By 芳姐 ( 26 6 月, 2017 at 9:42 下午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 小兒常見病
菜檔或山草藥檔經常有新鮮的龍脷葉賣，龍脷葉性質平和，味甘淡，對肺熱咳喘痰多，或口乾，便秘人士均適合，而且據藥理研究，其煎劑對金黃葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。配蘋果，紅蘿蔔等煲湯，對肺熱咳嗽，喉痛失音均有幫助。
用料是：鮮龍脷葉1兩，蘋果2個，紅蘿蔔1個，南北杏1兩，瘦肉適量。
做法：龍脷葉沖洗淨；蘋果、紅蘿蔔洗淨，去皮，切塊，蘋果需去核；瘦肉切片，出水；全部材料用8碗水煮個半小時成4碗即成。
~ 小貼士：此湯藥味不重，老少及孕婦可服。對小兒感冒後咳嗽，不知是寒咳還是熱咳，只要喉嚨微紅不適都適合飲此湯。
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芳姐，見上文提到有助清肺熱止咳用枇杷葉,龍脷葉各1兩,桔餅兩個,南北杏1兩,蘋果2個,去皮,去核,6~7碗水煮成4碗。請問可否用乾枇杷葉,乾龍脷葉，分量幾多？ 是否煲45分鐘？ 謝謝
fanny:
可以用你提的材料,枇杷葉,龍脷葉各5錢.煲45分鐘可以.
芳姐，請問龍脷葉蘋果湯的南北杏 1 両，4歲小孩飲用，會否太重份量？謝謝
fanny:
是煲成4碗,每人一碗.我會再補充在文章中.4人量南北杏1兩没問題.
芳姐：BB 18個月左右，前幾日因中暑氣，而患上風熱感冒，一直有咳嗽同流水不停，睇完中醫，食左藥，而家超級多痰同流鼻水，呢個湯水適合嗎？醫生話佢咳係由於鼻水倒流引致，食完中藥，夜晚咳嗽已經止到8成，但偶然咳時，聽到好多痰，同係咁流鼻水，因為BB 遺傳到家人鼻敏感，一病就流鼻不停，謝謝。
Daisy:
你可以用蘇子,萊菔子各3錢,入茶包袋煲瘦肉粥供BB食,能有效袪痰.如鼻水多,可用6朵辛夷花泡茶供飲,可加蜜糖,連服3劑.
謝謝芳姐，我明天開始試煲，謝謝你時常抽出寶貴時間，解答我的疑難👍👍。
你好，芳姐
小朋友痰咳，不懂吐痰，咳出來是淺黃色痰，她沒有分什麼時間咳得多，無時無刻都會咳，請問是煲虎乳靈芝湯還是龍脷葉水給她飲？