By 芳姐 ( 21 9 月, 2010 at 8:11 上午)
· Filed under 口腔病/便秘
外出吃了幾頓飯,可能是不慣吃味精多的食物,這兩天感覺咽喉乾涸不太舒服,但又未至於發炎疼痛,於是馬上去買些滋陰降火食材回來煲湯調理.[治未病]幾時都好過有病才醫!
[牛蒡老黃瓜鴨腎湯] 有滋陰降火,清熱潤肺,利咽等功效.對吃得燥熱食物過多,咽喉不適很有幫助.
用料是: 鮮牛蒡2根,老黃瓜1個,無花果6粒,陳鴨腎2個.
做法: 陳鴨腎浸洗;牛蒡洗擦乾淨,切段;老黃瓜洗淨,剖開去籽,切塊;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗左右即可供飲.
~ 小貼士: 此湯對感冒後餘熱未清,煩躁口渴,咽痛,齒齦腫痛者都有益處.老人血管硬化也可常飲牛蒡湯.
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你好, 請問可否用赤小豆扁豆或綠豆代替牛蒡? 謝謝。
Pinky:
老黃瓜可配赤小豆,扁豆和綠豆的.
訪客:
可加排骨一齊煲.
請問可以加埋豬骨一起㷛嗎?
楠楠:
辛夷花湯主要收鼻水,你有這個症就要服收鼻水的食療,無所謂陰虛定陽虛.
好 感謝
令外如果是陰虛有火 辛夷花及湯亦可以服用嗎?
及兩者可以同服?
楠楠:
你可以飲此湯,怕寒涼加兩塊陳皮同煮就成.另外如鼻水多可以用辛夷花6朵泡茶服,可加蜜糖,每日1杯至症狀好為止.
我喉嚨有些乾涸
但間中有傷風,
鼻水是白色的 較清較稀
但不是經常都有
可以服用此湯解決以上這些問題嗎?
但此湯會不會太寒涼
如果是 可以加什麼中和 謝謝!
芳姐您好!這個湯唔用陳鴨腎加扁豆赤小豆眉豆豬展仲有無滋陰降火,淸熱潤肺嘅功效呀?
Ling:
不加陳鴨腎都可以.陳腎有提鮮作用而已.
kk:
感冒期間如喉嚨有點不適可以飲牛蒡湯,没問題.
芳姐,請問感冒期間可否飲牛蒡湯呢?thx!!
芳姐,請問小女即將上小學,想問早上有什麼粥可以介紹給我煮給她吃呢?
rachel:
可以用豬展1個代替陳腎.