲傭姐姐煮了很多蜆、青口等給吃，真担心他會吸收太多重金屬，請問有何方法可以幫助身體排走重金屬等有害物質，謝謝！
May:
本地出產的貝類食物因為水質污染,故不宜吃太多.外國進口的有品質保障一些.果膠能有助排走體內重金屬,南瓜,番茄,紅蘿蔔,蘋果等含果膠豐富,可以每樣用一些來煲瘦肉湯,供全家飲,對過吃貝類的小兒甚有益處,一星期可煲2次這類湯水.