消脂瘦身—竹笙黃豆冬菇湯

By 芳姐 ( 28 12 月, 2011 at 7:53 上午) · Filed under 養顏潤膚／消脂瘦身, 高血壓／冠心病/中風

     天氣寒冷會多些吃禦寒食物,食店的肥牛肉,羊肉,扣肉,蠟味飯等因此頗受歡迎,節日與朋友外出吃飯,傾傾談談間,更會不知不覺吃多了.增磅容易減磅難,一個節日下來,增加幾磅肉毫不出奇,要想辦法消脂瘦身了.

     竹笙能消除腹壁脂肪,不妨用竹笙煮餸或煲湯作調理.竹笙配香菇,黃豆,甘筍,紅棗煲素菜湯,清潤可口,有助消脂減肥,適合肥胖,高血壓,高血脂等人士飲用.

     用料是: 竹笙3錢,香菇6朵,黃豆2兩,甘筍1個,紅棗6粒.

     做法: 竹笙,香菇浸軟,去蒂;黃豆浸洗,甘筍去皮,切塊.將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮約2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.

     ~ 小貼士: 此湯全家可飲,有調理脾胃,强化血管彈性,延年益壽之等功效.

26 comments »

  1. 戴太 said,
    16 12 月, 2020 @ 10:26 下午

    芳姐，
    請問，我飲此湯後，不斷放屁，未知是否因為黃豆？如果黃豆改為栗子，可以嗎？謝謝妳。

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  2. scy said,
    10 10 月, 2019 @ 9:54 上午

    芳姐，早上好，请问您这个汤可以加生姜和陈皮一起煲吗？谢谢您^^

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  3. 芳姐 said,
    19 11 月, 2014 @ 8:27 下午

    JESSIE:
    通波仔患者可以用山楂,菊花,炒決明子各1湯匙泡茶常服,有助改善.

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  4. Jessie said,
    19 11 月, 2014 @ 4:07 下午

    芳姐,

    通波仔后要怎样保健?? 有看到你写适合高血压人吃的都不宜给通波仔后的人吃？那通波仔后的人吃什么好？

    先多谢你抽时间回答！！

    Jessie

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  5. 馬太 said,
    21 1 月, 2012 @ 12:50 上午

    芳姐:香菇是否冬菇?

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  6. 靚媽 said,
    3 1 月, 2012 @ 2:56 下午

    芳姐你好:
    請問這個湯有感冒可以飲嗎?
    靚媽上

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  7. wyccara said,
    29 12 月, 2011 @ 10:57 下午

    芳姐:
    唇瘡又來探我了.該如何調理它呢?日常又可以如何減少它復發的機會?
    謝謝.
    Cara

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    • 芳姐 said,
      30 12 月, 2011 @ 8:00 上午

      wyccara:
      唇瘡是一種過濾性病毒,在人體免疫力底時又會復發,試用生地5錢,綠豆,薏米各1兩煲瘦肉湯服.有助清熱解毒.平時少吃煎炸及辛辣刺激食物,少捱夜,可減少復發.

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  8. kingking said,
    29 12 月, 2011 @ 11:31 上午

    芳姐:

    小女額頭常長暗瘡，已用護膚品潔面，仍有暗瘡及暗瘡印,請問什麼食療？謝謝！

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    • 芳姐 said,
      29 12 月, 2011 @ 8:25 下午

      kingking:
      額頭長暗瘡,可以煲些綠豆薏米海帶糖水供服,用量隨意,有助消暗瘡.另外可用生的白果肉,去殼後切開,塗擦患處,15~20分鐘清洗淨,每日1次,連用一段時間可消暗瘡及去印.

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  9. LI said,
    29 12 月, 2011 @ 11:06 上午

    芳姐

    您好! 如果前列線有問題可以食些什麼及有什麼食療方法預防

    謝謝!

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    • 芳姐 said,
      29 12 月, 2011 @ 8:16 下午

      LI:
      番茄有助預防前列腺炎,故男士們日常應多吃些番茄,另外南瓜子(即白瓜子)亦是預防前列腺病的上佳食品,可作零食口果食用,以每天1兩為佳.如前列腺有腫脹情況出現,試用赤小豆,薏米各1兩,冬瓜1斤煲鯉魚湯服,6碗水煮成3碗左右,全家可飲,有利尿消腫等功效.

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  10. 金太 said,
    29 12 月, 2011 @ 10:01 上午

    芳姐,

    謝謝你每次愛心的回覆! (一屋裡有寒咳熱咳的人一起, 想請教可否飲以下這個你介紹過的湯? )

    海底椰南北杏麥冬無花果蜜棗瘦肉湯,有潤肺止咳之效.較適合熱咳者,寒咳者可加些生薑汁調勻飲用.

    這是否加薑後就寒熱咳都可以飲, 如果用陳皮代替是否一樣, 加埋栗子又可以嗎? 再次麻煩你, 謝謝!!

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    • 芳姐 said,
      29 12 月, 2011 @ 8:08 下午

      金太:
      你可以加陳皮,栗子都屬温性之品,但這款湯其實很平和,故寒,熱咳嗽大致服用都没問題.加薑汁對寒咳者會好一點而已.

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  11. FAFA said,
    28 12 月, 2011 @ 5:28 下午

    芳姐:
    我家有幾個羅漢果放了起碼3年, 看上去沒有什麼異樣, 請問還吃得嗎?

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    • 芳姐 said,
      28 12 月, 2011 @ 7:35 下午

      FAFA:
      羅漢放了3年,就不要用了,因為很便宜,4,5元有一個.

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  12. jojo said,
    28 12 月, 2011 @ 3:33 下午

    芳姐:您好!刚拿到体检报告,我血常规中提示平均红细胞体(MCV)先至67.7，偏低。就得今年体检里项偏低，应该点调理啊？谢谢！

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    • 芳姐 said,
      28 12 月, 2011 @ 7:34 下午

      jojo:
      紅菜頭又名甜菜,在港很易買到.不用紅菜頭,就用連衣花生2兩代替.另外你可以用3錢阿膠,燉溶後調入煲好的湯中服用,有很好的補血功效.

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  13. 金太 said,
    28 12 月, 2011 @ 1:20 下午

    芳姐,

    一屋裡有寒咳熱咳的人一起, 想請教可否飲以下這個你介紹過的湯? 先謝謝你!

    海底椰, 南北杏, 麥冬, 無花果, 蜜棗, 瘦肉

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    • 芳姐 said,
      28 12 月, 2011 @ 7:17 下午

      金太:
      海底椰南北杏麥冬無花果蜜棗瘦肉湯,有潤肺止咳之效.較適合熱咳者,寒咳者可加些生薑汁調勻飲用.

      回覆
  14. katy said,
    28 12 月, 2011 @ 1:18 下午

    芳姐:
    我最近發現自己多了很多分泌物, 應該是白帶吧? 它是杰杰地的, 顏色是白色, 有點腥味, 整天都不停有, 怎麼辦? 我該吃些什麼?

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    • 芳姐 said,
      28 12 月, 2011 @ 7:15 下午

      katy:
      你可以用白果12粒,去芯,芡實1兩,鮮腐皮半張,冰糖適量煲糖水或粥服,飲湯吃湯料,連服一周應可止帶.

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