高血壓眩暈調理—山楂鈎藤菊花茶
中藥鈎藤主要應用在高血壓頭暈目胘、頭脹頭痛上，有清熱平肝、熄風鎮痙功效。亦可用於制止癲癇反應，近年研究指鈎藤是治療柏金遜症的良藥，因具有鎮靜及舒緩驚癎抽搐作用。高血壓人士如遇上頭暈目眩不可忽視，最好看醫生作檢查，以防是中風先兆。
高血壓人士可以經常泡些「山楂鈎藤菊花茶」飲用。菊花能明目、疏散風熱、平肝陽；山楂能消食化積、消脂降血壓。三物合用，有清熱平肝、熄風解痙、改善頭暈目眩功效。
用料是：山楂1湯匙，鈎藤2湯匙，菊花1湯匙。
做法：將材料沖洗後，用4碗水煮10分鐘成2碗，可一天分服。
~ 小貼士：此茶清香没太大藥味，適合中老年人士作保健茶飲。菊花和鈎藤不宜久煮，煮超過20分鐘會降低降血壓等藥效。
芳姐:
你好!
木耳煲紅糖的食療，現有一事請教，怎樣分辨 [紅糖] 呢? 因為一些棕色的糖，它的包裝面寫著[Brown Sugar]，這算不算是紅糖呢? 是不是一定要橙紅色的才是紅糖呢? 因為要用作食療的關係，恐怕用錯因而影響功效。還有糖是否和木耳一起由凍水煲呢?
有勞芳姐指教!麻煩哂!謝謝!
芳姐:
你好! 剛看到以上的回應，[白背黑木耳,紅糖煲湯食用]，請問是否只用二樣材料，煲水就可以?
謝謝!
還有一事請教，40多歲的女士，有高血壓問題，請問有沒有一些簡易一點的食療幫助呢？謝謝!
Ada:
用白背黑木耳煲紅糖水有助消腫散結,但要有耐心服用一段時間.高血壓可以用山楂,菊花,炒決明子泡茶常服,對降血壓有良效,而且不寒不燥.
多謝!
請問木耳水要煲多少時間呢?又要用多少份量呢?唔該哂!
Ada:
木耳你一天可以吃多少浸多少,煲半小時就成.不要隔夜,所以一次不要浸太多,以免產生亞硝酸鹽一類不良物質.
芳姐:
萬分感謝!
芳姐我今年二十七歲因半年前患上卵巢朱古力瘤,今次去覆診瘤表面縮細但有少量鈣化,我不明為何會鈣化,本身是血塊那𥅽鈣化,不知,請問芳姐是否真的𥅽鈣化
Ada:
患上朱古力瘤平時宜暖飲暖食,少吃生冷及冰凍冷飲.辛辣煎炸食物亦要少食.
抱歉我也不太明白瘤表面怎會鈣化,是否炎症產生的物質?看來要看醫生吃藥才成.中醫用活血袪瘀藥治療亦頗有驗效的.平時不妨用白背黑木耳,紅糖煲湯食用,但不要過夜,吃幾多浸幾多.