排毒養顏抗衰老—雪菊黑杞子茶

友人送我一包昆侖雪菊,味道清香,雪菊有清肝明目及潤腸通便、降血脂、降血壓等作用,是很好的保健花茶。
今天買中藥材時見店中有黑杞子,順便買了一些,黑杞子所含的花青素較藍莓要多出30倍,是抗炎、抗癌佳品,所以想到和雪菊同泡茶飲,能起到排毒、養顏、抗衰老的功效,同時可緩解視力衰退及飲酒造成的肝臟損傷。
用料是:雪菊1湯匙,黑杞子1湯匙。
做法:將雪菊、黑杞子放入壼內,先用開水沖洗1次,再注入開水,焗10分鐘可飲。
~ 小貼士:此茶清香味美,雪菊含有的黃酮類物質,有較强的抗氧化作用,對抑制細胞退化及衰老有良好作用。此茶除了能消炎抗菌,尚可預防感冒和慢性腸炎,以及心血管疾病。
芳姐老師
你好!我家姑娘50出頭,剛做完化療,可以煲啲乜嘢湯水畀佢飲適合,同埋有乜嘢食物啱佢食呢?唔該曬!
Win:
化療最能破壞身體造血細胞,可以用紅豆,紅衣花生,杞子,紅棗各適量煲水代茶服,一星期4劑.另外可以多煲些五色蔬菜及堅果湯服,有助抗癌增强體質,任何不同顏色的蔬菜瓜果菇類都可以用.
芳姐老師:
多謝回覆.
如煲燉湯可以加肉嗎?鵪鶉,鷓鴣,烏雞或豬肉可以嗎?
Win:
可以加肉的,但不要肥膩及高脂肪就成.要戒糖,牛奶及高脂肪食物.
芳姐老師:
多謝回覆,明白了,謝謝!
芳姐,
你好。我近幾個月前出現飛蚊症,和耳明。看到你之前介紹的金蟬豬肝湯對飛蚊症有效,請問此湯可加當歸或黨參同煲?
因感自己身體弱想護眼同時保身。
請指教。謝謝。
LL:
金蟬花湯對任何視力衰退有益,可一星期2劑.如體質太差,可加黨參,當歸各3錢同煮.
芳姐,如果高血壓,平時飲洛神花茶還是杜仲茶比較好呢?謝謝!
芳姐您好,家人患上喉嚨癌第二期,將接受治療請問我可以些些什麼食療幫助佢。感謝!
Amy:
你可用青欖15粒拍鬆,金羅漢果半個,雪梨乾8片,去核,7碗水煮半小時成4碗,分2天服,一星期2~3劑,對咽喉有益.
感你的回覆
謝謝芳姐。
芳姐 元宵節快樂
想請教你 西洋菜餃的製作過程 西洋菜是否一定要出水呢?謝謝你。
Wing:
半斤西洋菜去老梗及老葉,洗淨後投入熱水中灼至剛熟,沖水後搾乾水,切碎後再搾乾一次水,拌入絞碎豬肉中,加入雞蛋1隻及調味,如鹽,生抽,少許雞粉及粟粉,攪拌至起膠,即可用餃子皮包好,水滾放入,煮大約3~4分鐘,餃子浮起,加1杯涼水,再滾起就夠熟可食.
芳姐:
最近感冒,只剩餘咳,口乾有痱子但怕冷,訓覺咳多些,
可以舒緩咳嗽?謝謝!
Ming:
你可用紫蘇葉3錢,生薑3片,紅糖適量,3碗半水煮15分鐘成2碗,一天分服,有助散寒止咳.另外口乾,有痱滋可以用花旗參2錢,老黃瓜1個,赤小豆,扁豆各1兩,蜜棗3粒煲排骨湯,煲2小時,全家可飲,對感冒後餘熱未清者有良效.
芳姐:
清補涼可以飲嗎?謝.
Ming:
没發燒可以飲清補涼湯.