新冠後調理—木瓜椰子雪耳雞胸肉湯
朋友聚會,傾談下才知座中超過半數友人曾感染新冠,她們有個共通點,是病好後常感到胸悶氣短,行多了路即感到氣喘,而且容易肌肉及關節疼痛,有些更常感到極度疲倦,胃口欠佳,味覺及嗅覺都變差了。
今天推介這款「木瓜椰子雪耳雞胸肉湯」能潤肺氣、厚腸胃、改善新冠多種後遺症。
用料是:迷你椰子1個,木瓜1個,粟米1支,雪耳3錢,南北杏1兩,生薑2片,雞胸肉1塊。
做法:椰子洗淨,切塊;木瓜去皮、去籽切塊;粟米去衣切塊;雪耳、杏仁浸洗,雪耳去蒂;雞胸肉斬大件後出水;全部材料用9碗水煮2小時成4~5碗即成。
~ 小貼士:此湯清甜美味,對食慾不振、四肢乏力、痰多咳嗽及面色差人士十分有益。
芳姐
請問女兒月事後可以煲什麼給她喝,我唔知佢係寒底或熱底
謝謝
訪客:
月事後可以煲些四紅湯補血.是紅豆,紅衣花生,杞子,紅棗各適量煲糖水或加瘦肉煲湯供服.寒熱底都可服.
芳姐
請問我用蘋果,茯苓,太子參,南棗煲水是否對小朋友好?如果唔想加糖,加金羅漢果可以嗎?這湯會否寒涼?同埋要煲多久?謝謝
訪客:
可以用你提的材料煲湯供小朋友服,可加1/6個金羅漢果,味道清甜可口,小朋友受得這類材料煲的湯品.煲最少40分鐘.
芳姐,如果唔用蘋果改用紅蘿蔔可以嗎?
訪客:
用紅蘿蔔没問題.
謝謝
芳姐:
感冒吃了抗生素,成日早上大便急到肚瀉,腸胃本身不好,可以怎樣調理?謝.
補充已經吃完抗生素
Wai:
你可用炒扁豆1兩,芡實1兩煲粥服食,可加瘦肉,有助健脾止瀉.
您好,芳姐。
我3歲女兒 和 6個月bb (餵哺母乳)都感染了RSV病毒醫生說支氣管炎
發燒幾天後
咳聲多痰 鼻涕原本透明都變了有小小淺綠色。
可煲什麼湯水?
謝謝您🙏🏻
陳小姐:
你可用川貝末4茶匙,雪梨2個,去核切薄片,陳皮1個剪成絲,用3碗水燉1小時,供3歲女兒和BB服,一天分服就成.BB隨量服半碗至1碗.
謝謝芳姐!
芳姐,你好。我女八歲,近排經常出風癱,抽血檢查,對蛋、麥、奶、麈滿敏感,除了少食這些食物,有什麼湯水可以增強免疫力?謝謝
林小姐:
你可用三黑湯,即青肉黑豆1兩,黑芝麻5錢,黑棗或南棗6粒,5碗水煮成2碗供服,一星期劑,至症狀改善為止.此湯能增强抗過敏功效.
芳姐,請問如果杏仁過敏,可以不落杏仁用什麼取代呢?
pu:
可用無花果3~4粒代替杏仁.