By 芳姐 ( 27 10 月, 2010 at 8:00 上午)
· Filed under 家常食療
坊間出售的蓮子有多種,有去皮的鮮蓮,也有真空包裝,去了芯的鮮蓮子,乾品更是多式多樣,有開邊的紅蓮子,整粒已去芯的連皮紅蓮子;也有去了芯的原粒白蓮子,最近更見超巿出售作果仁食用的[鹽焗蓮子],我買來試過,清香鬆脆,每天吃些少頗有益處.
蓮子味甘,性平.有養心健脾,益腎澀腸之效.素有[脾之果]之稱,對脾虛泄瀉,小兒食傷脾胃,胃腸消化力弱引起的腹瀉等頗具療效.
鮮蓮清心養胃的效果更勝乾蓮子,對日久不愈的痢疾療效不錯.而蓮子芯所含的蓮心鹼,有降血壓作用,更有平靜性慾之功,對性慾亢進者有療效.現化研究,蓮子芯有抑制鼻咽癌作用.故取出來的鮮蓮子芯不要丟掉,適合高血壓患者平日沖茶服用.如無鮮品,中藥房有乾蓮子芯賣.
~ 小貼士:蓮子雖好,但過食亦會傷脾胃,大便燥結者忌食蓮子.
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訪客:
鮮蓮子衣有益,補血養顏,不用去.
在菜檔看見有衣的鮮蓮子，要唔要去衣？怎樣去衣？
Aloha! nxm
芳姐,
想請問北京同仁堂牛黃丸的功效, 家父有輕微中風, 許多友人都先後提議吃這個,
在坊間藥房買 $300左右, 在同仁堂買 $400以上, 藥房平但擔心是水貨食壞人.
請多多指教, 謝謝幫忙 !
CC:
安宮牛黃丸的確對中風病人有益,但售價越來越貴.當然同仁堂的有信譽保證,可安心服用.輕微中風不如多用牛蒡煲湯,牛蒡有防治中風之效,坊間的[五行湯]就是用了牛蒡做主要材料.自己在家中可經常煲,除了令尊,家人飲都有益.用料是牛蒡4兩,冬菇6朵,紅蘿蔔,白蘿蔔各1個,蘿蔔苗2兩(白蘿蔔頂上的嫩葉),可加瘦肉同煮,10碗水煮2小時成5碗左右,患者日服2碗.
我想問生/熟田七片有甚麼功效, 我都唔記得果個伙記給了生還是熟的給我。一粒粒圓的淺啡色。她好像說是生的。
candy Hung:
生田七活血袪瘀功效佳,能降血壓,膽固醇,熟田七能補氣健脾,也有活血袪瘀功效,但不及生田七好.你買的多數屬生田七.
hello~~
今日突然涼了很多,大家保重保重呀~
面又開始乾了,請問用蕙仁粉搽臉是否如之前所講,蕙仁粉+蜜糖,敷面,清洗就ok??
蕙仁粉可在哪裡買到呢??
謝謝!!
小圓圓:
薏仁粉在華潤堂,裕華超巿有售,其它大間超巿亦有得賣,台灣出產的.我是用薏仁粉加蜜糖及少許清水開勻做面部,手部美容的,不過清洗後我都會再塗點潤膚霜,天氣乾燥嘛!
鱷魚肉湯
我想問吓鱷魚肉湯點樣煲呀? 4 & 10 歲小朋友飲用. Thank
Fiona:
鱷魚肉可以配淮山,杞子,紅棗煲瘦肉湯;或配川貝,杏仁,雪耳煲湯亦得,對小朋友肺虛咳喘都有幫助.
請問兩歲多的孩子可否飮肉骨茶?
Iris:
肉骨茶有當歸等中藥材,不適合2歲小朋友飲用.
我仲想問, 吃了田七片後好像便便沒那麼暢順, 田七片是否燥的? 可以點解決這問題, 我已經晚晚吃橙或蘋果了。
Candy Hung:
田七片能散瘀止血消腫,止痛.未聴過會吃了便秘.生田七片不燥的.
芳姐你好,我想問吓鱷魚肉會唔會太保呀,血壓高可以食嗎.我想煲鱷魚肉湯可以點樣煲呀.努煩晒.
Florah:
鱷魚肉滋陰補腎,血壓高都可以適量食用.
芳姐, 真是多謝你教我用蕙仁粉搽臉, 按摩完清水洗後, 皮膚真的不感乾燥, 我連爽膚水及面霜也不用搽就可以睡, 到第2天醒來也不乾。我連手也搽埋當hand cream, 真是一種最天然又平的用品。
請問蕙仁粉加多少匙用來開暖水飲, 有甚麼功效? 我覺得它的香味好像麥皮一樣。
Candy Hung:
我自己都經常用薏仁粉做面及手的美容.內服可以用1湯匙,沖入牛奶或豆漿,奶茶處飲都得.有美白,健脾,消水腫等功效.