養顏保護視力—蝶豆花檸蜜水
女兒送了包蝶豆花給我，蝶豆花我較少用，但知道泡出來的茶顏色非常美麗，由於花青素的成分高，泡茶後會變藍紫色，泡得越久顏色越深，加鮮檸汁會呈紅色，加蜜糖又變紫色，泡得越久顏色越亮麗。
蝶豆花茶有養顏美容、護髮及保護視力等功效，更有助稳定血糖及減肥瘦身。但由於蝶豆種子含毒素，故蝶豆花茶不宜長期飲用，間中沖服則有助增加生活情趣。
用料是：蝶豆花半湯匙，鮮檸汁及蜜糖適量。
做法：將蝶豆花、鮮檸汁及蜜糖放入壼內，用攝氏50~60度温水沖服，大約焗5分鐘可飲。
~ 小貼士：此茶非常清香味美，但不宜用太熱的水沖泡，以免損失花青素等有益物質。但孕婦及血糠低者不宜服。
~ 近日替「維特健靈」慈善基金拍攝的湯水短片，已在「專煮健康」及「健康嗎」健康資訊平台播出，有興趣的朋友可在網頁左下方「連結」中，「HealthCodeHK」上按一下，再找「芳姐湯水食療」即可看到有關短片。
芳姐您好：
請問除了有糖尿病之外，
有什麼原因很快有肚餓。（60歲）
謝謝！
CKI:
除了患糖尿病,甲亢人士亦會因胃火熾盛而多食易飢,但一般年長者患甲亢反而食慾減退,故最好看醫生作檢查.
芳姐，您好！
我媽媽多年前中風後臥床，用鼻胃喉管飼餵食。
近兩星期痰多，怕她肺炎，去看醫生檢查後說肺部很清沒有痰，也不是肺炎。6合1檢測也是陰性。但一直仍是很多痰，間中呼吸聲也有痰聲，會咳。嚴重時停不了咳到嗆喉。家中長期開冷氣，怕她吹到喉嚨，頸有圍上絲巾。
八月頭的時候，煲過冬瓜薏米眉豆給她，會不會是太寒涼令她生痰了？她又多眼屎，但我不確定，因為她熱還是眼太乾引致。
請問有什麼可以幫幫她清痰？ 感謝妳的時間及幫忙。
祝身體健康。
Carmen:
你可用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2個,5碗水煮成2碗供令堂服,能有效袪痰,連服3劑,如見效,停3天再服3劑就成,冬瓜湯不會令她生痰的,眼屎多可以沖些花旗參石斛粉供服,有助益氣養陰,清肝明目.泡菊花杞子茶都可以.
芳姐
您好，家人切除乳房手術已第三天，因人在國外，無人照顧，麻煩您教一些簡易的湯水，給她自己可以做到的，家中有些黨參北芪，肉類，其他平常的食物，朋友可以幫忙買到，拜托🙏🙏🙏
平平:
手術後可以用營養豐富的湯水,如紅菜頭,甘筍,薯仔,豆類或堅果煲瘦肉湯,亦可用北茋,黨參,紅棗各適量煲雞胸肉湯服.以加快傷口康復.
芳姐：
你好，聽說伸筋草(石松)，能舒緩筋骨，風濕，腳痛是否真的？有咩人不適合飲？謝謝.
Wai:
伸筋草對舒緩筋骨毛病有良效,一般人士可用.可配些桑寄生,川牛膝同用,對風濕骨痛及脚痛有益.桑寄生可用5錢,川牛膝3錢.