提升免疫力—北茋麥冬杞子紅棗蘋果茶
記得當年沙士疫症期間，教授建議學生多煲些提升免疫力的茶飲以減少受到感染，教授說大多數補益中藥材都有强壯免疫力的作用，只是很多時大眾不知自己體質是「寒熱虛實」哪一種?故不妨用一些性質較平和的補益藥材，其中北茋、杞子、紅棗最能提升身體不同免疫細胞，故當年我是每天拿這三種食材煲水供家人服用以增强抗疫能力。
今天推介這款茶飲，加了麥冬和蘋果，茶味更清甜，更有生津解渴、潤肺止咳、抗過敏、提升免疫力的功效，適合體質虛弱，虛不受補又易生病人士。
用料是：北茋5錢，麥冬5錢，杞子3錢，紅棗6粒，蘋果1~2個。
做法：材料分別浸洗；紅棗去核；蘋果連皮洗淨，去核後切塊；全部材料用7碗水煮半小時成3~4碗即成。
~ 小貼士：此茶清甜美味，老少可飲。蘋果現時售價便宜，細個的可用3個，但蘋果核有小毒必須去除。
芳姐，
您好。這個茶孕婦可以飲用嗎？
Ling:
此茶孕婦可以飲.
芳姐您好
肝臟不好現有腹水出現。請問芳姐，可以吃些什麼提高肝功能至不會再有腹水出現呢？？
請芳姐給點意見：肝臟不好有腹水出現，看中醫可以有幫助嗎？？
謝謝芳姐
珮珮:
你的情況建議看中醫治理較理想.泥鰍配些赤小豆,薏米煲瘦肉湯,對肝臟有益.泥鰍在淡水魚檔間中有售,可倒入魚湯袋中,投入大滾水中燙片刻,倒出洗去潺,煎香就可煲湯.
多謝芳姐的建議，我會去睇中醫的了。我考慮了睇中醫好耐，但怕跟西藥有衝撞，所以心情七上八落！我會去睇中醫看看中醫有什麼睇法。
泥鰍湯我會照著煲湯。
謝謝芳姐
芳姐你好
芳姐，以我病況(肝腹水)，可有中醫介紹呢？？ 因少看中醫，所以不知怎選擇哪一位適合。希望芳姐可給些意見。
謝謝芳姐
芳姐您好
請問這款茶飲，可以隔夜翻滾再飲嗎，謝謝🙏
平平:
此茶可以隔日飲.