芳姐保健湯餸

43 comments »

1. Anya said,

   22 5 月, 2023 @ 8:44 下午

   芳姐，

   我飯氣攻心很嚴重，飯後總是累得要睡半小時至一小時，請問是什麼原因呢？應該吃什麼調理？

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2. Anya said,

   22 5 月, 2023 @ 8:37 下午

   芳姐， 你好，
   我痰濕體質，很多痰，也有少許濕熱，但有時吃了稍為涼的東西又會手軟腳軟，請問有什麼食物適合我袪濕呢？ 用 炒熟的薏米可以嗎？ 可加什麼令其不寒涼？ 謝謝。

   回覆
   • 芳姐 said,

     23 5 月, 2023 @ 4:41 下午

     Anya:
     你可用茯苓,白朮,扁豆衣各3錢,生熟薏米1兩,蜜棗2粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助健脾袪濕,不寒涼的.

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3. C said,

   2 9 月, 2021 @ 9:23 上午

   可以加甘荀或紅蘿蔔嗎？

   回覆
   • 芳姐 said,

     2 9 月, 2021 @ 8:09 下午

     C:
     甘筍,紅蘿蔔性質平和,可以加入一齊煲.

     回覆
4. Ivy said,

   23 6 月, 2018 @ 10:29 上午

   芳姐
   您好!
   我兩個孫仔經常流鼻水, 鼻水倒流引致咳嗽,醫生說他們是鼻敏感, 請問有什麼湯水或食療對他們有幫助？ 謝謝!

   Ivy

   回覆
   • 芳姐 said,

     23 6 月, 2018 @ 4:44 下午

     IVY:
     已作回覆.也可以用6朵辛夷花拍碎泡茶供服,歲半以上可加蜜糖.兩杯就用12朵辛夷花.

     回覆
5. Anit said,

   25 10 月, 2017 @ 6:14 下午

   這個湯可以用淡菜代替瘦肉嗎？

   回覆
   • 芳姐 said,

     25 10 月, 2017 @ 7:44 下午

     Anit:
     可用淡菜2兩代替瑤柱或瘦肉.

     回覆
6. Can said,

   23 10 月, 2017 @ 9:22 上午

   如果無瑤柱，用什麼代替呢？

   回覆
   • 芳姐 said,

     23 10 月, 2017 @ 12:35 下午

     Can:
     用瘦肉或鮮魚肉代替亦可.

     回覆
7. 慧 said,

   5 7 月, 2017 @ 5:40 下午

   芳姐，請問這湯不用核桃，
   可以用腰果或其他什麼代替？
   家中有痛風患者。

   回覆
   • 芳姐 said,

     5 7 月, 2017 @ 9:02 下午

     慧:
     可以用腰果代替.

     回覆
     • 慧 said,

       8 7 月, 2017 @ 9:56 下午

       謝謝

       回覆
8. Clara said,

   3 6 月, 2015 @ 6:27 下午

   謝謝.

   回覆
9. 芳姐 said,

   3 6 月, 2015 @ 2:57 下午

   CLARA:
   雪耳百合糖水加10粒圓肉有助補腦及安眠.糖水最好室温及暖食,凍食對脾胃不太好.

   回覆
10. Clara said,

    3 6 月, 2015 @ 9:09 上午

    謝謝,但有冇合適湯水(數款)可幫助唔夠瞓同補腦呢?因糖水很多時會雪凍吃(因她岀外吃飯會經常飲凍品),對身體唔好.

    回覆
11. Clara said,

    3 6 月, 2015 @ 8:38 上午

    謝謝,但有冇合適湯水可幫助唔夠瞓同補腦架?

    回覆
12. Clara said,

    3 6 月, 2015 @ 8:07 上午

    芳姐:
    您好,女兒(16歲)考試,夜瞓(12点)又早起 (4,5点),勸佢又唔聽!

    請問煲什麼湯水和糖水比佢飲好,可否給幾款?

    謝謝

    回覆
    • 芳姐 said,

      3 6 月, 2015 @ 8:23 上午

      CLARA:
      你可以煲些腐竹白果糖水;雪耳百合糖水;蘋果雪梨無花果糖水供服,都有助滋陰潤燥.

      回覆
13. 芳姐 said,

    9 5 月, 2013 @ 1:18 下午

    becky:
    青木瓜我很少切絲炒,但應該可以的,配瘦肉絲,紅蘿蔔絲炒都得.

    回覆
14. becky wong said,

    9 5 月, 2013 @ 1:04 下午

    芳姐，請問青木瓜可以切絲抄嗎？還可以加什麼配料。

    回覆
15. becky wong said,

    8 5 月, 2013 @ 1:56 下午

    芳姐，謝謝妳！

    回覆
16. becky wong said,

    7 5 月, 2013 @ 5:31 下午

    羅漢果可以加蘋果和果皮煲水嗎！謝謝

    回覆
    • 芳姐 said,

      7 5 月, 2013 @ 9:05 下午

      becky:
      羅漢果可加蘋果,陳皮煲水,没問題.

      回覆
17. 芳姐 said,

    3 7 月, 2012 @ 1:58 下午

    POE:
    此湯可用芡實代替薏米.

    回覆
18. poe said,

    3 7 月, 2012 @ 1:46 下午

    如果唔用意米, 可以用咩代替, 茨實可以嗎?

    回覆
19. Angel said,

    10 6 月, 2012 @ 12:49 上午

    芳姐：
    素食孕婦7個月可以飲冬瓜湯嗎？可以的話可配甚麼一起煲？之前你話乾品候頭菇有益可否一起煲和可再加些甚麼好呢？

    回覆
    • 芳姐 said,

      10 6 月, 2012 @ 7:52 上午

      Angel:
      孕婦可以飲冬瓜湯,配黃豆,冬菇,陳鴨腎煲非常好味.加猴頭菇1~2朵同煮亦可.

      回覆
20. Cindy said,

    4 5 月, 2012 @ 3:25 下午

    你好芳姐， 此湯可否加入瘦肉呢？另外血熱人士可否飲用？謝謝

    回覆
    • 芳姐 said,

      4 5 月, 2012 @ 7:57 下午

      Cindy:
      可以加瘦肉同煮,血熱人士都可飲.

      回覆
21. carmen ho said,

    10 1 月, 2011 @ 10:34 下午

    芳姐: 想問吓D紅棗要唔要剝核? 我唔記得講我個個月都要返成十日通宵, 想起來我自從要返通宵後,我就開始有呢個情形出現啦! 但至於內分泌失調我都覺得有可能, 我都四張幾啦! 之前D面色重衰呀, 又黃又訝色,頭髮又白曬喎!上年先做過宮頸椎切同切子宮瘻! 做咗之後現在面色就好返D啦! 但係就總係有呢D瘡囉~所以想跟你研究研究呀! 謝謝!

    回覆
    • 芳姐 said,

      10 1 月, 2011 @ 10:42 下午

      carmen ho:
      紅棗去核較好,一來較易出味,二來有蟲卵都容易見到.濕重之人更需去核.

      回覆
22. carmen ho said,

    9 1 月, 2011 @ 10:53 下午

    芳姐你好呀!
    我想問吓關於我自己發現條頸上生了好多一粒粒又實又大粒的瘡, 之前係生在額頭上至眼上的, 但最近就去到頸上,之前又生過在心口上, 我臉上的都有好多一點點紅點,極難看呀! 請問這是什麼原因? 同時可以有什麼湯水可以幫助呢~thanks !

    回覆
    • 芳姐 said,

      10 1 月, 2011 @ 7:48 上午

      carmen ho:
      有時候內分泌失調都會有此情況,屬暗瘡粉刺類吧?你試用生地1兩,綠豆1兩,紅棗8粒煲乳鴿湯飲,另外買些有殼白果,去殼,去芯後剖開對半,用來塗擦患處,每次用幾粒,半小時後洗淨,有助消除暗瘡.

      回覆
23. 老太婆 said,

    19 8 月, 2010 @ 12:10 下午

    芳姐您好:
    有朋友寄問;她的女兒每天早上起床下半身肥腫到底是什麼原因,您可以介紹一些食療湯水給她嗎?謝謝!

    回覆
    • 芳姐 said,

      19 8 月, 2010 @ 1:01 下午

      老太婆:
      你朋友的女兒有看醫生嗎?她多少歲了?建議要看醫生作檢查比較好.因為很多疾病如腎炎,心臟衰竭,內分泌失調,營養障礙等疾病都可以引起水腫.下半身水腫與腎氣虛有關.白茅根,葫蘆瓜,冬瓜,粟米鬚,蠶豆,赤小豆,薏米,大蒜等都有很好的消水腫功效.例如用大蒜頭(獨子蒜最好)用5,6粒,煲鯽魚湯服,對腎虛型水腫很有幫助.或用赤小豆2兩,薏米1兩烋葫蘆瓜鯉魚湯服都有功效的.

      回覆
24. Rita Yuen said,

    17 8 月, 2010 @ 2:02 下午

    芳姐:

    多謝回覆。、

    回覆
    • 芳姐 said,

      17 8 月, 2010 @ 7:49 下午

      Rita:
      歡迎瀏覽!

      回覆
25. Rita Yuen said,

    16 8 月, 2010 @ 6:16 下午

    芳姐:

    您好!這款湯無節瓜可否用冬瓜代替?

    回覆
    • 芳姐 said,

      16 8 月, 2010 @ 7:58 下午

      Rita Yuen:
      可以用冬瓜代替的.

      回覆
26. cabe said,

    14 8 月, 2010 @ 12:09 下午

    芳姐:
    您好! 老人家患有血癌, 今個星期做化療, 想問有什麼湯水可以給老人家飲.

    回覆
    • 芳姐 said,

      14 8 月, 2010 @ 3:02 下午

      cabe:
      你可以煲些黑豆(2兩),紅棗(8粒)鮮魚(1斤)湯供服,能補血健脾,滋陰益腎.或用金針(2錢),黑木耳(2朵),紅棗(8粒)煲豬骨湯.用北茋1兩,紅棗8粒,花生1兩煲瘦肉湯都能補血益氣的.

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