生蛇後遺症調理—綠豆薏米茵陳大青葉湯
大多數長者年幼時可能没有接種帶狀疱疹疫苗，故到年紀老了，免疫力降低，或過度壓力和情緒波動時，就較容易「生蛇」。生蛇很多時是潛伏在體內的水痘病毒作怪，或體質虛弱受到病毒感染引致。
數十年前並没有疫苗接種，出水痘在大人眼中實屬等閒，煲些清熱湯水如「茅根竹蔗紅蘿蔔薏米水」作調理很快没事，只要不抓破水痘，没有留下疤痕就成。但到年紀大時生蛇就不是這麼一回事，用一兩劑清熱湯水並不能壓制到病毒，必須在受感染後黃金72小時內及時看醫生用藥治理才不會有後遺症。
今天推介這款「綠豆薏米茵陳大青葉湯」主要對生蛇康復後有後遺症、全身疼痛不適者服用。
用料是：綠豆1兩，生薏米1兩，綿茵陳3錢，大青葉3錢，蜜棗2粒。
做法：材料分別浸洗，用5~6碗水煮1小時成2碗，一天分服。
~ 小貼士：此湯微有苦味，有很好清熱解毒作用，但要服用多幾劑才能見效。脾胃虛寒者及孕婦不宜服。
芳姐你好,太太今年52歲踏入更年期,前兩天證實在三叉神經眼角和眼眉位置生蛇,現正接受西醫治療,請問治療後我應該要煲什麼湯水給他?我在你的網頁看到有幾款不同的湯水,應該怎樣選擇?謝謝你
Johnny:
可以先煲一些你太太認為易入口的湯水供服較佳,因為生蛇頗辛苦,尤其是在面部.可以用鮮茅根1扎,紅蘿蔔1個切片,馬蹄6~8粒,生薏米1兩,冰糖適量,7碗水煮成4碗,可分2天服,連服2劑.這款湯和西藥不相沖的,待西藥服完,才用鮮馬齒莧煲綠豆湯供服,可減少炎症反應.
芳姐，請問大青葉邊度買到呢
訪客:
大青葉在中藥店有售.