糖尿病調理—鮮石斛玉竹蘆根豬展湯

鮮石斛除了有很好的護肝利膽功效,同時是治療糖尿病的常用藥,它能增强胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平。

用鮮石斛配合有養陰潤燥、清熱除煩、生津解渴,及清肝明目等功效的玉竹、蘆根、杞子同用,對容易出現口乾、小便頻、視力模糊的糖尿病者十分有益。

用料是:鮮石斛1兩,玉竹5錢,蘆根5錢,杞子3錢,豬展1隻。

做法:鮮石斛沖洗後切段;玉竹、蘆根、杞子浸洗;豬展切塊後出水;全部材料用8碗水煑2小時成4碗即成。

~ 小貼士:此湯清甜美味,老少可飲。對經常對着電腦工作又熬夜人士亦非常適合。但外感發熱人士不宜服。

10 comments »

  1. 匿名訪客 said,
    5 10 月, 2023 @ 9:44 下午

    芳姐小朋友今日打完流感針?過二日想煲湯,應該煲什麼湯水好,菜乾湯,清浦涼識合嗎?邊隻湯好?

  2. 小可 said,
    5 10 月, 2023 @ 6:58 下午

    芳姐:

    經期前有貼頭暈,肩頸痛,眼皮重,好眼訓!感覺氣血唔夠?可有食療舒緩不適,謝謝./

    • 芳姐 said,
      5 10 月, 2023 @ 8:02 下午

      小可:
      你試用粉葛半斤,赤小豆1兩,扁豆1兩,陳皮1個,紅棗6粒煲豬骨湯服,煲2小時,全家可飲,有助舒緩肩頸膊痛,疲倦不適,可連服2劑.

  3. 小君 said,
    5 10 月, 2023 @ 10:59 上午

    芳姐您好,

    想請教一下, 我大概一年前做左藥物流產, 之後都有睇中醫調理身體, 但係經血量都係偏少, 請問有冇一D湯水或者食療可以改善呢方面既問題? 謝謝您!

    • 芳姐 said,
      5 10 月, 2023 @ 12:44 下午

      小君:
      你可用黑木耳1~2朵,核桃肉1兩,紅棗5粒,紅糖適量,5碗水煮成2碗,飲湯吃些湯料,一星鈅2~3劑,對血虛經量少有益.如有阿膠粉,趁熱加2茶匙拌勻服最補血.

  4. 卡卡 said,
    4 10 月, 2023 @ 11:40 上午

    芳姐,您好
    石斛可用乾品代替嗎?

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